芥蓝无土栽培方法与流程

本发明涉及蔬菜栽培技术领域，具体涉及一种芥蓝无土栽培方法。

背景技术：

芥蓝是十字花科、云苔属于一年生草本植物，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花苔和嫩叶供食用。芥蓝含纤维素、糖类等，味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解疲乏、清心明目等功效。芥蓝喜温和的气候，种子发芽和幼苗生长适温为25-30℃，20℃以下时生长缓慢，叶丛生长和菜苔形成适温为15-25℃，30℃以上的高温对菜苔发育不利，15℃以下时生长缓慢。芥蓝喜湿润的土壤环境，以土壤最大持水量80%-90%为适。

传统的芥蓝土壤栽培方式，对生产环境（如土壤）质量要求高，一般得选用上年没有种植过十字花科类蔬菜的土壤，否则，容易发生病虫害。而无土栽培中的水培方式，具有避免土传病虫害及连作障碍、肥料利用率高及生产可控高等优点，但这种利用容器长期将根系浸泡在营养液里，容易滋生根系虫害，出现缺氧、烂根等现象，不利于芥蓝的绿色健康种植。水上栽培不同于水培，水上栽培是利用养殖水面条件，在养殖水体内喂养鱼类，在水面上以浮船为支撑栽种蔬菜等，这种栽培方式实现立体化种养，提高了水面的利用率，可以给农户创收。但常规的水上栽培，蔬菜根系是完全生长在水中的，那么对品种的选择上就有限制，而对于芥蓝来说，其根喜湿但不能浸泡，如何实现芥蓝在水上种植是本发明急需解决的问题。

技术实现要素：

针对上述现有技术中存在芥蓝水培成本高的问题，本发明的目的是提供一种芥蓝无土栽培方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：芥蓝无土栽培方法，包括如下步骤：

（1）育苗：选择中熟品种，如登峰芥蓝，先将芥蓝种子在太阳下晾晒两天进行消毒，用0.01%的水杨酸溶液浸种8-12h，在气温为25-30℃下播种在经过消毒后的育苗基质上，育苗基质的成分包括草炭、蛭石、珍珠岩且三者的重量比为3-5:1-2:1，往育苗基质中加氮磷钾复合肥，其中氮磷钾复合肥的加入量为0.7-1.2mg/m³基质，播种后用黑纱网覆盖，待子叶出土后及时揭掉黑纱网，待出现2片真叶后进行间苗，保证育苗穴盘一穴一株，育苗在室外进行；

（2）栽培设备的准备：采用竹子捆绑制作成浮床，浮床宽度不超过1.2米，浮床长度根据需要任意选择，浮床上均匀分布若干种植区；准备多个种植盘，种植盘是透明的且通过一体注塑而成的，种植盘通过绳索绑在浮床上，每个种植盘上设计有多个种植槽，种植槽底部向内凹陷成立柱，立柱顶部开有孔，立柱内部嵌有海绵块，相邻两个种植槽之间连接有通气孔，将浮床放置在水面上时保证海绵块有3/5-7/8的体积浸入水面；

（3）栽培基质的配制：准备香蕉皮8-10份、鳝鱼骨粉8-10份、酒糟10-15份、炉渣10-15份、草炭15-30份、茶枯10-15份、缓效碳酸氢铵5-8份、苦楝素1-3份、雷公藤生物碱3-5份、山梨酸钙5-8份、双乙酸钠5-8份、阿拉伯树胶10-15份；先将除胶粘剂外的其它原料均匀混合在一起，并经紫外线照射12-24h，然后取出，加入阿拉伯树胶，快速混合均匀，在移植前20-60天需要准备好，移植时敲碎基质，敲碎的程度以芥蓝苗能栽入种植槽为准，随用随即倒入与种植槽中；

（4）移植：选择养殖鱼塘作为种植水面，移植在芥蓝苗龄达22-25天时的某一晴天的下午进行，随挖随即运到栽培设备处，在每一个种植槽中栽一株，保证芥蓝苗的主根位于种植槽内的立柱上，定植完后，往种植盘上芥蓝植株的周围铺上柠檬草、苦楝树枝叶；

（5）病虫害防治及其它管理：在浮床底部装订有防虫钢丝网，定期通过气管往通气孔通入加入艾草精油的空气。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：①实现了芥蓝在水面上的种植，为喜湿但勿涝的蔬菜从土壤及营养液栽培的方式上扩增了水上栽培，充分利用了养殖水面；②特制的水体栽培设备，在利用水体的水保证芥蓝栽培所需水分的同时，避免芥蓝根部长期浸泡在水体，避免了烂根发生，保证了芥蓝的正常生长；③初步实现可控管理，有效防止了虫害和避免了缺氧现象发生；④栽培出来的芥蓝口感脆甜，无公害，属于真正意义上的健康绿色蔬菜。

附图说明

图1为本发明所述栽培设备的结构示意图

图2为本发明所述种植盘的结构示意图

其中，1、浮床，1.1、种植区，2、种植盘，2.1、种植槽，2.2、立柱，2.3、海绵块，2.4、通气孔。

具体实施方式

现结合具体实施例来进一步阐述本发明的技术方案。

实施例一

芥蓝无土栽培方法，包括如下步骤：

（1）育苗：选择中熟品种，如登峰芥蓝，先将芥蓝种子在太阳下晾晒两天进行消毒，用0.01%的水杨酸溶液浸种8h，在气温为25℃下播种在经过消毒后的育苗基质上，育苗基质的成分包括草炭、蛭石、珍珠岩且三者的重量比为5:2:1，往育苗基质中加氮磷钾复合肥，其中氮磷钾复合肥的加入量为1.2mg/m³基质，播种后用黑纱网覆盖，待子叶出土后及时揭掉黑纱网，待出现2片真叶后进行间苗，保证育苗穴盘一穴一株，育苗在室外进行；

（2）栽培设备的准备：采用竹子捆绑制作成浮床1，浮床1宽度不超过1.2米，浮床1长度根据需要任意选择，浮床1上均匀分布若干种植区1.1；准备多个种植盘2，种植盘2是透明的且通过一体注塑而成的，种植盘2通过绳索绑在浮床1上，每个种植盘2上设计有多个种植槽2.1，种植槽2.1底部向内凹陷成立柱2.2，立柱2.2顶部开有孔，立柱2.2内部嵌有海绵块2.3，相邻两个种植槽2.1之间连接有通气孔2.4，将浮床1放置在水面上时保证海绵块2.3有3/5的体积浸入水面；

（3）栽培基质的配制：准备晒干的香蕉皮8份、鳝鱼骨粉8份、酒糟10份、炉渣10份、草炭15份、茶枯10份、缓效碳酸氢铵5份、苦楝素1份、雷公藤生物碱3份、山梨酸钙5份、双乙酸钠5份、阿拉伯树胶10份；先将除胶粘剂外的其它原料均匀混合在一起，并经紫外线照射12h，然后取出，加入阿拉伯树胶，快速混合均匀，在移植前20天需要准备好，移植时敲碎基质，敲碎的程度以芥蓝苗能栽入种植槽为准，随用随即倒入与种植槽中；

（4）移植：选择养殖鱼塘作为种植水面，移植在芥蓝苗龄达22天时的某一晴天的下午进行，随挖随即运到栽培设备处，在每一个种植槽中栽一株，保证芥蓝苗的主根位于种植槽内的立柱上，定植完后，往种植盘上芥蓝植株的周围铺上柠檬草、苦楝树枝叶；

（5）病虫害防治及其它管理：在浮床底部装订有防虫钢丝网，定期通过气管往通气孔通入加入艾草精油的空气。

实施例二

芥蓝无土栽培方法，包括如下步骤：

（1）育苗：选择中熟品种，如登峰芥蓝，先将芥蓝种子在太阳下晾晒两天进行消毒，用0.01%的水杨酸溶液浸种12h，在气温为30℃下播种在经过消毒后的育苗基质上，育苗基质的成分包括草炭、蛭石、珍珠岩且三者的重量比为3:1:1，往育苗基质中加氮磷钾复合肥，其中氮磷钾复合肥的加入量为0.7mg/m³基质，播种后用黑纱网覆盖，待子叶出土后及时揭掉黑纱网，待出现2片真叶后进行间苗，保证育苗穴盘一穴一株，育苗在室外进行；

（2）栽培设备的准备：采用竹子捆绑制作成浮床1，浮床1宽度不超过1.2米，浮床1长度根据需要任意选择，浮床1上均匀分布若干种植区1.1；准备多个种植盘2，种植盘2是透明的且通过一体注塑而成的，种植盘2通过绳索绑在浮床1上，每个种植盘2上设计有多个种植槽2.1，种植槽2.1底部向内凹陷成立柱2.2，立柱2.2顶部开有孔，立柱2.2内部嵌有海绵块2.3，相邻两个种植槽2.1之间连接有通气孔2.4，将浮床1放置在水面上时保证海绵块2.3有3/5的体积浸入水面；

（3）栽培基质的配制：准备香蕉皮10份、鳝鱼骨粉10份、酒糟15份、炉渣15份、草炭30份、茶枯15份、缓效碳酸氢铵8份、苦楝素3份、雷公藤生物碱5份、山梨酸钙8份、双乙酸钠8份、阿拉伯树胶15份；先将除胶粘剂外的其它原料均匀混合在一起，并经紫外线照射24h，然后取出，加入阿拉伯树胶，快速混合均匀，在移植前60天需要准备好，移植时敲碎基质，敲碎的程度以芥蓝苗能栽入种植槽为准，随用随即倒入与种植槽中；

（4）移植：选择养殖鱼塘作为种植水面，移植在芥蓝苗龄达25天时的某一晴天的下午进行，随挖随即运到栽培设备处，在每一个种植槽中栽一株，保证芥蓝苗的主根位于种植槽内的立柱上，定植完后，往种植盘上芥蓝植株的周围铺上柠檬草、苦楝树枝叶；

（5）病虫害防治及其它管理：在浮床底部装订有防虫钢丝网，定期通过气管往通气孔通入加入艾草精油的空气。

本发明在实施时，几乎只有主根穿过立柱上的孔，并接触海绵块，而因海绵块的作用，主根只吸收养殖水但不浸泡在水体中，故不会烂根，而且以胶结的方式制备培养基，培养基持效时间相对较长，而且防虫杀菌。

以上显示和描述仅为本发明的基本原理和主要特征，对于本领域的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书描述的知识说明本发明的优选方案，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有等同或相似的变化和改进，这些变化和改进都落入本发明要求保护的范围内。