一种全自动炒锅的制作方法

文档序号:429852阅读:203来源:国知局
专利名称:一种全自动炒锅的制作方法
技术领域
本实用型涉及一种用于炒制粮食、谷物、饲料、食品的自动炒制设备,确切地说是一种全自动炒锅。
技术背景目前国内炒货企业众多,涉及到的炒制设备种类繁多。如手工炒制锅、离心式炒制锅、间隙式半自动炒制锅等。它们不同程度上存在结构简单、热源不稳(多为燃煤型)、能耗高、生产能力低,尤其是对于含水分高的原料,常出现生熟不均,影响产品质量。
本实用新型内容本实用新型目的是针对现存的缺陷,给人们提供一种适用于任何颗粒形状和任何湿度大小的物料炒制,且热源稳定,能耗低,设备运行场所清洁、卫生,物料炒制均匀,生产能力及出品率高的高效、实用的全自动炒锅。
本实用新型包括设备基础、燃烧室、炒制滚筒、传动装置和温控装置,其特征在于燃烧窒置于有坡度的设备基础上,炒制滚筒穿过燃烧室中间由转动法兰和托轮连接、支撑,燃烧器装于燃烧室侧面,炒制滚筒中装有温控装置。
另外,燃烧室包括3~6段室体,每段室体由上盖和基座组成,其间由法兰连接,室体侧面装有燃烧器,相邻两段室体内的燃烧器装于两段室体相对的左、右两侧面上,每一上盖顶部开有一烟气出口。
炒制滚筒穿过燃烧室中间,由4~10组转动法兰连接,并由与转动法兰相匹配的托轮组支撑,炒制滚筒内壁上均匀排布有导向板。
所述的传动装置包括固定于设备底座上的电机、传动链和由传动链与电机链轮连接固定于炒制滚筒上的链轮。
所述的温控装置包括一根贯穿于炒制滚筒的横杆和由吊杆悬挂于炒制滚筒中的测温热电偶。
所述的设备底座坡度的顷斜角为4~6度。
使用时,物料由提升机提升至炒制滚筒进口,炒制滚筒在传动装置的带动旋转,炒制滚筒内的物料导向板的作用下向前推进,由调速电机可以根据需求控制推进速度。燃烧室内燃烧器对滚筒外侧进行加热,使滚筒内温度不断升高,当达到设定温度后(不同物料的炒制温度不同),温控装置会及时控制燃烧器,以调节加热温度,确保炒制温度均匀。物料由进口经过一段时间被推进至出口,完成整个炒制过程,此过程连续进行,设备作自动流水作业。
本实用新型的效果本实用新型不仅适用于任何颗粒形状和任何湿度大小的物料炒制,而且热源稳定,能耗低,设备运行场所清洁、卫生,物料炒制均匀,生产能力及出品率高,是一种高效、实用的全自动炒锅。


图1为本实用新型结构示意图。
图2炒制滚筒结构示意图。
具体实施方式
(参见图1、2)本实用新型包括设备基础1、燃烧室2、炒制滚筒3、传动装置4和温控装置5,燃烧窒置于坡度的顷斜角为2~4度的设备基础上,炒制滚筒穿过燃烧室中间由转动法兰6和托轮7连接、支撑,燃烧器8装于燃烧室侧面,炒制滚筒中装有温控装置。燃烧室包括3~6段室体9,每段室体由上盖10和基座11组成,其间由法兰连接,室体侧面装有燃烧器,相邻两段室体内的燃烧器装于两段室体相对的左、右两侧面上,每一上盖顶部开有一烟气出口12。炒制滚筒穿过燃烧室中间,由4~10组转动法兰6连接,并由与转动法兰相匹配的托轮组支撑,炒制滚筒内壁上均匀排布有导向板13。传动装置包括固定于设备基础上的电机14、传动链15和由传动链与电机链轮连接固定于炒制滚筒上的链轮16。温控装置包括一根贯穿于炒制滚筒的横杆和由吊杆悬挂于炒制滚筒中的测温热电偶17。
权利要求1.一种全自动炒锅,包括设备基础、燃烧室、炒制滚筒、传动装置和温控装置,其特征在于燃烧室置于有坡度的设备基础上,炒制滚筒穿过燃烧室中间由转动法兰和托轮连接、支撑,燃烧器装于燃烧室侧面,炒制滚筒中装有温控装置。
2.根据权利要求1所述的全自动炒锅,其特征在于燃烧室包括3~6段室体,每段室体由上盖和基座组成,其间由法兰连接,室体侧面装有燃烧器,相邻两段室体内的燃烧器装于两段室体相对的左、右两侧面上,每一上盖顶部开有一烟气出口。
3.根据权利要求1所述的全自动炒锅,其特征在于炒制滚筒穿过燃烧室中间,由4~10组转动法兰连接,并由与转动法兰相匹配的托轮组支撑,炒制滚筒内壁上均匀排布有导向板。
4.根据权利要求1所述的全自动炒锅,其特征在于所述的传动装置包括固定于设备基础上的电机、传动链和由传动链与电机链轮连接固定于炒制滚筒上的链轮。
5.根据权利要求1所述的全自动炒锅,其特征在于所述的温控装置包括一根贯穿于炒制滚筒的横杆和由吊杆悬挂于炒制滚筒中的测温热电偶。
6.根据权利要求1所述的全自动炒锅,其特征在于所述的设备底座坡度的顷斜角为2~4度。
专利摘要本实用新型涉及一种全自动炒锅,包括设备基础、燃烧室、炒制滚筒、传动装置和温控装置,其特征在于燃烧窒置于有坡度的设备基础上,炒制滚筒穿过燃烧室中间由转动法兰和托轮连接、支撑,燃烧器装于燃烧室侧面,炒制滚筒中装有温控装置。本实用新型不仅适用于任何颗粒形状和任何湿度大小的物料炒制,而且热源稳定,能耗低,设备运行场所清洁、卫生,物料炒制均匀,生产能力及出品率高,是一种高效、实用的全自动炒锅。
文档编号A21B1/00GK2831776SQ20052007788
公开日2006年11月1日 申请日期2005年11月8日 优先权日2005年11月8日
发明者陈先保 申请人:陈先保
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