本发明涉及一种鱼苗的投食驯化方法，尤其是一种杂交鱼类的驯化喂食方法，具体地说是一种长江翘嘴鳜与长江斑鳜（长江翘嘴鳜♀×长江斑鳜♂）的杂交鳜网箱驯食的方法。
背景技术：
翘嘴鳜，别称，桂鱼桂花鱼胖鳜鱼季花鱼螯鱼花鲫鱼。因水域的不同而生长速度差异悬殊。但总的来讲，江南地区比北方迅速。翘嘴鳜分布区域南至广东、北至黑龙江的几乎所有江河湖川,唯以长江中下游水域为多。翘嘴鳜20多年来始终处于稳定状态,且稳中有升,自1958年以来各地广泛地展开了养殖工作,且在新建大、中型水库投放青、草、鲢、鳙的同时也适当地投放鳜苗。鳜以水域中的低质杂鱼为食,因此在饲养家鱼时,适当投放部分鳜苗以清除池塘中的野杂鱼类。在天然水域中翘嘴鳜的最大个体长度可达800毫米以上,重7.5公斤。性成熟较早,2龄性成熟,性成熟的最小个体210毫米,重250克。系分批产卵鱼类,一生可多次重复产卵。产卵期5-8月,少数可延伸至8月。多在夜间产卵,卵浮性,圆珠形,橙黄色,具油球。卵径1.2-1.4毫米,受精后卵腹膨胀,卵径约为2毫米。怀卵量一般2.7-21.3万粒之间,怀卵的多少与鱼体的大小成下比,水温21-24℃经72小时即可孵化,初孵仔鱼长4.2-4.4毫米。翘嘴鳜系肉食性底栖凶猛鱼类,营掠性摄食方式，主要捕食小型鱼类及虾类。初孵仔鱼待卵黄囊消失后即食大型浮游动物和其他鱼类仔鱼;体长40-50毫米时,捕食小虾,体长95毫米时,除小虾外还兼食小型鱼类。翘嘴鳜具有生长速度快的优点，肉质适用，抗病能力一般。
斑鳜(sinipercascherzeri),又名西江斑鳜，主要生长在桂江、西江的湖泊水域中。底栖，喜清水，特别喜欢藏于石块、树根或繁茂的草丛之中。生活适宜水温为15℃～32℃，在水温7℃以下时不大活动和摄食，潜于深水处越冬，到春天水温回升后，逐渐游到食物丰富的沿岸水草丛中觅食。体长、侧扁，背为圆弧形，不甚隆起。口大。端位，稍向上倾斜，下颌略突出.犬齿发达，上颌仅前端有犬齿，排列不规则。卜颌齿常是两个并生，排成一行。鳃耙4,.幽门盲囊45-83。前鳃盖骨、间鳃盖骨和下鳃盖骨的后下缘有绒毛状细锯齿。鱼体、鳃盖均被细鳞。侧线完全，侧线鳞104-124。背鳍前部具鳍棘12-13，后部具鳍条11-12;胸鳍具鳍棘1，鳍条14;腹鳍具鳍棘1，鳍条5;臀鳍具鳍棘3，鳍条7-9。各鳍的鳍棘均较强硬.外形似鳜。鳃耙4枚。侧线鳞104～124。幽门垂45～33。头部具暗黑色的小圆斑，体侧有较多的环形斑。个体不大，一般体长100～300毫米，产量不高。体棕黄色或灰黄色，腹部黄白色头顶、背部及侧线上卜都有近似圆形的大小不等的黑斑，但不呈条纹状。各鳍棘上有黑色斑点，胸鳍、腹鳍为淡褐色，江河、湖泊中都能生活，尤喜栖息于流水环境。常栖息士底层，以小鱼、小虾为食，分布在珠江和长江以东，北至辽河和鸭绿江水域均有分布。斑鳜肌肉蛋白质含量为18.77%,高于翘嘴鳜的16.77%;但斑鳜脂肪含量为0.37%,低于翘嘴鳜的1.50%。从氨基酸组成来看,每g翘嘴鳜肌肉干样的氨基酸总量为776.4mg,必需氨基酸总量为302.4mg,4种呈味氨基酸的总量为311.7mg;而每g斑鳜肌肉干重的3者含量分别为812.9,317.9,324.9mg。因此,2种鳜鱼营养价值高,都是优良的养殖品种。长江斑鳜的特点是个小生长缓慢，肉质鲜美，抗病能力强，因此，将长江翘嘴鳜与长江斑鳜进行杂交，就能各取其长，培育出生长速度快，肉质鲜美，抗病能力强，经济性好的杂交鳜鱼。但由于母本和父本均是食肉性鱼类，人工养殖成本大，必须针对其生长特点，进行人工膨化饲料的投喂，也就是必须发明一种人工驯食方法，使其从食肉尽快过渡到食用饲料。
技术实现要素：
本发明的目的是针对长江翘嘴鳜与长江斑鳜的杂交鳜天性是肉食为主，导致人工养殖成本高的问题，发明一种长江翘嘴鳜与长江斑鳜的杂交鳜网箱驯食的方法。
本发明的技术方案是：
一种杂交鳜网箱驯食的方法，其特征是它包括以下步骤：
第一步，驯食前准备；
选择8～10亩的池塘，经过彻底清塘消毒后，采用60目筛绢过滤进水，水深控制在1.5～1.8米；将驯食网箱架设在池塘一角，并配备条式微孔增氧设备；
第二步，驯食；
选择规格为5～7cm的杂交鳜放入网箱，放养密度为300～500尾/m2，开始进行驯食；驯食过程分为5个阶段：
（1）开口适应期：第1～2天足量投喂适口活饵料鱼；
（2）减食期：第3天按饱食量的70%投喂活饵料鱼；第4天按饱食量的50%投喂活饵料鱼；第5天按饱食量的30%投喂活饵料鱼；
（3）抢食锻炼期：第6天按饱食量100%投喂活饵料鱼；
（4）死饵料鱼或鱼块添加期：第7天按饱食量的90%活饵料鱼，按饱食量的10%投喂死饵料鱼或鱼块；第8天按饱食量的70%活饵料鱼，按饱食量的30%投喂死饵料鱼或鱼块；第9天按饱食量50%投喂活饵料鱼，按饱食量的50%死饵料鱼或鱼块；第10天按饱食量的30%活饵料鱼，按饱食量的70%投喂死饵料鱼或鱼块和；第11天按饱食量100%投喂死饵料鱼或鱼块；
（5）膨化配合饲料添加期：第12天按饱食量10%投喂膨化配合饲料和90%投喂死饵料鱼或鱼块；第13天按饱食量30%投喂膨化配合饲料和70%投喂死饵料鱼或鱼块；第14天按饱食量50%投喂膨化配合饲料和50%投喂死饵料鱼或鱼块；第15天按饱食量70%投喂膨化配合饲料和30%投喂死饵料鱼或鱼块；第16天按饱食量100%投喂膨化配合饲料；
第三步，完成驯食；
杂交鳜完全驯化成摄食膨化配合饲料后，即可采用网箱或池塘进行成鱼养殖，采用鳜鱼膨化配合饲料投喂。
所述的网箱规格为3×3×1.5米或3×1.5×1.5米，网衣选择5#孔径的聚乙烯网布，用镀锌管焊接的钢架和浮筒将网箱固定。
所述的膨化配合饲料的粗蛋白为48%。
本发明的有益效果：
本发明采用循序渐进的方式，使杂交鳜逐步适应饲料喂养，具有操作性强，成活率高（99%以上）的优点，能大大降低养殖成本，提高经济效益。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
一种长江翘嘴鳜与长江斑鳜的杂交鳜网箱驯食的方法，它包括以下步骤：
1、驯食前准备
选择8～10亩的池塘，经过彻底清塘消毒后，采用60目筛绢过滤进水，水深控制在1.5～1.8米。将驯食网箱架设在池塘一角，网箱规格为3×3×1.5米或3×1.5×1.5米，网衣选择5#孔径的聚乙烯网布，用镀锌管焊接的钢架和浮筒将网箱固定，并配备条式微孔增氧设备。
2、驯食过程
选择规格为5～7cm的杂交鳜放入网箱，放养密度为300～500尾/m2，开始进行驯食。驯食过程分为5个阶段：
（1）开口适应期：第1～2天足量投喂适口活饵料鱼。
（2）减食期：第3天按饱食量的70%投喂活饵料鱼；第4天按饱食量的50%投喂活饵料鱼；第5天按饱食量的30%投喂活饵料鱼。
（3）抢食锻炼期：第6天按饱食量100%投喂活饵料鱼。
（4）死饵料鱼或鱼块添加期：第7天按饱食量10%投喂死饵料鱼或鱼块和90%活饵料鱼；第8天按饱食量30%投喂死饵料鱼或鱼块和70%活饵料鱼；第9天按饱食量50%投喂死饵料鱼或鱼块和50%活饵料鱼；第10天按饱食量70%投喂死饵料鱼或鱼块和30%活饵料鱼；第11天按饱食量100%投喂死饵料鱼或鱼块。
（5）膨化配合饲料添加期：第12天按饱食量10%投喂膨化配合饲料（粗蛋白48%左右）和90%投喂死饵料鱼或鱼块；第13天按饱食量30%投喂膨化配合饲料和70%投喂死饵料鱼或鱼块；第14天按饱食量50%投喂膨化配合饲料和50%投喂死饵料鱼或鱼块；第15天按饱食量70%投喂膨化配合饲料和30%投喂死饵料鱼或鱼块；第16天按饱食量100%投喂膨化配合饲料。
3、驯食完成
杂交鳜完全驯化成摄食膨化配合饲料后，即可采用网箱或池塘进行成鱼养殖，采用鳜鱼膨化配合饲料投喂。
本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。