专利名称：姜糖饮料的制作方法
本新型饮料根据中国人喝姜糖水的传统研究开发而成。
姜又分生姜和干姜。据药书记载生姜具有提神散风寒的作用，能预防和治疗感冒，并可增进食俗，开胃的功效是很好的。姜也具有独特的清香味。因此中国人煮姜糖水喝的传统沿袭至今。
用水、姜、蔗糖经过现代工艺制成拉罐装和瓶装后，免除了个人或单位买原料加工的诸多麻烦，从口感上也能感觉到旧式传统与现代风味的微妙结合。此饮料不论在家里、在野外、在海边、在山上、或在冰天雪地里不分时间地点想喝就喝，即便是成千上万的人集体饮用也能满足需要。姜糖饮料冷饮具有提神开胃的功效；热饮除了上述功效外还有散风寒防治感冒的作用。
姜糖饮料上市将进一步丰富中国人的物质生活。
权利要求
本新型饮料是一种用姜作为主要原料并配以水、蔗糖的饮用品。离开了姜就不可能制造这种饮料，因此本新型饮料的权利就是放入姜成份的罐装或瓶装饮料。
全文摘要
本新型饮料根据中国人喝姜糖水的传统研究开发而成。经过现代工艺制造并罐装和瓶装的姜糖饮料不但免除了个人或单位买原料加工的诸多麻烦，从口感上能感觉到旧式传统与现代风味的微妙结合。此饮料无论何时何地想喝就喝，外出携带方便，即便是成千上万人集体饮用也能满足需要。姜糖饮料冷饮具有提神开胃的功效；热饮除了上述功效之外还有散风寒防治感冒的作用。姜糖饮料的上市将进一步丰富人们的物质生活。
文档编号A23L2/00GK1423975SQ01130580
公开日2003年6月18日 申请日期2001年12月8日 优先权日2001年12月8日
发明者张云鹏 申请人:张云鹏