一种冬闲田稻草栽培大球盖菇的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种大球盖燕种植方法，尤其是一种冬闲田稻草栽培大球盖燕的方法。
【背景技术】
[0002]大球盖燕又称酒红球盖燕、皱环球盖燕，属于草燕科的珍稀食用菌菌，大球盖燕色泽鲜红，菌盖半球形，朵形大，菌盖6-10厘米，大球盖菇嫩滑柄脆，味道鲜美，含有多种人体必需的氨基酸和维生素，并具预防冠心病等多种疾病的药用价值，深受消费者欢迎，是国际和国内菇类市场畅销的十大食用菌之一。
【发明内容】
[0003]本发明旨在提供一种冬闲田稻草栽培大球盖菇的方法，利用冬闲田稻草栽培大球盖菇，原料来源方便、无需搭建菇房、大棚和菇架等设施。
[0004]—种冬闲田稻草栽培大球盖菇的方法，包括如下操作步骤:
1)选择日照充足、土壤干爽、排水良好的冬闲田作栽培场地；
2)培养料采用纯稻草栽培，每亩需要新鲜的干稻草4500—5000 kg ;
3播种前3天，将干稻草捆成小把平摊在冬闲田上，然后灌满水浸泡48小时，每天踩踏I次，使稻草吸足水分；
4原地将吸足水分的稻草做成宽I米，高0.25米，长10-25米的畦，稻草松紧适中，畦与畦之间相隔I米；
5采用梅花形穴播法，播种后上盖5.0厘米厚的稻草，每亩用种量600瓶，避免高温播种，播完后盖上黑色地膜，并用土压紧，然后将田里的水排干；
6播种后75— 85天，当菌丝爬满土层开始扭结时，将地膜掀起用竹片弓成0.6-0.8米矮棚，出菇后遇晴天，每隔3-4天喷I次水，雨天不喷；7采收加工当菇盖内卷不开伞、菌膜刚破裂时，即可采收。
[0005]采用上述方法，利用冬闲田稻草栽培大球盖菇，原料来源方便、无需搭建菇房、大棚和菇架等设施，第I潮菇收完后，补足料内含水量养菌，经10-12天又可出第2潮菇，到4月底结束；一般可采收3潮菇，产量可达3000 kg /亩，提高了冬闲田使用价值。
[0006]具体设施方式
黄平县旧州镇属亚热带温暖湿润性气候，平均气温15.7°C，年均降雨1211毫米，在此气候和地理条件，适于栽培大球盖燕。
[0007]I)选择日照充足、土壤干爽、排水良好的冬闲田作栽培场地；
2)培养料采用纯稻草栽培，每亩需要新鲜的干稻草4500— 5000 kg ;
3播种前3天，将干稻草捆成小把平摊在冬闲田上，然后灌满水浸泡48小时，每天踩踏I次，使稻草吸足水分；
4原地将吸足水分的稻草做成宽I米，高0.25米，长10-25米的畦，稻草松紧适中，畦与畦之间相隔I米；
5采用梅花形穴播法，播种后上盖5.0厘米厚的稻草，每亩用种量600瓶，避免高温播种，播完后盖上黑色地膜，并用土压紧，然后将田里的水排干；
6播种后75— 85天，当菌丝爬满土层开始扭结时，将地膜掀起用竹片弓成0.6-0.8米矮棚，出菇后遇晴天，每隔3-4天喷I次水，雨天不喷；7采收加工当菇盖内卷不开伞、菌膜刚破裂时，即可采收。
[0008]第I潮菇收完后，应补足料内含水量养菌，经10-12天又可出第2潮菇，到4月底结束。一般可采收3潮菇，产量可达3 000 kg /亩。
【主权项】
1.一种冬闲田稻草栽培大球盖菇的方法，其特征在于包括如下操作步骤: 1)选择日照充足、土壤干爽、排水良好的冬闲田作栽培场地； 2)培养料采用纯稻草栽培，每亩需要新鲜的干稻草4500—5000 kg ; 3)播种前3天，将干稻草捆成小把平摊在冬闲田上，然后灌满水浸泡48小时，每天踩踏I次，使稻草吸足水分； 4)原地将吸足水分的稻草做成宽I米，高0.25米，长10-25米的畦，稻草松紧适中，畦与畦之间相隔I米； 5)采用梅花形穴播法，播种后上盖5.0厘米厚的稻草，每亩用种量600瓶，避免高温播种，播完后盖上黑色地膜，并用土压紧，然后将田里的水排干； 6)播种后75—85天，当菌丝爬满土层开始扭结时，将地膜掀起用竹片弓成0.6-0.8米矮棚，出菇后遇晴天，每隔3-4天喷I次水，雨天不喷；7采收加工当菇盖内卷不开伞、菌膜刚破裂时，即可采收。
【专利摘要】本发明公开了一种冬闲田稻草栽培大球盖菇的方法，包括如下操作步骤，晚稻收割后即可播种栽培，选择日照充足、土壤干爽、排水良好的冬闲田作栽培场；采用纯稻草栽培，将干稻草捆成小把、平摊在冬闲田上，然后灌满水浸泡两昼夜，每天踩踏1次，采用梅花形穴播法，播种后上盖5.0cm厚的稻草，667m2用种量600瓶，避免高温播种，播完后盖上黑色地膜，并用土压紧，然后将田里的水排干；播种后75-85天，将地膜掀起用竹片弓成0.6-0.8米矮棚，每隔3-4天喷1次水，当菇盖内卷不开伞、菌膜刚破裂时，即可采收。
【IPC分类】A01G1/04, C05F11/00
【公开号】CN104996165
【申请号】CN201510363682
【发明人】吴俊勇
【申请人】贵州黄平靓鸥桑综合开发有限公司
【公开日】2015年10月28日
【申请日】2015年6月29日