专利名称：康复粉的制作方法
技术领域：
本发明属于保健食品，涉及一种天然食物康复粉。
目前国内有很多人只对医药治疗给予重视，忽视食物对人体的治疗，预防和健康作用。现代医学发现有很多种病与食物有直接或间接的关系，特别是临床上多见的死亡率较高的心脑血管病，高血压，糖尿病、动脉硬化、肥胖症等都与饮食有直接或间接关系。
本发明的目的是提供一种针对上述疾病防治保健的康复粉。
本发明的目的这样实现的这种康复粉是由黄豆、黑豆、绿豆、豌豆、玉米、大米、小米组成的组合物，其各成份的配制比例为黄豆10克--150克；黑豆5克--100克；绿豆4克--70克；豌豆4克--90克；玉米15克--350克；大米15克--250克；小米8克--120克。
本发明康复粉的生产方法按上述比例取料进行晒干、净化，分别磨成粉，再分别炒熟。再按比例配制，每小包50克的包装，即获得所需的康复粉成品，使用时每天早上吃一顿，一次一包500克与200克牛奶或开水冲后即可食用。
本发明的优点是它使用的原料是天然植物，没有任何化学物质，味香，口感好，成本低，食用方便，容易消化吸收，无副作用的理想的绿色康复食品，适用于肥胖症、心脑血管病、高血压、糖尿病、动脉硬化、衰老症等患者。
本发明采用七种豆粉配方原料，其中1、黄豆功能黄豆可称为豆类之王，营养成份比较齐全，含量也相当丰富。含蛋白质40％左右，品质好的可达50％。100克含钾181毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，据营养学家分析，100克黄豆相当于200克瘦肉或300克鸡蛋或1000毫升牛奶的蛋白质，而且黄豆中的蛋白质是一种完全蛋白质，内含人体不能合成的八种必须氨基酸，被人们称之为“植物肉”或“绿色的乳牛”。
2、黑豆功能它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、 B2、尼克酸、胡萝卜素、微量矿物元素钙、磷、铁、钾、硒。有预防肥胖和动脉硬化的作用。
3、绿豆它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、烟酸、尼克酸、磷脂、赖氨酸、维生素A、B1、B2、微量矿物元素钙、磷、铁。
100克绿豆含蛋白质22克、碳水化合物59克。
4、豌豆含蛋白质24．6％，100克含钾126．5毫克，现代研究证明它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、烟酸钙、铁、磷等。
5、玉米每100克玉米中约含蛋白质8．5克，脂肪4．3克，糖类72．2克，钙22毫克，磷210毫克、铁1．6毫克，还含有胡萝卜素(维生素A)、维生素B1、维生素B2和烟酸等维生素。
6、大米大米含淀粉(糖、碳水化合物)76．1％，蛋白质8．6％，水份11％，可溶性糖3．9％，维生素0．4％，每100克热量为351千卡。占总热量55％--70％，微量元素铁、硒、镁。
7、小米小米营养素较大米丰富，尤其是含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等，小米被人体消化吸收率也较高。
康复粉未炒熟后的自然粉中成份分析和炒熟后的成份分析结果1号为未炒熟后的康复粉；2号为炒熟后的康复粉。
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实施例1黄豆150g、黑豆100g、绿豆100g、豌豆90g、玉米350g、大米250g、小米120g。
实施例2黄豆100g、黑豆60g、绿豆45g、豌豆50g、玉米200g、小米90g。
实施例3黄豆50g、黑豆30g、绿豆27g、豌豆30g、玉米110g、大米70g、小米30g。
实施例4黄豆10g、黑豆5g、绿豆4g、豌豆4g、玉米25g、大米15g、小米8g。
以上七种淀粉进行科学配制使蛋白质之间、脂肪与维生素之间等得以相互配合或相互补充，加强对人体的作用，来达到防病、治病和保健的目的。
权利要求
1.一种天然康复粉，期特征在于，它由黄豆、黑豆、绿豆、豌豆、玉米、大米、小米组成的组合物，其各成份的配制比例为黄豆10克--150克；黑豆8克--100克；绿豆4克--70克；豌豆4克--90克；玉米25克--350克；大米15克--250克；小米8克--120克。
2.这种康复粉的生产方法，其特征在于，按上述比例取决料，进行晒干、净化、分别磨成粉，再分别炒熟、再按比例配制，每小包50克的包装，即获得所需的康复品。
3.根据权利要求2所述的康复粉使用方法，其特征是每天早上吃一顿，一次一包50克与200克牛奶或开水冲后即可食用。
全文摘要
本发明属于保健食品,涉及一种天然食物康复粉,该发明由黄豆、黑豆。绿豆、豌豆、玉米、大米、小米组成的组合物,其各成份的配制比例为(以重量单位计算)黄豆10克—150克;黑豆5克—100克;绿豆4克—70克;豌豆4克—90克;玉米25克—350克;大米15克—250克;小米8克—120克,按上述比例取料进行晒干净化,分别磨成粉,再分别炒熟再按比例配制成品。其优点:此混合物口感好、成本低、易吸收,无副作用,食疗效果好。
文档编号A23L1/29GK1283412SQ0010507
公开日2001年2月14日 申请日期2000年4月24日 优先权日2000年4月24日
发明者哈里木拉提·纳色尔丁, 阿依古丽·塔丽甫拉提, 玛依热木·纳色尔丁 申请人:哈里木拉提·纳色尔丁, 阿依古丽·塔丽甫拉提, 玛依热木·纳色尔丁