本发明涉及褐菖鲉养殖，尤其是人工繁育的褐菖鲉鱼种的室内水泥池养殖技术。
背景技术：
褐菖鲉(sebastiscusmarmoratus)属鲉形目，鲉亚目，鲉科，菖鲉属，为暖温性底层鱼类，生活在近海岩礁地带，卵胎生，性凶猛，肉质细嫩可口，具有较高的经济价值。目前，关于褐菖鲉的人工养殖主要是网箱养殖，且苗种主要从自然海区网箱诱捕、钓捕或笼捕获得，尚未有褐菖鲉室内水泥池养殖的报道，尤其是利用人工繁育的褐菖鲉苗种进行人工养殖。
技术实现要素：
本发明提供一种人工繁育的褐菖鲉鱼种的室内水泥池养殖方法。
本发明的技术方案包括褐菖鲉幼鱼的盐度、饵料驯化，一龄鱼种的培育，越冬培育和二龄鱼种养殖四个步骤，其特征是每年5～6月份，人工繁育的褐菖鲉幼鱼规格达到2-4cm，开始进行盐度和饵料的驯化，室内水泥池每天加盐度11-15‰的天然河口水逐步降低盐度，降盐速度为2‰/天，最终养殖用水盐度维持在11-15‰，盐度驯化完成后，每2天换海水一次，换水量为50％-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每天上午和下午投喂两次天然饵料；盐度驯化完成后进行饵料的驯化，幼鱼的驯食饵料为鳗鱼料，投喂时将粉状鳗鱼料制成直径约1mm的软颗粒饲料，在鱼密集的角落定点投喂，在投喂点水面下40-50cm处放置饵料台，饵料台网目30目，承接未摄食的饵料，吸引鱼定点摄食饲料，每个池子设置1-3个投喂点，投喂频率为每天1次，每天及时吸出未摄食的饲料与粪便杂质，如90％以上幼鱼摄食配合饲料，且有抢食现象，此时将养殖池水位放低至20cm，用20目软质筛绢网捞出褐菖鲉幼鱼进行一龄鱼种的养殖，移池前停食1天；一龄鱼种室内水泥池养殖放养密度30-50尾/m2，温度为室内自然温度，光照强度为500-800lx，鼓风机充气增氧，放置气石0.5-1个/m2，养殖用水盐度10-15‰，溶解氧＞5mg/l，投喂软颗粒饲料，根据鱼生长不同阶段调整颗粒大小，采用抛投形式，温度25℃以下，饲料的投喂以95％以上的褐菖鲉不再摄食即停，每天投喂两次，温度超过25℃，如褐菖鲉抢食不凶猛或仅有不超过5％的鱼摄食即停止投喂，每天投喂一次，每天吸污一次，3-5天换水一次，换水量为60-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每隔30-50天倒池一次；养殖至11-12月份，水温15℃以下，褐菖鲉转入室内水泥池越冬培育，褐菖鲉的越冬培育在室温下进行，水温在13℃以下，褐菖鲉的摄食强度明显减弱，10℃以下，基本不摄食，每天投喂1次直径3mm的软颗粒饲料，95％以上的褐菖鲉不摄食可停止投喂，鼓风机充气增氧，放置气石0.5～1个/m2，养殖用水盐度10-15‰，每2天吸污一次，7-10天换水一次，换水量为50-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每隔40-60天，倒池一次；第二年春天养殖用水水温升至15℃以上，褐菖鲉越冬鱼种进入二龄鱼种养殖阶段，鼓风机充气增氧，放置气石0.5～1个/m2，养殖用水盐度10-15‰，越冬后鱼种体长8-10cm，放养密度20-30尾/m2，鼓风机充气增氧，气石密度0.5-1个/m2，将粉状配合饲料兑水制成直径4mm的软颗粒投喂在鱼密集处，每天2次，至95％鱼不再摄食即停止投喂，夏季水温高于25℃，如褐菖鲉抢食不凶猛或仅有不超过5％的鱼摄食即停止投喂，每天投喂1次，每天吸污一次，3-5天换水一次，换水量60-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每隔30-50天倒池一次，如此养至越冬前。
本发明的突出特点是：1)采用室内水泥池养殖褐菖鲉可提高养殖密度，节约养殖空间；2)褐菖鲉养殖在室内水泥池进行，易于观察和检查，增加了褐菖鲉养殖的可控性，提高了养殖管理水平；3)室内水泥池养殖褐菖鲉的摄食易于观察，可根据实际情况进行投喂，并及时去除残饵，减少了饲料的浪费，改善了养殖水质；4)室内水泥池养殖褐菖鲉的成活率可达72％-82％，越冬成活率在90％以上，高于网箱单养的67.1％-72.8％的成活率；5)养殖褐菖鲉野性减弱，很好的适应了室内水泥池环境，为褐菖鲉的全人工繁育提供更多更优质的亲本。本发明操作简便，易于被人们接受和推广。
具体实施方式
本发明的具体实施方式由幼鱼的盐度、饵料驯化，一龄鱼种的培育，越冬培育和二龄鱼种养殖四个步骤组成，具体按以下步骤进行：
幼鱼的盐度、饵料驯化：5～6月份，人工繁育的褐菖鲉幼鱼规格达到2-4cm，采用室内水泥池20-30m2，放养密度200-300尾/m2，气石0.5-1个/m2，在摄食和活动正常的情况下，开始进行盐度和饵料的驯化，每天加盐度11-15‰的天然河口水逐步降低盐度，降盐速度为2‰/天，最终养殖用水盐度维持在11-15‰，盐度驯化一般3-5天完成，之后，每2天换海水一次，换水量为50％-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每天上午和下午投喂两次天然饵料(如桡足类、枝角类、糠虾等)；盐度驯化完成后进行饵料的驯化，幼鱼的驯食饵料为鳗鱼料(粉状)，投喂时制成软颗粒饲料，制作方法分为手工制作和颗粒机制作两种，手工制作软颗粒饲料的方法为取适量鳗鱼料(粉状)，加鳗鱼料重量的80-100％的水，手工搅拌揉搓成鱼适口的软颗粒，此方法灵活简便，较适宜饵料驯化的初始阶段，此时鱼摄食较少，待鱼摄食量增加可采用颗粒机制作软颗粒饲料，方法是取适量鳗鱼料(粉状)，加鳗鱼料重量的10-20％的水，并手工搅拌均匀，以饲料手握成团，一触即散为宜，然后将饲料放入颗粒机挤压成小型软颗粒，此方法制作的软颗粒饲料规格均匀，可批量制作，且可根据鱼大小更换面板，制作出不同大小的饲料，适用于规模化养殖，幼鱼驯食阶段制作的软颗粒直径1mm左右，现用现做，采取少量多次，抛投方式投喂，在鱼密集的角落定点投喂，可在投喂点水面下40-50cm处放置边长为45cm的正方形饵料台，饵料台网目30目，承接未摄食的饵料，亦可用于吸引鱼定点摄食饲料，每个池子设置1-3个投喂点，初始投喂不宜投喂过多，待有摄食时可根据情况多投，同时减少活体饵料的投喂频率为每天1次，每天及时吸出未摄食的饲料和粪便等杂质，如此2天后，部分幼鱼摄食配合饲料，再过5-7天，90％以上幼鱼摄食配合饲料，且有抢食现象，此时可将养殖池水位放低至20cm，用20目软质筛绢网捞出褐菖鲉幼鱼进行一龄鱼种的养殖，移池前停食1天。
一龄鱼种的养殖：采用室内水泥池10-50m2，放养密度30-50尾/m2，温度为室内自然温度，光照强度为500-800lx，鼓风机充气增氧，放置气石0.5-1个/m2，养殖用水盐度10-15‰，河口水盐度低于10‰时，需用盐卤调节盐度至≥10‰方可使用，溶解氧＞5mg/l，投喂软颗粒饲料，根据鱼生长不同阶段调整颗粒大小，体长2-3cm，颗粒直径1mm，体长3-4cm，颗粒直径2mm，体长4cm以上，颗粒直径3mm，采用抛投形式，既能观察鱼的摄食踊跃程度，便于控制饲料投喂量，又能减少浪费和防止过多残余饲料，引起污染水质，温度适宜条件下，褐菖鲉摄食凶猛，温度25℃以下，饲料的投喂以95％以上的褐菖鲉不再摄食即停，每天投喂两次，温度超过25℃，如褐菖鲉抢食不凶猛或仅有不超过5％的鱼摄食即停止投喂，每天投喂一次，每天吸污一次，3-5d换水一次，换水量为60-70％，每隔30-50天倒池一次；
越冬培育：11-12月份，水温15℃以下，褐菖鲉转入室内水泥池越冬培育，褐菖鲉的越冬培育在室温下进行，水温在13℃以下，褐菖鲉的摄食强度明显减弱，10℃以下，基本不摄食，每天投喂1次配合饲料，95％以上的褐菖鲉不摄食可停止投喂，室内水泥池10-20m2，鼓风机充气增氧，放置气石0.5～1个/m2，养殖用水盐度10-15‰，每隔2天吸污一次，7-10天换水一次，换水量为50-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每隔40-60天，倒池一次；越冬成活率90％以上。
二龄鱼种养殖：次年3月底，养殖用水水温升至15℃以上，褐菖鲉越冬鱼种转入室内水泥池(10-20m2)中，进入二龄鱼种养殖阶段，鼓风机充气增氧，放置气石0.5～1个/m2，养殖用水盐度10-15‰，越冬后鱼种体长8-10cm，放养密度20-30尾/m2，鼓风机充气增氧，气石密度0.5-1个/m2，将粉状配合饲料兑水制成直径4mm的软颗粒投喂在鱼密集处，每天2次，至95％鱼不再摄食即停止投喂，夏季水温高于25℃，如褐菖鲉抢食不凶猛或仅有不超过5％的鱼摄食即停止投喂，每天投喂1次，必要时可停止投喂1-2天，之后正常投喂，每天吸污一次，3-5d换水一次，换水量60-70％，控制温差≤±0.5℃，盐度差≤±0.5，每隔30-50天倒池一次，至11月份越冬前，二龄褐菖鲉体长达11-14cm，体重35-70g，成活率为72％-82％。