多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统的制作方法

文档序号:427431研发日期:2005年阅读:212来源:国知局
技术简介:
本发明针对传统烤箱烘烤多营养食品时温度骤升导致营养流失的问题,设计了一种自动控制传送烘烤生产系统。该系统利用鹅卵石传递热量给食品,使食物缓慢加热,从而保持了食品中的多种营养成分不被破坏,确保食品的新鲜度和营养价值。系统包括装有叠合运动网带的烘箱及控制监测器,实现了温度逐步升高、均匀传热的效果。
关键词:多营养饼,石烹烤,自动控温
专利名称:多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统的制作方法
技术领域
本发明涉及食品机械技术领域,具体地说是一种多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统。

背景技术
随着人们生活水平的提高,生活节奏的加快,人们对食品要求越来越高,对于一种食品应含有多种营养,如纤维素、维生素、高矿物质,人体所需的维生素,而这些元素最好是用蔬菜、瓜果、杂粮作为原料,混合加工而成,才能获得,而这些原料一般含水份高,存放几天后容易发霉变质,不易保存,在烘烤时常用的烤箱是温度突然升高到一点容易使点心中的蔬菜、瓜果营养流失。


发明内容
本发明的目的是设计一种传送带上粘满鹅卵石,饼被鹅卵石上下覆盖,进入烘箱中,温度逐步升高进行烘烤,食品保持原汁原味,营养不流失的多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统。
本发明多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统包括烘烤箱,烘烤箱内装有上、下叠合运动的传动网带,上、下传动网带上用高温胶住鹅卵石,烘烤箱内还装有自动控制监测器,自动控制监测器是市场现有的温度控制,运动控制的器件按常用的控制电路组装而成,控制器控制电机转动带动传动网带和控制烘烤箱内的温度。
本发明多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统的优点是多营养饼在烘烤时克服了一进烘烤炉是一个温度的缺点,首先要先烘热鹅卵石,由鹅卵石传热给饼,慢慢升温,使饼缓慢加热,多营养不会被流失,能保持食品原汁原味,有利人体对多营养的需求,适合现代快节奏生活的需求。



附图为多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统结构示意图。

具体实施例方式 根据附图所示,烘烤箱1内通过两条相叠的传动网2、3,上、下两条传动网带2、3上都用高温胶水粘满鹅卵石4,烘烤箱1上还装有自动控制监测器5,其它设备和现在食品烘烤系统的安装方式一样。
权利要求
1、一种多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统,包括自动控制监测器(5),烘烤箱(1),其特征在于还有通过烘烤箱(1)内的传动网带上用高温胶粘有鹅卵石(4)。
2、根据权利要求1所述的多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统,其特征在于传动网带为两个相叠的传动网带(2)、(3)。
全文摘要
一种多营养饼石烹自动控制传送烘烤生产系统,包括自动控制监测器5,烘烤箱1,还有通过烘烤箱1内的传动网带上用高温胶粘有鹅卵石4。其优点是多营养饼在烘烤时克服了一进烘烤炉是一个温度的缺点,首先要先烘热鹅卵石,由鹅卵石传热给饼,慢慢升温,使饼缓慢加热,多营养不会被流失,能保持食品原汁原味,有利人体对多营养的需求,适合现代快节奏生活的需求。
文档编号A21B5/00GK1954675SQ200510019688
公开日2007年5月2日 申请日期2005年10月28日 优先权日2005年10月28日
发明者胡军民 申请人:武汉胡公绿色天然食品有限公司
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