本发明涉及稻田养蟹技术领域，尤其涉及一种北方稻田养殖成蟹的方法。
背景技术：
稻田养蟹是当前农业生产中一项具有综合效益的系统工程，对于稳粮保供，增产增收，引导农民致富，振兴农村经济有着重要作用。其有利于水稻生长，水稻不减产，又提高品质、增效，稻田为河蟹提供良好的栖息环境，促进河蟹生长，稻蟹共生，经济效益明显提高。
目前，稻田养蟹法多适用于南方，南方水稻多为两季或多季水稻，而北方为一季水稻，南方的稻田养蟹法不适用于北方，而且，市面上公开的扣蟹（河蟹的幼蟹期）的放养密度较为宽泛，无法指导农民获得较好的经济效益，另外，北方市场蟹苗大量供应时间为4、5月之间，因为此时稻田还未完成稻苗的栽种，买回来的蟹苗无法放到田内饲养，以往公开的技术中未提及围田暂养技术，而且养殖模式较为落后。
以往公开的专利：北方的稻田养蟹模式中，水稻栽种的方式多数是“大垄双行”，这种栽种模式不适合机械化插秧，本申请所采用的插秧方法是用插秧机插秧，每12行，空一行不插秧，形成“一箱”，这样空气流通，适合水稻生长，也适合河蟹行走。比“大垄双行”有优势。
以往公开的专利：环沟都是四周都有沟，本申请改成了“双边沟”，节省了一部分水稻栽种的面积，这方面也有优势。
因此，我们提出了一种北方稻田养殖成蟹的方法用于解决上述问题。
技术实现要素：
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种北方稻田养殖成蟹的方法。
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养6.17±1.09g/只的扣蟹前一周每1亩田施放粪肥50～70kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用80～100kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为3000～4000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴15～30分钟，然后放养到沟中，放养密度为200～500只/500m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
优选的，稻田的土壤是沙壤土或粘土中一任意一种。
优选的，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm。
优选的，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直。
优选的，防逃膜为塑料薄膜和石棉瓦中的一种或两种。
优选的，扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上。
优选的，将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
本发明的有益效果是：
1、该稻田养蟹法适用于北方，采取分箱式插秧＋双边沟＋成蟹小放养密度的养殖模式，养殖蟹与北方的一季水稻共生，提高经济效益。
2、本发明通过经济效益的系统计算，得出了围田暂养最适宜密度和放养最适宜密度的范围，可取得最佳的经济效益。
3、本发明公开了围田暂养的方法，可在水稻栽种之前对蟹苗进行暂养，解决蟹苗无法入田的问题。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
实施例一：
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养6.17±1.09g/只的扣蟹前一周每1亩田施放粪肥60kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用90kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为3000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，然后放养到沟中，放养密度为300只/500m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
本实施例中，稻田的土壤是沙壤土，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直，防逃膜为塑料薄膜,扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上,将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
实施例二：
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养6.17±1.09g/只的扣蟹前一周每1亩田施放粪肥60kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用90kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为4000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，然后放养到沟中，放养密度为300只/500m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
本实施例中，稻田的土壤是沙壤土，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直，防逃膜为塑料薄膜,扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上,将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
对实施例一、实施例二，以及改变围田暂养扣蟹放养密度的对比例进行试验，经过8周后，试验结果如下：
试验结果一：
实施例三：
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养6.17±1.09g/只的扣蟹前一周每1亩田施放粪肥60kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用90kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为3000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，然后放养到沟中，放养密度为200只/1000m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
本实施例中，稻田的土壤是沙壤土，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直，防逃膜为塑料薄膜,扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上,将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
实施例四：
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养6.17±1.09g/只的扣蟹前一周每1亩田施放粪肥60kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用90kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为3000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，然后放养到沟中，放养密度为300只/1000m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
本实施例中，稻田的土壤是沙壤土，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直，防逃膜为塑料薄膜,扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上,将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
实施例五：
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养扣蟹前一周每1亩田施放粪肥60kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用90kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为3000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，然后放养到沟中，放养密度为400只/1000m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
本实施例中，稻田的土壤是沙壤土，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直，防逃膜为塑料薄膜,扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上,将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
实施例六：
一种北方稻田养殖成蟹的方法，包括以下步骤：
s1、稻田选择：在地势平坦处，选取2～10亩靠近良好水质水源的稻田；
s2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的两侧开挖两条主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm，垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口；
s3、稻田施肥：在放养扣蟹前一周每1亩田施放粪肥60kg；
s4、设置防逃：在稻田四周外侧0.3～0.5m处围成一道防逃墙；
s5、选择水稻品种并在垄上种稻，每垄种1行水稻，每12行空一行不栽种，即为分箱式插秧；
s6、围田暂养：4月初冰解冻后，每池用90kg生石灰消毒池水，一周后投放扣蟹，放养密度为3000只/1000m2，扣蟹入池后投喂人工配合饵料；
s7、扣蟹消毒与放养：配制扣蟹消毒药水，消毒时把扣蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，然后放养到沟中，放养密度为500只/1000m2；
s8、日常管理与投喂：早、晚各巡视一次，记录扣蟹的活动情况、防逃墙破损情况、田水深浅、天气变化、水稻生长情况，水温升高时加注新水，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格扣蟹从蟹沟进入大田，饵料在蟹沟中喂给，上、下午各喂一次，依靠稻田内的天然饵料，超过产量则喂饵、补肥，河蟹生长期稻田采用人工除草。
s9、捕蟹：先抓捕河蟹再收割水稻，河蟹抓捕的时间为9月中旬至10月初，环沟水深60cm以上时，抓捕方式采用地龙抓捕，环沟水深60cm以下时，在夜间徒手捡起；
s10、收稻：在10月初至10月中下旬收割一季水稻。
本实施例中，稻田的土壤是沙壤土，稻垄蟹沟的主沟宽50～100cm，深70～80cm，围防逃墙时，先以木桩为支柱，以铁丝或塑料绳为骨架，防逃膜对折后，两个下端合并压入泥中0.10～0.15米，上端架在铁丝或塑料绳上，要求防逃膜绷紧、平直，防逃膜为塑料薄膜,扣蟹每天投喂２次，日投饲率5～10％，上午9：00投喂日投饲量的1/3，下午17：00投喂日投饲量的2/3，根据吃食情况调整投喂量，扣蟹入池3ｄ后根据水质情况调换水，每次换水量不超过总水量的1/2，并保持水深1米以上,将漂白粉10g/m3、高锰酸钾20g/m3、硫酸铜0.7g/m3加入到3％～4％食盐水中，充分溶解，制成扣蟹消毒药水。
对实施例三～实施例六，以及改变稻田河蟹放养密度的对比例进行试验，试验结果如下：
试验结果二：
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。