专利名称:虫草大黄茶的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健饮品,属于一种虫草大黄茶。
背景技术:
我国具有悠久的茶文化,大多数人具有饮茶习惯。由于城市现代化生活节奏的加快,人们的生活水平的不断提高,人们愈加重视饮品的保健功能。
发明内容本发明的目的是提供一种能起滋补强体作用的虫草大黄茶。
本发明是由下列原料制成(用量为重量份)大 黄 50份冬虫夏草 0.5份红茶 2份红 枣 2份 蔗 糖 粉 50份本发明的特点含有丰富的营养物质,冬虫夏草是青藏高原特有的名贵珍品,冬虫夏草含有虫草酸、蛋白质、虫草多糖、核苷、天冬氨酸等10多种氨基酸。具有驱痨补肺、健肾的良好作用。大黄(唐古特大黄)是青藏高原特有的植物,含有蒽甙类、大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素等。近年来对大黄研究进展较快,其保健功能较显著,如减肥、降血脂、清除羟自由基、保肝排毒等作用。红茶、红枣,生津健脾,配合后相得益彰。
本发明以青藏高原特有的冬虫夏草、唐古特大黄为原料,经现代工艺精制而成,保留了冬虫夏草、唐古特大黄有效生物活性,不仅体现了青藏雪域高原,高海拔、无污染、纯天然的特征,而且为发挥高原资源优势,提高产品附加值,促进西部经济发展有着重要意义。
本发明便于携带,每日2-3次,每次1袋,每袋5g,200mL开水冲饮,能适用人们泡茶、饮茶习惯而达到健身之目的。
本发明色泽红棕色;气味无异味、微甜;形态颗粒状。
本发明符合国家食品卫生法规定。青海省卫生检验检测中心对本发明的样品进行了急性毒性实验,实验依据食品安全性毒理学评价和方法。本发明的急性毒性实验报告如下1.材料1.1.本发明虫草大黄茶颗粒状。
1.2.昆明种小白鼠。
2.方法选用18-22g健康小鼠,50只昆明种小白鼠,雌雄各半,经三次预试后,确定剂量为30g/Kg,一次性灌胃后观察2周,试验期间观察有无动物死亡、中毒表现。
3.结果经喂养观察两周,50只小鼠未见死亡,且均活动频繁,二便正常,与正常鼠误差异。
具体实施方式
按下述配比称取原料大 黄 50Kg冬虫夏草 0.5Kg红 茶 2Kg红 枣 2Kg 蔗糖 50Kg制法将原料大黄、冬虫夏草、红枣精选后用清水漂洗两次,按上述配比称取原料大黄、冬虫夏草、红枣、红茶后,加入8倍量水煮沸提取2小时,放出提出液,提取渣继续加入5倍水提取1.5小时,合并提取液后过滤,真空低温浓缩成8Kg浸膏后,加入50Kg的精制蔗糖,采用摇摆式颗粒机制成颗粒,经100℃-120℃高温干燥2小时,再经整粒后自动装袋机装袋。
权利要求
1.一种虫草大黄茶,其特征是它是由下述重量配比的原料制成的大 黄 50份冬虫夏草 0.5份红茶 2份红 枣 2份 蔗糖 50份
2.根据权利要求1所述虫草大黄茶的制做方法,其特征是按配比称取原料后,加入8倍量水煮沸提取2小时,放出提出液,提取渣继续加入5倍水提取1.5小时,合并提取液后过滤,真空低温浓缩成浸膏后,加入蔗糖制成颗粒。
全文摘要
本发明公开了一种虫草大黄茶,它是由大黄、冬虫夏草、红茶、红枣、蔗糖制成。按配比称取大黄、冬虫夏草、红茶、红枣加入8倍量水煮沸提取2小时,放出提出液,提取渣继续加入5倍水提取1.5小时,合并提取液后过滤,真空低温浓缩成浸膏后,加入精制蔗糖制成颗粒。本发明的特点含有丰富的营养物质,能起滋补强体的作用,是纯天然、无污染的健康饮品。
文档编号A23F3/06GK1408240SQ0113531
公开日2003年4月9日 申请日期2001年9月22日 优先权日2001年9月22日
发明者马永军 申请人:马永军