1.一种采茶装置，其特征在于：其包括叶片存储筒；所述叶片存储筒口部设置有可以开合的叶片切割片；所述叶片存储筒尾部设置有驱动手柄，所述驱动手柄与所述叶片切割片相连接，用于驱动所述叶片切割片开合。
2.如权利要求1所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片切割片为一片，与所述叶片存储筒口部相配合切割茶叶叶茎。
3.如权利要求1所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片切割片为多片，呈快门叶片状布置；所述驱动手柄为旋转手柄。
4.如权利要求1-3任一项所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片存储筒为透明材质。
5.如权利要求4所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片存储筒直径略大于茶叶叶片宽度。
6.如权利要求5所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片存储筒的筒壁上设置有软质的单向挡条。
7.如权利要求1-3任一项所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片存储筒尾部设置有筒盖。
8.如权利要求1-3任一项所述的采茶装置，其特征在于：所述叶片存储筒长度为80-120cm。