有保质期单双色皮冻的制作方法

文档序号:561607阅读:330来源:国知局
专利名称:有保质期单双色皮冻的制作方法
技术领域
本发明属于一种即食食品背景技术目前,皮冻通常是由家庭自制或由一些小作坊制成后出售,其制作过程长,卫生状况较差,工序烦琐,不能长期存放和随时方便食用。

发明内容
本发明提供了一种方使即时食食品(皮冻),它以动物肉皮的原料,不含任何添加剂,用现代科技与传统工艺结合精心制作而成。解决了现有制作过程中的不合理程序和弥补传统皮冻无保质期的空白,具有工艺、样式、品种、风味独特,保质期长等特点,即保持了传统皮冻的原汁,原味又不失其含有的丰富营养,并且有护肤、养颜之功效,是美容的好食品。
本发明极有发展前途,市场前景广阔,可批量生产。
具体实施例方式实施例具有保持期单、双色皮冻。
权利要求
有保质期单双色皮冻。1、不含任何添加剂,保质期(6个月以上)
2.单双色皮冻。
全文摘要
本发明的是一种方便即食食品(单、双色皮冻)。不含任何添加剂,工艺、样式、品种、风味独特,有保质期,即保持了传统皮冻的原汁原味和丰富的营养。
文档编号A23L1/312GK1640317SQ200410010609
公开日2005年7月20日 申请日期2004年1月7日 优先权日2004年1月7日
发明者李唯一 申请人:李唯一
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