1.一种多功能催芽装置，包括有罐体(1)、罐盖(7)、温控装置(11)，其特征在于：所述罐体(1)及罐盖(7)为双壁夹层结构，且该罐盖(7)安装在该罐体(1)的顶部，所述温控装置(11)安装在该罐体(1)的外壁上；
所述罐体(1)内设置有滑动支架机构(9)，该滑动支架机构(9)包括有四根竖直固定导轨(91)，该固定导轨(91)在所述罐体(1)的底部呈矩形结构分布，且与罐体(1)的底部固定连接，在所述固定导轨(91)的内侧设置有轨道槽，在该轨道槽内安装有滑杆(92)，在相对的所述滑杆(92)间分别分布有横杆(94)，且位于同一高度的两个所述横杆(94)为一组；
在位于同一高度的一组所述横杆(94)上分别安装有分层提篮(10)，所述分层提篮(10)上铺设有吸水无纺布(17)；
所述罐体(1)侧壁的夹层内从外到内依次设置有第一隔热层(14)、加热线(15)及第一导热材料(16)，所述罐体(1)的内壁上铺设有吸水无纺布(17)；
所述罐盖(7)的夹层内从上到下依次设置有第二隔热层(71)、导热线(72)及第二导热材料(73)；
所述罐体(1)和罐盖(7)的连接处设置有铰接轴(8)，该罐盖(7)通过所述铰接轴(8)在该罐体(1)上进行开闭。
2.根据权利要求1所述的多功能催芽装置，其特征在于：所述罐体(1)的夹层侧壁上开设有固定槽，该固定槽内固定安装有提升机构(5)，该提升机构(5)包括有固定节，且该固定节上设置有限位栓(51)及限位螺栓(52)，在该固定节上安装有伸缩节(57)，该伸缩节(57)上设置有与所述限位螺栓(52) 相适配的螺纹孔(56)，该伸缩节(57)的顶端为L形且该伸缩节(57)的顶部延伸到所述分层提篮(10)的上方，在该伸缩节(57)的顶部底面安装有定滑轮(55)，在该定滑轮(55)上设置有绳索(53)，该绳索(53)绕过所述定滑轮(55)且在该定滑轮(55)下方的一端上设置有套环(54)；
所述滑杆(92)的顶部设置有连接绳(93)，该连接绳(93)与所述套环(54)连接。
3.根据权利要求1所述的多功能催芽装置，其特征在于：所述罐体(1)的侧壁上开设有检视窗(2)，在该检视窗(2)的一侧设置有刻度线(3)，在该罐体(1)的内壁上且靠近该检视窗(2)的位置设置有湿度计(4)。
4.根据权利要求1所述的多功能催芽装置，其特征在于：在与所述分层提篮(10)的一端端部高度相同的该罐体(1)的侧壁上开设有开拉门(12)，该开拉门(12)靠近该罐体(1)的顶部，该开拉门(12)上设置有手柄(13)。
5.根据权利要求1所述的多功能催芽装置，其特征在于：所述温控装置(11)为自动控温仪，该自动控温仪为ZNBC-30型，该温控装置(11)输入端电性连接电源，该温控装置(11)的输出端连接所述导热线(72)及加热线(15)。
6.根据权利要求1所述的多功能催芽装置，其特征在于：所述分层提篮(10)至少设置两层，其中下层该分层提篮(10)用于浸泡种子，上层分层提篮(10)用于种子催芽。
7.根据权利要求1所述的多功能催芽装置，其特征在于：所述罐盖(7)上至少设置一个通气孔(6)。