专利名称：奇芳降糖营养面粉及其生产工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种降糖营养面粉的生物加工技术，特别是从纯天然野生的奇芳藤、石莲花、人生果(又名蕨麻)、余甘子、葛根、荷叶、决明子等植物中低温提取有效活性成分，再和精制面粉等利用最新生物技术配制而成的生产工艺。
糖尿糖典型的临床症状是“三多一少”，即多尿、多食、多饮、体重减轻。形象地说，是越吃越瘦，也有不少患者无典型的“三多一少”症状，而表现为乏力、头昏、嗜睡、腰酸腿痛、皮肤干燥或搔痒。有些病人可以以并发症和伴随症的形式表现出来，最严重的是糖尿病急症。
长期发以来糖尿糖患者采用饮食治疗的方法局限在控制主食量，减少糖份摄入，多食糖份低的面粉，严重影响了糖尿病患者对营养的摄入，导致自身营养结构的严重失调，抵抗力下降。目前，从纯天然野生的奇芳藤、石莲花、人生果、余甘子、葛根、决明子、荷叶等植物中低温提取有效活性成分，再和精制面粉等利用最新生物技术配制而成奇芳降糖营养面粉，这在国内外未见报导，尚属空白。
本发明的目的是提供一种全面平衡人体营养，并有良好的降血糖，降血脂、降血压、抗衰老等食疗作用的奇芳降糖营养面粉及其生产工艺。
本发明的目的采用如下措施实现把按如下比例混合提取有效活性成分奇芳藤10～60 石莲花1～15 人生果5～30余甘子0.5～10葛根10～40荷叶0.5～10决明子5～15以上组合物在-5～40℃温度下提取有效活性成分，再浓缩、烘干、粉碎，于恒温干澡箱内在40℃～70℃干燥，干燥后的颗粒经60～80目全通，再和精制面粉以(2～25)∶(75～99)比例倒入混粉机在30℃～50℃充分混合均匀，即得奇芳降糖营养面粉。
本发明的一个特殊工艺主要是在-5～40℃温度下提取植物中心有效活性营养成分。
本发明的一个重要特点是奇芳降糖营养面粉营养丰富而全面，富含多种维生素、矿物质、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维和多种植物多糖，有良好的降血糖、降血脂、降血压、抗衰老等食用疗效。
现结合最佳实施例进一步说明本发明取奇芳藤40克、石莲花1克、人生果5克、余甘子0.5克、葛根10克、荷叶0.5克、决明子5克组成组合物在10℃温度下提取有效活性成分，再浓缩、烘干、粉碎，于恒温干澡箱内在50℃干燥，干燥后的颗粒经80目全通，再和300克精制面粉倒入混粉机在40℃充分混合均匀，即得奇芳降糖营养面粉。
权利要求
1.本发明涉及一种奇芳降糖营养面粉及其生产工艺，其特征在于从纯天然野生的奇芳藤、石莲花、人生果(又名蕨麻)、余甘子、葛根、荷叶、决明子等植物中低温提取有效活性成分，再和精制面粉等利用最新生物技术配制而成。
2.根据权利要求1所述，其特征在于按如下比例混合提取有效活性成分奇芳藤10～60 石莲花1～15 人生果5～30余甘子0.5～10葛根10～40荷叶0.5～10决明子5～15组成
3.根据权利要求2所述，其特征在于以上组合物在-5～40℃温度下提取有效活性成分，再浓缩、烘干、粉碎，于恒温干澡箱内在40℃～70℃干燥，干燥后的颗粒经60～80目全通，再和精制面粉以(2～25)∶(75～99)比例倒入混粉机在30℃～50℃充分混合均匀，即得奇芳降糖营养面粉。
全文摘要
本发明涉及一种降糖营养面粉的生物加工技术，特别是从纯天然野生的奇芳藤、石莲花、人生果(又名蕨麻)、余甘子、葛根、荷叶、决明子等植物中低温提取有效活性成分，再和精制面粉等利用最新生物技术配制而成的生产工艺。奇芳降糖营养面粉营养丰富而全面，富含多种维生素、矿物质、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维和多种植物多糖，有良好的降血糖、降血脂、降血压、抗衰老等食用疗效。
文档编号A21D2/00GK1439274SQ02104230
公开日2003年9月3日 申请日期2002年2月22日 优先权日2002年2月22日
发明者李雪涛 申请人:李雪涛