本发明涉及水产养殖
技术领域：
，具体涉及一种黑鱼的养殖方法。
背景技术：
：黑鱼，是乌鳢的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。黑鱼具有很强的跳跃能力，当天气闷热、下雨涨水时，黑鱼往往会跃出水面，沿塘堤岸逃逸；在有流水冲击时也会激起鱼跃而逃跑。若其生活的池塘饵料不足时，亦会向他池转移，转移时其身体似蛇形，缓缓向前移动。当温度范围为10℃到15℃时，能离开水面达3到4天。当前黑鱼养殖效益显著，已成为水产养殖热门之一，但现有技术中，通常存在黑鱼存活率低、管理不科学的缺陷。技术实现要素：本发明所要解决的技术问题是提供一种黑鱼的养殖方法，解决黑鱼存活率低、管理不科学等技术问题。本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：a、鱼塘选择：面积为2-3亩，鱼塘水深度为1.5-2.5m，在鱼塘四周地面上安装围栏网，围栏网与鱼塘边缘之间地面种植水花生；另外鱼池的采光好，通风，进、排水方便；b、鱼塘消毒：将鱼塘的水抽干，爆嗮2-3天后，在每亩鱼塘内撒生石灰60-70公斤，并翻动鱼塘底部的淤泥，注入无污染的水，水质良好，水质为中性或弱碱性，水深1.3-2.2m；c、种植水浮莲：在鱼塘中移栽水浮莲，水浮莲占鱼池表面的二分之一；d、黑鱼苗的选择：黑鱼苗体长为8-10cm，体重在35-45g，无伤无病；e、投放黑鱼苗：在鱼塘消毒后15-20天投放黑鱼苗，黑鱼苗在投放前采用2％-4％的食盐水浸泡8-14分钟后进行投放，每亩投放8500-9500尾；f、日常管理：每天早晚巡查，查看黑鱼的生长、活动情况，及时清理鱼塘中的废物，每周更换2-3cm的池水，保持池水清新；每18-25天每亩鱼池面用8-15公斤的生石灰化浆泼洒一次；每个月清理一次水浮莲，始终保持水浮莲只占鱼池水面的二分之一；g、饲养管理：每天8点、14点、19点投喂，投喂动物内脏及多种小鱼虾，或者投喂高蛋白的饲料。在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。进一步，高蛋白饲料包括按占其重量百分比组成的下列成分：进口鱼粉54％、豆粕24％、酵母粉3％、螺旋藻7％、鱼油9％、维生素预混料3％。进一步，鱼塘边缘到围栏网的垂直距离为2-3m。进一步，围栏网的高度为50-55cm。进一步，鱼池底淤泥的深度为0.3-0.4m。进一步，在步骤b中还包括，在注入后，每亩鱼池投放鸭粪6-9公斤。本发明的有益效果是：本发明黑鱼养殖方法科学合理，极大了提高了黑鱼的成活率；通过对黑鱼鱼苗放养前采用食盐水浸泡能够极大的提高黑鱼鱼苗适应新环境的能力，能够提高黑鱼短期内的免疫力，并对鱼苗进行一定程度上的消毒，避免了鱼苗不适应新环境而出现大量死亡的现象；通过投喂本发明配制的高蛋白质饲料，能够促进黑鱼营养的吸收和消化能力，提高黑鱼生长速度，够改善黑鱼的肉质，提高黑鱼的营养价值，并且极大的提高了黑鱼蛋白质和硒元素的含量；同时，本发明还极大的降低了黑鱼病害发生率，极大的降低了黑鱼的死亡率，进一步的保障了黑鱼的产量。具体实施方式以下结合对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。实施例一：一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：a、鱼塘选择：面积为2亩，鱼池底淤泥的深度为0.3m，鱼塘水深度为1.5m，在鱼塘四周地面上安装围栏网，围栏网与鱼塘边缘之间地面种植水花生；另外鱼池的采光好，通风，进、排水方便；b、鱼塘消毒：将鱼塘的水抽干，爆嗮2天后，在每亩鱼塘内撒生石灰60公斤，并翻动鱼塘底部的淤泥，注入无污染的水，水质良好，水质为中性或弱碱性，水深1.5m；c、种植水浮莲：在鱼塘中移栽水浮莲，水浮莲占鱼池表面的二分之一；d、黑鱼苗的选择：黑鱼苗体长为8cm，体重在35g，无伤无病；e、投放黑鱼苗：在鱼塘消毒后16天投放黑鱼苗，黑鱼苗在投放前采用3％的食盐水浸泡14分钟后进行投放，每亩投放8500尾；f、日常管理：每天早晚巡查，查看黑鱼的生长、活动情况，及时清理鱼塘中的废物，每周更换2cm的池水，保持池水清新；每20天每亩鱼池面用8公斤的生石灰化浆泼洒一次；每个月清理一次水浮莲，始终保持水浮莲只占鱼池水面的二分之一；g、饲养管理：每天8点、14点、19点投喂，投喂动物内脏及多种小鱼虾。实施例二：一种黑鱼的养殖方法，包括以下步骤：a、鱼塘选择：面积为3亩，鱼池底淤泥的深度为0.4m，鱼塘水深度为2.5m，在鱼塘四周地面上安装围栏网，围栏网的高度为55cm；围栏网与鱼塘边缘之间地面种植水花生，鱼塘边缘到围栏网的垂直距离为3m；另外鱼池的采光好，通风，进、排水方便；b、鱼塘消毒：将鱼塘的水抽干，爆嗮3天后，在每亩鱼塘内撒生石灰70公斤，并翻动鱼塘底部的淤泥，注入无污染的水，水质良好，水质为中性或弱碱性，水深2m；在注入后，每亩鱼池投放鸭粪9公斤；c、种植水浮莲：在鱼塘中移栽水浮莲，水浮莲占鱼池表面的二分之一；d、黑鱼苗的选择：黑鱼苗体长为9cm，体重在40-45g，无伤无病；e、投放黑鱼苗：在鱼塘消毒后18天投放黑鱼苗，黑鱼苗在投放前采用4％的食盐水浸泡10分钟后进行投放，每亩投放9500尾；f、日常管理：每天早晚巡查，查看黑鱼的生长、活动情况，及时清理鱼塘中的废物，每周更换3cm的池水，保持池水清新；每25天每亩鱼池面用15公斤的生石灰化浆泼洒一次；每个月清理一次水浮莲，始终保持水浮莲只占鱼池水面的二分之一；g、饲养管理：每天8点、14点、19点投喂，投喂高蛋白的饲料，高蛋白饲料包括按占其重量百分比组成的下列成分：进口鱼粉54％、豆粕24％、酵母粉3％、螺旋藻7％、鱼油9％、维生素预混料3％。对比例一：与实施例一的区别是缺少步骤b，且后续不泼洒生石灰浆。对比例二：与实施例二的区别是不投喂高蛋白的饲料，采用普通鱼饲料投喂。实施例与对比例中养殖的黑鱼情况如下表：成活率％病害降低％肉质口感实施例一98.760味道鲜美接近野生实施例二98.960味道鲜美接近野生对比例一86.515味道一般对比例二94.540味道一般由上表可以看出，本发明的黑鱼不仅成活率高，病害发生率低，肉质口感更好。以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页12