一种提升育肥猪肉品质的饲养方法与流程

文档序号:13056156阅读:250来源:国知局
本发明属于猪养殖
技术领域
,尤其是一种提升育肥猪肉品质的饲养方法。
背景技术
:猪的育肥是养猪生产中最后一个生产环节,育肥猪的肥育性能是衡量猪生产水平的主要依据,它体现养猪生产的成果;据统计,育肥猪数量占整个猪群总头数的85%左右,数量多、群体大;目前,我国人均占有肉类中,猪肉占66%~69%,是我国人民动物蛋白的主要来源,是解决我国人民肉食的主导产品;因此,育肥猪生产在养猪生产中占有十分重要的地位;但是目前的育肥猪的育肥技术,只注重对猪的快速育肥,而忽略了对其肉品质的影响,从而大大降低了育肥猪的肉品质;因此,发明一种提升育肥猪肉品质的饲养方法是目前亟待解决的问题,进而能够促进养猪产业的快速发展,增加养殖户的经济效益。技术实现要素:针对上述问题,本发明旨在提供一种提升育肥猪肉品质的饲养方法。本发明通过以下技术方案实现:一种提升育肥猪肉品质的饲养方法,具体方法如下:(1)育肥猪的饲喂每天饲喂3次育肥料,第一次饲喂量为日总饲喂量的40%、第二次的饲喂量为日总饲喂量的35%、第三次的饲喂量为日总饲喂量的25%;每隔两天饲喂一次火龙果皮营养液;所述的育肥料,由以下重量份的原料制成:鲜桑叶9~10份、玉米粕80~84份、醋糟34~38份、鲜紫苏叶12~13份、荞麦42~46份、白杨素0.04~0.06份、海藻多糖0.07~0.09份、鲜芦荟2~3份、维生素c0.12~0.14份、红薯54~58份、椰子油3.4~3.8份;(2)育肥猪的补光光照处理每天夜间使用光照强度为140~150lx的绿色光光照处理180~190min、使用光照强度为120~130lx的橙色光光照处理130~140min。作为发明进一步的方案:所述的育肥料的制备方法,具体包括以下步骤:a.将鲜桑叶、玉米粕、醋糟和鲜紫苏叶混合粉碎,置入温度为190~200℃的条件下恒温蒸汽处理20~25min,取出,置入温度为85~90℃的烘烤箱内恒温烘烤13~15min,得一次料;b.将荞麦投入温度为74~78℃的旋转炒锅内恒温炒制18~20min,取出,粉碎,得荞麦粉;将红薯洗净切块,投入重量为其重量0.6~0.7倍量的水中大火煮沸,加入荞麦粉混合搅拌均匀,继续文火熬煮25~30min,取出,打浆,得二次料;c.将鲜芦荟粉碎,与一次料、二次料和椰子油混合搅拌均匀,置入温度为41~45℃的发酵箱内恒温发酵70~80h,取出,与白杨素、海藻多糖和维生素c混合搅拌均匀,得育肥料。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,按以下步骤进行制备:将24~26重量份的鲜火龙果皮洗净,切成条状,加入1.2~1.4重量份的食盐和0.7~0.8重量份的红糖混合搓揉15~20min,粉碎打浆,加入850~900重量份的水文火煮沸并不断搅拌,室温自然冷却,得火龙果皮营养液。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,第一次的饲喂量为95~100ml/头、之后的饲喂量每次增加0.9~1.1ml/头。本发明的有益效果:本发明提供的一种提升育肥猪肉品质的饲养方法,饲喂饲料结合火龙果皮营养液,有效促进肠道健康,保护肠道,促进绒毛的生长,提高绒毛高度,促进肠道生长因子的生产,促进消化道的生长发育,提高其吸收消化营养物质的能力,增强其生长性能,结合补光光照处理,有效降低猪肉的滴水损失,提高持水性能,使得肉品外观鲜艳有光泽,肉质鲜嫩,口感较好,有效促进肌蛋白质合成合积累,提高背最长肌的ph24h和粗蛋白质含量,有效增强其免疫功能和机体代谢能力,促进其快速健壮生长,有效缩短其育肥期。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明,但并不是对本发明的限制。实施例1本发明实施例中,一种提升育肥猪肉品质的饲养方法,具体方法如下:(1)育肥猪的饲喂每天饲喂3次育肥料,第一次饲喂量为日总饲喂量的40%、第二次的饲喂量为日总饲喂量的35%、第三次的饲喂量为日总饲喂量的25%;每隔两天饲喂一次火龙果皮营养液;所述的育肥料,由以下重量份的原料制成:鲜桑叶9份、玉米粕80份、醋糟34份、鲜紫苏叶12份、荞麦42份、白杨素0.04份、海藻多糖0.07份、鲜芦荟2份、维生素c0.12份、红薯54份、椰子油3.4份;(2)育肥猪的补光光照处理每天夜间使用光照强度为140lx的绿色光光照处理180min、使用光照强度为120lx的橙色光光照处理130min。作为发明进一步的方案:所述的育肥料的制备方法,具体包括以下步骤:a.将鲜桑叶、玉米粕、醋糟和鲜紫苏叶混合粉碎,置入温度为190℃的条件下恒温蒸汽处理20min,取出,置入温度为85℃的烘烤箱内恒温烘烤13min,得一次料;b.将荞麦投入温度为74℃的旋转炒锅内恒温炒制18min,取出,粉碎,得荞麦粉;将红薯洗净切块,投入重量为其重量0.6倍量的水中大火煮沸,加入荞麦粉混合搅拌均匀,继续文火熬煮25min,取出,打浆,得二次料;c.将鲜芦荟粉碎,与一次料、二次料和椰子油混合搅拌均匀,置入温度为41℃的发酵箱内恒温发酵70h,取出,与白杨素、海藻多糖和维生素c混合搅拌均匀,得育肥料。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,按以下步骤进行制备:将24重量份的鲜火龙果皮洗净,切成条状,加入1.2重量份的食盐和0.7重量份的红糖混合搓揉15min,粉碎打浆,加入850重量份的水文火煮沸并不断搅拌,室温自然冷却,得火龙果皮营养液。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,第一次的饲喂量为95ml/头、之后的饲喂量每次增加0.9ml/头。实施例2本发明实施例中,一种提升育肥猪肉品质的饲养方法,具体方法如下:(1)育肥猪的饲喂每天饲喂3次育肥料,第一次饲喂量为日总饲喂量的40%、第二次的饲喂量为日总饲喂量的35%、第三次的饲喂量为日总饲喂量的25%;每隔两天饲喂一次火龙果皮营养液;所述的育肥料,由以下重量份的原料制成:鲜桑叶9.5份、玉米粕82份、醋糟36份、鲜紫苏叶12.5份、荞麦44份、白杨素0.05份、海藻多糖0.08份、鲜芦荟2.5份、维生素c0.13份、红薯56份、椰子油3.6份;(2)育肥猪的补光光照处理每天夜间使用光照强度为145lx的绿色光光照处理185min、使用光照强度为125lx的橙色光光照处理135min。作为发明进一步的方案:所述的育肥料的制备方法,具体包括以下步骤:a.将鲜桑叶、玉米粕、醋糟和鲜紫苏叶混合粉碎,置入温度为195℃的条件下恒温蒸汽处理23min,取出,置入温度为88℃的烘烤箱内恒温烘烤14min,得一次料;b.将荞麦投入温度为76℃的旋转炒锅内恒温炒制19min,取出,粉碎,得荞麦粉;将红薯洗净切块,投入重量为其重量0.65倍量的水中大火煮沸,加入荞麦粉混合搅拌均匀,继续文火熬煮28min,取出,打浆,得二次料;c.将鲜芦荟粉碎,与一次料、二次料和椰子油混合搅拌均匀,置入温度为43℃的发酵箱内恒温发酵75h,取出,与白杨素、海藻多糖和维生素c混合搅拌均匀,得育肥料。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,按以下步骤进行制备:将24~265重量份的鲜火龙果皮洗净,切成条状,加入1.3重量份的食盐和0.75重量份的红糖混合搓揉18min,粉碎打浆,加入875重量份的水文火煮沸并不断搅拌,室温自然冷却,得火龙果皮营养液。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,第一次的饲喂量为98ml/头、之后的饲喂量每次增加1ml/头。实施例3本发明实施例中,一种提升育肥猪肉品质的饲养方法,具体方法如下:(1)育肥猪的饲喂每天饲喂3次育肥料,第一次饲喂量为日总饲喂量的40%、第二次的饲喂量为日总饲喂量的35%、第三次的饲喂量为日总饲喂量的25%;每隔两天饲喂一次火龙果皮营养液;所述的育肥料,由以下重量份的原料制成:鲜桑叶10份、玉米粕84份、醋糟38份、鲜紫苏叶13份、荞麦46份、白杨素0.06份、海藻多糖0.09份、鲜芦荟3份、维生素c0.14份、红薯58份、椰子油3.8份;(2)育肥猪的补光光照处理每天夜间使用光照强度为150lx的绿色光光照处理190min、使用光照强度为130lx的橙色光光照处理140min。作为发明进一步的方案:所述的育肥料的制备方法,具体包括以下步骤:a.将鲜桑叶、玉米粕、醋糟和鲜紫苏叶混合粉碎,置入温度为200℃的条件下恒温蒸汽处理25min,取出,置入温度为90℃的烘烤箱内恒温烘烤15min,得一次料;b.将荞麦投入温度为78℃的旋转炒锅内恒温炒制20min,取出,粉碎,得荞麦粉;将红薯洗净切块,投入重量为其重量0.7倍量的水中大火煮沸,加入荞麦粉混合搅拌均匀,继续文火熬煮30min,取出,打浆,得二次料;c.将鲜芦荟粉碎,与一次料、二次料和椰子油混合搅拌均匀,置入温度为45℃的发酵箱内恒温发酵80h,取出,与白杨素、海藻多糖和维生素c混合搅拌均匀,得育肥料。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,按以下步骤进行制备:将26重量份的鲜火龙果皮洗净,切成条状,加入1.4重量份的食盐和0.8重量份的红糖混合搓揉20min,粉碎打浆,加入900重量份的水文火煮沸并不断搅拌,室温自然冷却,得火龙果皮营养液。作为发明进一步的方案:所述的火龙果皮营养液,第一次的饲喂量为100ml/头、之后的饲喂量每次增加1.1ml/头。对比例现有技术的育肥猪的普通饲养方法选择生长健壮、重量为40kg左右的杜长大三元猪60头,使用实施例的饲养方法和对比例的饲养方法进行饲养,分为4组,平均每组15头,饲养至100kg左右,检测猪肉ph24h、滴水损失、剪切力、肌内蛋白质含量,检测猪的平均日增重,结果如表1:表1实施例和对比例的对比结果实施例1实施例2实施例3对比例ph24h6.136.116.135.37滴水损失(%)1.451.451.432.41剪切力(kg·f)3.433.473.455.34肌内蛋白质含量(%)81.8381.7981.7672.87大理石纹评分3.413.453.422.67平均日增重(g)816.45817.56818.86647.87料重比2.4702.4682.4653.244从表1可知,本发明的饲喂方法能够有效提升杜长大三元猪的肉品质,促进其快速生长,降低其料重比。当前第1页12
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