本发明涉及的是海参技术领域,具体的说是一种有效防止加利福尼亚海参长途运输中吐肠破损的方法。
背景技术:
加利福尼亚海参原产于北美,是加利福尼亚到阿拉斯加潮间带的重要经济物种,因其肉质软嫩,营养丰富,个体大,体壁多刺,肉质厚,口感好,多年来受到国内外消费者的青睐。
通过长途运输到国内后,会有很多的个体出现破损或者吐肠的现象,即使部分个体虽然暂时没有出现这些现象,也出现了停止摄食,身体细长松软,活力差,投饵料后均不摄食的现象,有些个体甚至有白色絮状物排出,这是由于放养的水环境与原生环境不同,也会随后出现吐肠等一系列问题。
技术实现要素:
本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供了一种有效防止加利福尼亚海参长途运输中吐肠破损的方法。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:一种有效防止加利福尼亚海参长途运输中吐肠破损的方法,步骤是:
1、运输前的水温调节:一周内逐步降低海水温度,每天降低1-2℃,从18℃一直降低至10℃的水温,暂养海参,3天稳定后准备运输;
2、长途运输过程中的控制:
(1)挑选个体健壮,皮厚无外伤,湿重大于300g的个体,且海参需排空体内粪便;
(2)预先清洗保温箱、保鲜盒,做消毒杀菌、除油处理;装运前4小时将运输容器、吸水海绵放入冷库内降温;
(3)装运海参的容器为带有隔离板的长方形保鲜盒,保鲜盒高度5-6cm,盒内小格横向宽度固定6-7cm,小格之间不透水,纵向长度由活动的塑料小片根据海参体长调节;保鲜盒盒盖密封设计,密封后不透水,盒盖上设计小孔,可充入纯氧,装箱时将海参单个放入小格中,保鲜盒内小格根据海参体长固定,四周填充吸满海水的海绵,密封保鲜盒,充入纯氧,保鲜盒整齐摞放在保温箱内,利用软垫或泡沫隔开以防互相碰撞,保温箱内放入事先冷冻好的凝胶冰袋保持低温;
3、运输后的海参置于循环水养殖系统中,调节海水各项参数:使得其水温14℃、盐度30、ph7.8;
4、运输后的海水中加入5ppm的青霉素充分搅拌,浸泡海参3-5天;一周后,开始使用中草药包括大黄、黄连,黄苓,黄柏,当归,板蓝根(比例为1:1:2:1:2:1),经乙醇浸泡,超声破壁,采用90%的乙醇回流提取,并浓缩干燥成颗粒进行使用;
5、用益生菌组合及复合营养饵料喂养海参。
进一步,所述益生菌组合的制备方法是:将芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌按照1:1:1:1的数量比例添加而成。
本发明的有益效果为:本发明可以有效防止加利福尼亚海参在长途运输中吐肠破损的现象,通过利用em菌制和芽孢杆菌益生菌发酵液可以优化海参肠道,促进海参的消化吸收,并有效提高免疫力,便于海参的活力恢复。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合具体实施方式,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施方式仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例:
一种有效防止加利福尼亚海参长途运输中吐肠破损的方法,步骤是:
1、运输前的水温调节:一周内逐步降低海水温度,每天降低2℃,从18℃一直降低至10℃的水温,暂养海参,3天稳定后准备运输;
2、长途运输过程中的控制:
(1)挑选个体健壮,皮厚无外伤,湿重大于300g的个体,且海参需排空体内粪便;
(2)预先清洗保温箱、保鲜盒,做消毒杀菌、除油处理;装运前4小时将运输容器、吸水海绵放入冷库内降温;
(3)装运海参的容器为带有隔离板的长方形保鲜盒,保鲜盒高度6cm,盒内小格横向宽度固定7cm,小格之间不透水,纵向长度由活动的塑料小片根据海参体长调节;保鲜盒盒盖密封设计,密封后不透水,盒盖上设计小孔,可充入纯氧,装箱时将海参单个放入小格中,保鲜盒内小格根据海参体长固定,四周填充吸满海水的海绵,密封保鲜盒,充入纯氧,保鲜盒整齐摞放在保温箱内,利用软垫或泡沫隔开以防互相碰撞,保温箱内放入事先冷冻好的凝胶冰袋保持低温;
3、运输后的海参置于循环水养殖系统中,调节海水各项参数:使得其水温14℃、盐度30、ph7.8;
4、运输后的海水中加入5ppm的青霉素充分搅拌,浸泡海参3-5天;一周后,开始使用中草药包括大黄、黄连,黄苓,黄柏,当归,板蓝根(比例为1:1:2:1:2:1),经乙醇浸泡,超声破壁,采用90%的乙醇回流提取,并浓缩干燥成颗粒进行使用;
5、用益生菌组合及复合营养饵料喂养海参。
所述益生菌组合的制备方法是:将芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌按照1:1:1:1的数量比例添加而成。
本具体实施方式可以有效防止加利福尼亚海参在长途运输中吐肠破损的现象,通过利用em菌制和芽孢杆菌益生菌发酵液可以优化海参肠道,促进海参的消化吸收,并有效提高免疫力,便于海参的活力恢复。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。