本发明属于胡萝卜种植技术领域，具体涉及一种胡萝卜的种植方法。
背景技术：
胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种胡萝卜变种，两年生草本植物。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件，病虫害少，适应性及广，在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根，肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等。每100克鲜重含1.67-12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄5-7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素a，可防止夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、酱渍、腌制等。耐贮藏。分布在世界各地，中国南北方均有栽培，产量占根菜类第二位。
虽然胡萝卜的耐寒抗旱性好，但如果不能科学的管理，产出的胡萝卜质量就会很差。如：若土壤水分不足，肉质根则瘦小而粗糙；若温度高，供水不匀，易引起肉质根开裂或侧根着生外突起，表皮粗糙；水分不足还影响胡萝卜素的形成，根色浅，品质差；胡萝卜容易绿肩与抽薹等等。
目前，一般农户采用放养式的栽培，产出的胡萝卜短小、瘦削；种植大户或合作社则采用部分规范化的生产，虽然亩产可以达到3000千克左右，但产出的胡萝卜甜味淡、易发生糠心，同时存在农药的残留。
技术实现要素：
本发明提供了一种胡萝卜的种植方法，解决了上述背景技术中的问题，所述胡萝卜的种植方法操作简单、便于管理，种植出来的胡萝卜肉质甜脆，产量高，提高了农户的经济效益，增加胡萝中微量元素的含量。
为了解决现有技术存在的问题，采用如下技术方案：
一种胡萝卜的种植方法，包括如下步骤：
（1）胡萝卜种子预处理：挑选自然成熟、健壮的胡萝卜种子，将种子上的刺毛揉搓掉，先置于太阳下暴晒2～3天，在30～40℃的温水中浸泡1～2小时，然后置于浸种剂中浸泡2～3小时；
（2）种子冷藏超声波处理：将步骤（1）得到的种子和催芽基质搅拌混合均匀，先置于0～-2℃的环境中进行第一次冷藏，采用20khz的超声波处理2～3分钟，再置于-5～-8℃的环境中进行第二次冷藏，采用23khz的超声波处理3～5分钟，最后置于-10～-12℃的环境中进行第三次冷藏，采用25khz的超声波处理6～8分钟；
（3）种子催芽：将步骤（2）得到的种子和催芽基质置于23～32℃的环境温度下催芽，至80%以上胡萝卜种子露白，即可；
（4）种植地选取并整理：选择土层深厚、土质疏松肥沃、向阳、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土，亩施2200～2800公斤基肥，深耕、开厢做畦；
（5）播种：将步骤（3）得到的种子和催芽基质均匀撒播在畦上，然后盖上一层薄细土，浇足水，覆盖地膜；
（6）田间管理：幼苗出齐后将地膜揭掉，在苗期应进行2次间苗，第1次间苗在1～3片真叶时进行，第2次间苗在3～5片真叶时进行，间苗后即可定苗，间苗时要注意松土除草，在定苗后5～7天浇第一次水、追肥，在肉质根膨大初期，进行第二次浇水、追肥；
（7）采收：分期适时收获。
优选的，所述步骤（1）中浸种剂按百分比计由以下成分制成：5%半胱氨酸、8%海藻酸钾、8%柠檬酸钠、6%硼砂，其余为水。
优选的，所述步骤（2）中种子和催芽基质的质量比为1:3～5。
优选的，所述步骤（2）中催芽基质包括以下重量份的组分：动物粪便60～70份、生石灰5～10份、猪毛菜生物炭3～7份、磷矿粉2～4份、草木灰4～6份、大蒜粉1～2份、杀菌剂0.3～0.5份。
优选的，所述猪毛菜生物炭由以下方法制得：将猪毛菜风干，切成1～2厘米的小段，置于耐高温的密闭容器中，炭化处理，冷却至室温后，粉碎过筛形成猪毛菜生物碳。
优选的，所述炭化处理的条件为在缺氧条件下，以500～700℃下处理3小时。
优选的，所述步骤（4）中基肥包括以下重量份的组分：动物粪便200～350份、豆粕50～70份、草木灰20～28份、食用菌糠发酵物30～50份、除虫菊12～14份、艾草3～8份、大蒜5～15份、花椒3～5份、甘草4～6份、茵陈10～20份、薄荷2～8份及山泥3～5份。
优选的，所述步骤（5）中每亩撒播胡萝卜种子250～300g。
本发明与现有技术相比，其具有以下有益效果：
本发明所述胡萝卜的种植方法，操作简单、便于管理，种植出来的胡萝卜肉质甜脆，产量高，提高了农户的经济效益，增加胡萝中微量元素的含量，具体如下：
（1）本发明所述胡萝卜的种植方法先对种子进行预处理、冷藏超声波处理和催芽处理，改变了胡萝卜种子的通透性，有效提高种子的发芽率和抗病性，减少种子的发芽时间，缩短胡萝卜种子的生长周期，降低其种植成本，提高农户的经济效益；
（2）本发明所述胡萝卜的种植方法，在种子冷藏超声波处理和催芽时，均和催芽基质混合，然后进行播种，不仅可以防止病虫害对种子的侵害，还能吸附营养物质，集中供应种子的生长，促进种子发育，提高种子发芽率和出苗率，提高胡萝卜的产量，改善其品质。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
本实施例涉及一种胡萝卜的种植方法，包括如下步骤：
（1）胡萝卜种子预处理：挑选自然成熟、健壮的胡萝卜种子，将种子上的刺毛揉搓掉，先置于太阳下暴晒2天，在30～40℃的温水中浸泡1小时，然后置于浸种剂中浸泡2小时；
（2）种子冷藏超声波处理：将步骤（1）得到的种子和催芽基质搅拌混合均匀，先置于0～-2℃的环境中进行第一次冷藏，采用20khz的超声波处理2分钟，再置于-5～-8℃的环境中进行第二次冷藏，采用23khz的超声波处理3分钟，最后置于-10～-12℃的环境中进行第三次冷藏，采用25khz的超声波处理6分钟；
（3）种子催芽：将步骤（2）得到的种子和催芽基质置于23～32℃的环境温度下催芽，至80%以上胡萝卜种子露白，即可；
（4）种植地选取并整理：选择土层深厚、土质疏松肥沃、向阳、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土，亩施2200公斤基肥，深耕、开厢做畦；
（5）播种：将步骤（3）得到的种子和催芽基质均匀撒播在畦上，然后盖上一层薄细土，浇足水，覆盖地膜；
（6）田间管理：幼苗出齐后将地膜揭掉，在苗期应进行2次间苗，第1次间苗在1～3片真叶时进行，第2次间苗在3～5片真叶时进行，间苗后即可定苗，间苗时要注意松土除草，在定苗后5天浇第一次水、追肥，在肉质根膨大初期，进行第二次浇水、追肥；
（7）采收：分期适时收获。
其中，所述步骤（1）中浸种剂按百分比计由以下成分制成：5%半胱氨酸、8%海藻酸钾、8%柠檬酸钠、6%硼砂，其余为水。
其中，所述步骤（2）中种子和催芽基质的质量比为1:3。
其中，所述步骤（2）中催芽基质包括以下重量份的组分：动物粪便60份、生石灰5份、猪毛菜生物炭3份、磷矿粉2份、草木灰4份、大蒜粉1份、杀菌剂0.3份。
其中，所述猪毛菜生物炭由以下方法制得：将猪毛菜风干，切成1～2厘米的小段，置于耐高温的密闭容器中，炭化处理，冷却至室温后，粉碎过筛形成猪毛菜生物碳。
其中，所述炭化处理的条件为在缺氧条件下，以500℃下处理3小时。
其中，所述步骤（4）中基肥包括以下重量份的组分：动物粪便200份、豆粕50份、草木灰20份、食用菌糠发酵物30份、除虫菊12份、艾草3份、大蒜5份、花椒3份、甘草4份、茵陈10份、薄荷2份及山泥3份。
其中，所述步骤（5）中每亩撒播胡萝卜种子250g。
实施例2
本实施例涉及一种胡萝卜的种植方法，包括如下步骤：
（1）胡萝卜种子预处理：挑选自然成熟、健壮的胡萝卜种子，将种子上的刺毛揉搓掉，先置于太阳下暴晒3天，在30～40℃的温水中浸泡2小时，然后置于浸种剂中浸泡3小时；
（2）种子冷藏超声波处理：将步骤（1）得到的种子和催芽基质搅拌混合均匀，先置于0～-2℃的环境中进行第一次冷藏，采用20khz的超声波处理3分钟，再置于-5～-8℃的环境中进行第二次冷藏，采用23khz的超声波处理5分钟，最后置于-10～-12℃的环境中进行第三次冷藏，采用25khz的超声波处理8分钟；
（3）种子催芽：将步骤（2）得到的种子和催芽基质置于23～32℃的环境温度下催芽，至80%以上胡萝卜种子露白，即可；
（4）种植地选取并整理：选择土层深厚、土质疏松肥沃、向阳、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土，亩施2800公斤基肥，深耕、开厢做畦；
（5）播种：将步骤（3）得到的种子和催芽基质均匀撒播在畦上，然后盖上一层薄细土，浇足水，覆盖地膜；
（6）田间管理：幼苗出齐后将地膜揭掉，在苗期应进行2次间苗，第1次间苗在1～3片真叶时进行，第2次间苗在3～5片真叶时进行，间苗后即可定苗，间苗时要注意松土除草，在定苗后7天浇第一次水、追肥，在肉质根膨大初期，进行第二次浇水、追肥；
（7）采收：分期适时收获。
其中，所述步骤（1）中浸种剂按百分比计由以下成分制成：5%半胱氨酸、8%海藻酸钾、8%柠檬酸钠、6%硼砂，其余为水。
其中，所述步骤（2）中种子和催芽基质的质量比为1:5。
其中，所述步骤（2）中催芽基质包括以下重量份的组分：动物粪便70份、生石灰10份、猪毛菜生物炭7份、磷矿粉4份、草木灰6份、大蒜粉2份、杀菌剂0.3～0.5份。
其中，所述猪毛菜生物炭由以下方法制得：将猪毛菜风干，切成1～2厘米的小段，置于耐高温的密闭容器中，炭化处理，冷却至室温后，粉碎过筛形成猪毛菜生物碳。
其中，所述炭化处理的条件为在缺氧条件下，以700℃下处理3小时。
其中，所述步骤（4）中基肥包括以下重量份的组分：动物粪便350份、豆粕70份、草木灰28份、食用菌糠发酵物50份、除虫菊14份、艾草8份、大蒜15份、花椒5份、甘草6份、茵陈20份、薄荷8份及山泥5份。
其中，所述步骤（5）中每亩撒播胡萝卜种子300g。
实施例3
本实施例涉及一种胡萝卜的种植方法，包括如下步骤：
（1）胡萝卜种子预处理：挑选自然成熟、健壮的胡萝卜种子，将种子上的刺毛揉搓掉，先置于太阳下暴晒2天，在30～40℃的温水中浸泡1.5小时，然后置于浸种剂中浸泡2～3小时；
（2）种子冷藏超声波处理：将步骤（1）得到的种子和催芽基质搅拌混合均匀，先置于0～-2℃的环境中进行第一次冷藏，采用20khz的超声波处理2.5分钟，再置于-5～-8℃的环境中进行第二次冷藏，采用23khz的超声波处理4分钟，最后置于-10～-12℃的环境中进行第三次冷藏，采用25khz的超声波处理7分钟；
（3）种子催芽：将步骤（2）得到的种子和催芽基质置于23～32℃的环境温度下催芽，至80%以上胡萝卜种子露白，即可；
（4）种植地选取并整理：选择土层深厚、土质疏松肥沃、向阳、富含腐殖质且排水良好的砂质壤土，亩施2400公斤基肥，深耕、开厢做畦；
（5）播种：将步骤（3）得到的种子和催芽基质均匀撒播在畦上，然后盖上一层薄细土，浇足水，覆盖地膜；
（6）田间管理：幼苗出齐后将地膜揭掉，在苗期应进行2次间苗，第1次间苗在1～3片真叶时进行，第2次间苗在3～5片真叶时进行，间苗后即可定苗，间苗时要注意松土除草，在定苗后6天浇第一次水、追肥，在肉质根膨大初期，进行第二次浇水、追肥；
（7）采收：分期适时收获。
其中，所述步骤（1）中浸种剂按百分比计由以下成分制成：5%半胱氨酸、8%海藻酸钾、8%柠檬酸钠、6%硼砂，其余为水。
其中，所述步骤（2）中种子和催芽基质的质量比为1:4。
其中，所述步骤（2）中催芽基质包括以下重量份的组分：动物粪便65份、生石灰7份、猪毛菜生物炭5份、磷矿粉3份、草木灰5份、大蒜粉1.5份、杀菌剂0.4份。
其中，所述猪毛菜生物炭由以下方法制得：将猪毛菜风干，切成1～2厘米的小段，置于耐高温的密闭容器中，炭化处理，冷却至室温后，粉碎过筛形成猪毛菜生物碳。
其中，所述炭化处理的条件为在缺氧条件下，以600℃下处理3小时。
其中，所述步骤（4）中基肥包括以下重量份的组分：动物粪便300份、豆粕60份、草木灰24份、食用菌糠发酵物40份、除虫菊13份、艾草7份、大蒜10份、花椒4份、甘草5份、茵陈15份、薄荷5份及山泥4份。
其中，所述步骤（5）中每亩撒播胡萝卜种子280g。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。