专利名称：电动翻炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种电机驱动的烹饪锅具，也就是用电机作为驱动力代 替手炒的炒菜锅，同时也可以用来煮，并自动清洗的锅。
技术背景现有的自动翻炒设备较多，但都要么不够美观，不宜在现代家庭厨房中 摆放；要么比较笨重，只适合作坊生产；要么操作工艺复杂，使用不够便捷。 发明内容为了使自动翻炒锅更加美观、小巧，操作工艺简单，使用方便快捷，在 现代家庭厨房中摆放，本实用新型提供一种电动翻炒锅，该电动翻炒锅不仅 美观、小巧，操作工艺简单，使用方便快捷，而且也可以用来煮，并自动清 洗的锅。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是设计--个锅体、锅盖、 箱体、底座四部分构成的电动翻炒锅，锅体、锅盖两部分构成--个平置的圆 柱体，箱体内设计--个由变频器控制的电机，电机带动大小齿轮，大小齿轮 带动锅体内的叶轮，底座是用来支撑锅体和安装加热器的，变频器控制输出 电压，用来调整电机转速，同时在箱体内设计温控开关和定时器，温控开关 用来控制加热器温度，定时器用来控制加热器工作时间，控制按钮装在箱体 表面。本实用新型的有益效果是，能够自动翻炒锅体内的菜肴，翻炒频率更高、 更均匀，减轻了烹饪的工作量，大大缩短了人与炒锅近距离接触的时间，从 而减少了沸油溅落到皮肤上的概率，也减少了油烟对人体的伤害。该设备兼 有洗锅.、定时、定温功能，使家居生活更加便捷。
以下结合附图和实施例对本实用新型进-一步说明。 图I是本实用新型的立体透视图。其中l.锅体，2.锅盖，3.箱体，4,底座，5."开关"按钮，6."定温"按 钮，7.加热器，8."翻炒"按钮，9电机，IO.小齿轮，n.大齿轮，12.叶轮， 13.密封圏，14."定时"按钮，15."洗锅"按钮。
具体实施方式
本实用新型是由锅体(1)、锅盖(2)、箱体(3)、底座(4)共四部分构 成，锅体(1)弧度为200° ，锅盖(2)弧度为160° ，两部分构成一个平置 的圆柱体，按动箱体(3)表面的上的"开关"按钮(.5)，电路通电，再按动"定温"按钮(6),该按钮控制温控开关设定好加热器(7)的加热温度，加 热器(7)通电后，锅体(1)温度开始上升，当菜肴进入锅体U)后，按动"翻炒"按钮(8),该按钮控制变频器输出低电压，电机(9)以较低速度运 转，带动小齿轮(10)旋转，小齿轮(10)带动大齿轮(II)低速旋转，大 齿轮(n)的中轴延伸至锅体(I)内的叶轮(12)，叶轮设计成"U"字型， 两边薄，中间稍厚，叶轮(12)的轴与锅体(1)的连接处放置密封圈(13) 以阻隔液体从锅体(I)流入箱体(3),叶轮(12)紧贴锅体(I)内表面做 360°的圆周运动，低速转动时将锅体(1)的菜肴翻动，大部分菜肴从锅底 掀起翻过叶轮(12)的底边回落至另一侧，少部分被推至锅体(1)上端后做 自由落体运动，落到锅底，从而达到翻炒的作用。如果需要对炒菜工作进行 定时，可以按动"定时"按钮(14),设定好工作时长，该按钮控制定时器， 当翻炒时间达到了规定时间后，加热器(7)被定时器自动断电，电机(9) 也停止运转。当开始洗锅时，向锅体(I)内倒入适量清水，少许洗涤剂，将锅盖(2) 盖严，按动"洗锅"按钮U5),该按钮控制变频器输出高电压，电机(9) 以高速度运转，带动小齿轮U0)高速旋转，小齿轮(.IO)带动大齿轮(II) 高速旋转，叶轮(12)高速旋转，将锅体(1)内的水搅起，冲刷锅体(1) 的内壁，20秒后，电源自动断电，叶轮(12)停止旋转，将锅盖(2)掀开， 污水倒出，再次倒入清水，重复高速清洗--遍，擦净锅体(1)即可。
权利要求1、一种电动翻炒锅，是由锅体、锅盖、箱体、底座四部分构成，其特征是，箱体(3)与锅体(1)的一侧相连接，箱体(3)内设置一个由变频器控制的电机(9)，电机(9)带动小齿轮(10)、大齿轮(11)，大小齿轮带动锅体内的叶轮(12)，底座(4)是用来支撑锅体(1)和安装加热器(7)的，变频器控制输出电压，用来调整电机(9)转速，同时在箱体(3)内设置温控开关和定时器，温控开关用来控制加热器(7)温度，定时器用来控制加热器(7)工作时间，控制按钮装在箱体表面。
2、 根据权利要求I所述的电动翻炒锅，其特征是锅体弧度为200"， 锅盖弧度为160° ,两部分构成一个平置的金属材料圆柱体，锅体(l) 口 与锅翁(2) 口相吻合。
3、根据权利要求l所述的电动翻炒锅，其特征是底座(.4)支撑锅体 (1)、锅盖(2)、箱体(3),加热器(7)安装在底座(4)与锅体(I)之 间。
4、根据权利要求1所述的电动翻炒锅，其特征是叶轮(12)的外形 呈"U"字型，叶轮(12)底边的两边薄，中间稍厚，紧贴锅体内表面做 360°的圆周运动。
专利摘要一种电动翻炒锅。是由锅体、锅盖、箱体、底座四部分构成，箱体与锅体的一侧相连接，箱体内设置一个由变频器控制的电机，电机带动大小齿轮，大小齿轮带动锅体内的叶轮，底座是用来支撑锅体和安装加热器的，变频器控制输出电压，用来调整电机转速，控制按钮装在箱体表面。通过调整按钮电动机带动锅体内的叶轮转动，从而均匀的翻炒菜肴，使家居生活更加便捷。
文档编号A47J27/00GK201097970SQ20072019966
公开日2008年8月13日 申请日期2007年11月22日 优先权日2007年11月22日
发明者赵国鑫 申请人:赵国鑫