本发明涉及果树种植技术领域，具体涉及一种树葡萄的嫁接栽培方法。
【背景技术】
树葡萄学名叫嘉宝果，属于桃金娘科拟香桃木属，为热带亚热带常绿乔木或灌木，原产于巴西。其树高与树冠可达10-12公尺(米)，老树达百年仍可生产果实，树干光滑，表皮易脱落，叶对生，长卵形或长椭圆形，先端尖，全缘，新叶淡红色，四季常绿。一眼望去一片紫黑色的果实，极为壮观。嘉宝果每年可多次开花结果，最多可达6次，平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润，表皮结实光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜无比，口味特殊。其营养价值高，据统计其富含水分、维他命c、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄，因此享有美味“热带葡萄”之称。因此，树葡萄具有良好的经济前景。但是，树葡萄的实生苗木需6-10年才能开始结果，因此种植树葡萄产生经济效益较为缓慢，较难提高农户的种植积极性。利用嫁接法可提早结果，嫁接后约3年可结果，但现有技术存在嫁接成活率低，嫁接苗种植管理技术跟不上导致结果时间延长和产量低的问题，因此需提高嫁接苗成活率，优化管理方法，以提高经济效益。
技术实现要素：
针对上述问题，本发明要解决的技术问题是提供一种树葡萄的嫁接栽培方法，该方法通过优化嫁接方法和嫁接后种植管理方法，解决了树葡萄嫁接苗成活率低，嫁接苗种植管理技术跟不上导致结果时间延长和产量低的问题，不但提高了嫁接成活率，还使结果时间提前，提高了果实产量。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：
一种树葡萄的嫁接栽培方法，包括以下步骤：
(1)砧木种植：选择土壤肥沃的缓坡地进行种植树葡萄砧木苗，种植时间为3-4月份，种植株行距为3×3m-4.5×4.5m，种植前先挖长60-80cm、宽60-80cm、深40-50cm的穴，向穴内施入20-25cm厚的基肥后将砧木苗放入穴中，回填表土，踩实，浇定根水，盖上遮阳网，待砧木苗长出新叶后，于砧木苗树干四周挖环状穴，将复合肥与所述复合肥2-3重量倍的腐熟农家肥混匀后进行施肥，施肥量为1-1.5kg/株，以后每隔4-5个月追施一次腐熟农家肥，种植两年后，于第三年9月初在砧木苗的行间套种荷兰豆，所述荷兰豆成排整齐种植在砧木苗的两边，且荷兰豆与砧木苗的行距为0.5-0.8m，待荷兰豆株高30-40cm时，在土中插入2-3条竹竿，牵引荷兰豆苗攀爬，牵引时使荷兰豆茎叶分布均匀；
(2)接穗的准备：选择优良品种树葡萄结果母株的树冠上部生长的健壮、带1-2个分枝、每个分枝上带1-2片小叶、长度为10-15cm，直径为0.3-0.5cm的一年生枝条作为接穗；
(3)嫁接：待上述荷兰豆株高为1-1.5m时，开始对树葡萄进行嫁接；嫁接时先将上述砧木苗距离地面3-5cm以上的枝条剪切掉，留下3-5cm高的枝干，得到一个平滑的横断面切口，用嫁接刀在所述切口韧皮部和木质部交界处纵向切开一个1-2cm深的开口，然后用刀片将所述接穗截断切口处削成1-2cm长的楔形头部，接着将所述接穗楔形头部插入所述砧木开口中，插入时接穗楔形头部的形成层对齐砧木的形成层，最后用塑料薄膜包紧，并用细绳扎紧，即得嫁接苗；
(4)管理：所述管理包括嫁接后管理和田间管理；所述嫁接后管理为：嫁接结束后，在地面上撒一层2-3cm厚的腐熟农家肥，并在荷兰豆与嫁接苗之间安装若干个喷灌设备进行喷雾，保持空气湿润，所述喷灌设备的间距为2-4m，高度为1-1.5m；待荷兰豆收获完毕、嫁接苗长出新叶后，将田间的荷兰豆残株清理干净，并在大田内挖排水沟，即开始进入田间管理；所述田间管理是：每年施肥三次，第一次施肥于11-12月份在地面上撒一层腐熟农家肥，施肥量为800-1000kg/亩，第二次施肥于3-4月份在树干四周挖环状沟或穴施放第一混合肥料，施肥量为2.5-3kg/株，第三次施肥于7-8月份在树干四周挖环状沟或穴施放第二混合肥料，施肥量为2-2.5kg/株；生长期遇到阴雨低温天气较多时，喷800倍25％甲霜灵液或烯酰吗啉防治霜霉病，花期前后喷施25％吡虫啉2000倍液防治叶蝉危害；结果期在果园四周布网，并在果园内布设若干恐怖眼来防止鸟害。
进一步地，所述喷雾设备每天中午喷雾2-3h，阴雨天除外，连续喷雾至荷兰豆收获完毕，且嫁接苗长出新叶。
进一步地，所述步骤(4)中，第一次施肥时，要确保每处裸露的土壤上均覆盖有农家肥。
进一步地，所述第一混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1.5:1:1:0.5。
进一步地，所述第二混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1:1.5:2:0.5。
进一步地，所述恐怖眼每隔1-2天换角度放置。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明通过适当嫁接管理、施肥和病虫害管理等一系列技术手段，使树葡萄嫁接成活率为89-95％，嫁接苗结果时间提前了6-8个月，第一次结果果实单株产量为2.0-2.2kg，经济效益高。
本发明嫁接的砧木种植时套种有荷兰豆，嫁接是在荷兰豆行间进行，荷兰豆提供了湿润阴凉的小环境，起到遮阴保湿作用，保证嫁接是在阴凉处进行，减少嫁接苗能量损耗，提高成活率，且嫁接后无需覆盖遮阳网进行遮阴，减少了嫁接工序，节省劳动力，同时，树葡萄结果时间长，产生的收益较慢，适当套种荷兰豆可增加收益，提高土地利用率。
本发明还在田间安装有喷灌喷雾，喷雾可为树葡萄的嫁接苗提供良好的生长环境，使嫁接苗伤口愈合快，提高了成活率，且荷兰豆喜凉爽，不耐高温，喷雾时候正是荷兰豆开花结果期，非常有利于开花和豆荚发育，增加了荷兰豆的产量。
本发明田间管理中，第一次施肥于11-12月份在地面上撒一层腐熟农家肥，不但能提供养分，还可为树葡萄防寒保暖，减少冬季根部受寒损伤，为提高来年春季根部活力提供保障，促进春季根部的延长和生长，进而促进植株的快速生长。
本发明结果期通过布网与布设恐怖眼相结合，有效防止了鸟害发生，进而提高产量。
【具体实施方式】
以下结合实施例对本发明的具体实施方式做进一步说明。
实施例1
本实施例一种树葡萄的嫁接栽培方法，包括以下步骤：
(1)砧木种植：选择土壤肥沃的缓坡地进行种植树葡萄砧木苗，种植时间为3月份，种植株行距为3×3m，种植前先挖长60m、宽60cm、深40cm的穴，向穴内施入20cm厚的基肥后将砧木苗放入穴中，回填表土，踩实，浇定根水，盖上遮阳网，待砧木苗长出新叶后，于砧木苗树干四周挖环状穴，将复合肥与所述复合肥2重量倍的腐熟农家肥混匀后进行施肥，施肥量为1kg/株，以后每隔4个月追施一次腐熟农家肥，种植两年后，于第三年9月初在砧木苗的行间套种荷兰豆，所述荷兰豆成排整齐种植在砧木苗的两边，且荷兰豆与砧木苗的行距为0.5m，待荷兰豆株高30cm时，在土中插入2条竹竿，牵引荷兰豆苗攀爬，牵引时使荷兰豆茎叶分布均匀；
(2)接穗的准备：选择优良品种树葡萄结果母株的树冠上部生长的健壮、带1个分枝、每个分枝上带1片小叶、长度为10cm，直径为0.3cm的一年生枝条作为接穗；
(3)嫁接：待上述荷兰豆株高为1m时，开始对树葡萄进行嫁接；嫁接时先将上述砧木苗距离地面3cm以上的枝条剪切掉，留下3cm高的枝干，得到一个平滑的横断面切口，用嫁接刀在所述切口韧皮部和木质部交界处纵向切开一个1cm深的开口，然后用刀片将所述接穗截断切口处削成1cm长的楔形头部，接着将所述接穗楔形头部插入所述砧木开口中，插入时接穗楔形头部的形成层对齐砧木的形成层，最后用塑料薄膜包紧，并用细绳扎紧，即得嫁接苗；
(4)管理：所述管理包括嫁接后管理和田间管理；所述嫁接后管理为：嫁接结束后，在地面上撒一层2cm厚的腐熟农家肥，并在荷兰豆与嫁接苗之间安装若干个喷灌设备进行喷雾，保持空气湿润，所述喷灌设备的间距为2m，高度为1m；所述喷雾设备每天中午喷雾2h，阴雨天除外，连续喷雾至荷兰豆收获完毕，且嫁接苗长出新叶。待荷兰豆收获完毕、嫁接苗长出新叶后，将田间的荷兰豆残株清理干净，并在大田内挖排水沟，即开始进入田间管理；所述田间管理是：每年施肥三次，第一次施肥于11月份在地面上撒一层腐熟农家肥，施肥量为800kg/亩，并确保每处裸露的土壤上均覆盖有农家肥；第二次施肥于3月份在树干四周挖环状沟或穴施放第一混合肥料，施肥量为2.5kg/株，所述第一混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1.5:1:1:0.5。第三次施肥于7月份在树干四周挖环状沟或穴施放第二混合肥料，施肥量为2kg/株，所述第二混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1:1.5:2:0.5。生长期遇到阴雨低温天气较多时，喷800倍25％甲霜灵液防治霜霉病，花期前后喷施25％吡虫啉2000倍液防治叶蝉危害；结果期在果园四周布网，并在果园内布设若干恐怖眼来防止鸟害，所述恐怖眼每隔1天换角度放置。
实施例2
本实施例一种树葡萄的嫁接栽培方法，包括以下步骤：
(1)砧木种植：选择土壤肥沃的缓坡地进行种植树葡萄砧木苗，种植时间为4月份，种植株行距为4.5×4.5m，种植前先挖长80cm、宽80cm、深50cm的穴，向穴内施入25cm厚的基肥后将砧木苗放入穴中，回填表土，踩实，浇定根水，盖上遮阳网，待砧木苗长出新叶后，于砧木苗树干四周挖环状穴，将复合肥与所述复合肥3重量倍的腐熟农家肥混匀后进行施肥，施肥量为1.5kg/株，以后每隔5个月追施一次腐熟农家肥，种植两年后，于第三年9月初在砧木苗的行间套种荷兰豆，所述荷兰豆成排整齐种植在砧木苗的两边，且荷兰豆与砧木苗的行距为0.8m，待荷兰豆株高40cm时，在土中插入3条竹竿，牵引荷兰豆苗攀爬，牵引时使荷兰豆茎叶分布均匀；
(2)接穗的准备：选择优良品种树葡萄结果母株的树冠上部生长的健壮、带2个分枝、每个分枝上带2片小叶、长度为15cm，直径为0.5cm的一年生枝条作为接穗；
(3)嫁接：待上述荷兰豆株高为1.5m时，开始对树葡萄进行嫁接；嫁接时先将上述砧木苗距离地面5cm以上的枝条剪切掉，留下5cm高的枝干，得到一个平滑的横断面切口，用嫁接刀在所述切口韧皮部和木质部交界处纵向切开一个2cm深的开口，然后用刀片将所述接穗截断切口处削成2cm长的楔形头部，接着将所述接穗楔形头部插入所述砧木开口中，插入时接穗楔形头部的形成层对齐砧木的形成层，最后用塑料薄膜包紧，并用细绳扎紧，即得嫁接苗；
(4)管理：所述管理包括嫁接后管理和田间管理；所述嫁接后管理为：嫁接结束后，在地面上撒一层3cm厚的腐熟农家肥，并在荷兰豆与嫁接苗之间安装若干个喷灌设备进行喷雾，保持空气湿润，所述喷灌设备的间距为4m，高度为1.5m；所述喷雾设备每天中午喷雾3h，阴雨天除外，连续喷雾至荷兰豆收获完毕，且嫁接苗长出新叶。待荷兰豆收获完毕、嫁接苗长出新叶后，将田间的荷兰豆残株清理干净，并在大田内挖排水沟，即开始进入田间管理；所述田间管理是：每年施肥三次，第一次施肥于12月份在地面上撒一层腐熟农家肥，施肥量为1000kg/亩，并确保每处裸露的土壤上均覆盖有农家肥；第二次施肥于4月份在树干四周挖环状沟或穴施放第一混合肥料，施肥量为3kg/株，所述第一混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1.5:1:1:0.5。第三次施肥于8月份在树干四周挖环状沟或穴施放第二混合肥料，施肥量为2.5kg/株，所述第二混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1:1.5:2:0.5。生长期遇到阴雨低温天气较多时，喷800倍25％烯酰吗啉防治霜霉病，花期前后喷施25％吡虫啉2000倍液防治叶蝉危害；结果期在果园四周布网，并在果园内布设若干恐怖眼来防止鸟害，所述恐怖眼每隔2天换角度放置。
实施例3
本实施例一种树葡萄的嫁接栽培方法，包括以下步骤：
(1)砧木种植：选择土壤肥沃的缓坡地进行种植树葡萄砧木苗，种植时间为4月份，种植株行距为4×4m，种植前先挖长70cm、宽70cm、深45cm的穴，向穴内施入22cm厚的基肥后将砧木苗放入穴中，回填表土，踩实，浇定根水，盖上遮阳网，待砧木苗长出新叶后，于砧木苗树干四周挖环状穴，将复合肥与所述复合肥2-3重量倍的腐熟农家肥混匀后进行施肥，施肥量为1.3kg/株，以后每隔5个月追施一次腐熟农家肥，种植两年后，于第三年9月初在砧木苗的行间套种荷兰豆，所述荷兰豆成排整齐种植在砧木苗的两边，且荷兰豆与砧木苗的行距为0.7m，待荷兰豆株高35cm时，在土中插入3条竹竿，牵引荷兰豆苗攀爬，牵引时使荷兰豆茎叶分布均匀；
(2)接穗的准备：选择优良品种树葡萄结果母株的树冠上部生长的健壮、带1个分枝、每个分枝上带2片小叶、长度为13cm，直径为0.4cm的一年生枝条作为接穗；
(3)嫁接：待上述荷兰豆株高为1.3m时，开始对树葡萄进行嫁接；嫁接时先将上述砧木苗距离地面4cm以上的枝条剪切掉，留下4cm高的枝干，得到一个平滑的横断面切口，用嫁接刀在所述切口韧皮部和木质部交界处纵向切开一个1.5cm深的开口，然后用刀片将所述接穗截断切口处削成1.5cm长的楔形头部，接着将所述接穗楔形头部插入所述砧木开口中，插入时接穗楔形头部的形成层对齐砧木的形成层，最后用塑料薄膜包紧，并用细绳扎紧，即得嫁接苗；
(4)管理：所述管理包括嫁接后管理和田间管理；所述嫁接后管理为：嫁接结束后，在地面上撒一层2.5cm厚的腐熟农家肥，并在荷兰豆与嫁接苗之间安装若干个喷灌设备进行喷雾，保持空气湿润，所述喷灌设备的间距为3m，高度为1.3m；所述喷雾设备每天中午喷雾2.5h，阴雨天除外，连续喷雾至荷兰豆收获完毕，且嫁接苗长出新叶。待荷兰豆收获完毕、嫁接苗长出新叶后，将田间的荷兰豆残株清理干净，并在大田内挖排水沟，即开始进入田间管理；所述田间管理是：每年施肥三次，第一次施肥于12月份在地面上撒一层腐熟农家肥，施肥量为900kg/亩，并确保每处裸露的土壤上均覆盖有农家肥；第二次施肥于4月份在树干四周挖环状沟或穴施放第一混合肥料，施肥量为2.8kg/株，所述第一混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1.5:1:1:0.5。第三次施肥于8月份在树干四周挖环状沟或穴施放第二混合肥料，施肥量为2.4kg/株，所述第二混合肥料中腐熟农家肥、氮肥、磷肥、钾肥、尿素的占比为10:1:1.5:2:0.5。生长期遇到阴雨低温天气较多时，喷800倍25％甲霜灵液防治霜霉病，花期前后喷施25％吡虫啉2000倍液防治叶蝉危害；结果期在果园四周布网，并在果园内布设若干恐怖眼来防止鸟害，所述恐怖眼每隔2天换角度放置。
对比实验：
组1、组2、组3分别用实施例1、实施例2、实施例3的方法进行嫁接管理；
对比组1：未在砧木种植时套种有荷兰豆，且嫁接不在荷兰豆行间进行，而是按照传统方法嫁接后直接盖上遮阳网，其他步骤均与实施例3相同；
对比组2：管理步骤中，嫁接结束后，未在地面上撒一层腐熟农家肥；用滴灌代替喷雾设备进行浇水；用传统田间管理代替本实施例的田间管理；未在果园内布设恐怖眼，其他步骤均与实施例3相同。
试验结果：
(1)组1、组2、组3中树葡萄嫁接成活率分别为89％、91％、95％，对比组1成活率为72％，因此，本发明嫁接管理方法提高了成活率。
(2)组1、组2、组3中嫁接苗从嫁接结束至结果的时间分别为30个月、29个月、28个月，对比组2嫁接苗从嫁接结束至结果的时间为36个月，结果时间提前了6-8个月，因此，本发明嫁接管理方法可使嫁接苗结果时间提前。
(3)组1、组2、组3中树葡萄第一次结果平均单株产量分别为2.0kg、2.1kg、2.2kg；对比组2中树葡萄第一次结果平均单株产量为1.5kg。因此，本发明嫁接管理方法可提高产量。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。