1.等高横向垄作秸秆还田的冬马铃薯栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1，选择合适种植地种植条件的马铃薯品种；
步骤2，选择表皮光滑、薯形好、芽眼浅、无病菌、无虫卵的整薯做种薯，待催芽壮芽完成后，将种薯切块保证单个薯块的质量为40～70g，每个薯块均含有至少1个芽眼；
所述催芽壮芽过程如下：在播种前30～40天，将种薯置于农作物秸秆上平铺2～3层，种薯上覆盖透光透气吸水的布料，在10～15℃的黑暗环境进行催芽，待芽长至0.3～0.5cm长时，将种薯置于散射光下壮芽5天，壮芽期间每天翻动一次种薯，壮芽结束后将种薯切块晾1～2h种植；
步骤3，收获种植地前茬作物后，使用微耕机深犁种植地，耕犁深度为25～30cm，整平耕地后沿等高线横向开挖深度为5～10cm的种植沟，相邻种植沟之间的间距为80cm；
步骤4，将晒干近腐的农作物秸秆截断成5～10cm长备用，于12月底至次年的1月初在种植沟内种植切块种薯，将堆沤10～15天的基肥施用在种植沟中，在基肥上覆盖农作物秸秆，然后挖土覆盖起垄，垄高为25～30cm，在垄上喷洒二甲戊灵后覆盖地膜；
步骤5，在马铃薯出苗后撕破地膜放出幼苗，使用土壤封压地膜撕破口，放苗后喷施磷酸二氢钾或有机氮液2～3次；
步骤6，在每亩种植地插挂20～25片黄板，在马铃薯始花期和盛花期喷施2～3次低毒杀菌剂和1～2次多效唑；
步骤7，待马铃薯茎叶自然褪绿变黄、基部叶片枯黄脱落、匍匐茎干缩、块茎表皮木质化不再膨大时，选择晴天收获马铃薯。
2.根据权利要求1所述的等高横向垄作秸秆还田的冬马铃薯栽培方法，其特征在于，所述所述步骤4中切块种薯的种植深度为8～15cm、种植间距为25cm，每亩地种植3300～3400株种薯。
3.根据权利要求1所述的等高横向垄作秸秆还田的冬马铃薯栽培方法，其特征在于，所述步骤4中基肥亩施用量为：复合肥40kg、尿素10kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾10kg、硫酸锌2kg、硼砂1kg与腐熟农家肥1000～2000kg。
4.根据权利要求1所述的等高横向垄作秸秆还田的冬马铃薯栽培方法，其特征在于，所述步骤5在马铃薯齐苗后每亩地施用10～15kg尿素和5～10kg硫酸钾作追肥；在齐苗后现蕾前进行第一次培土，在种苗开花初期进行第二次培土，第一次培土的厚度为3～4cm，第二次培土厚度为4～5cm；在种苗现蕾初期置开花期摘除花蕾。