专利名称：一种补阳壮阳羊肾粥的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种粥类食品，特别涉及一种补阳壮阳羊肾粥。发明人经过多年的研究，用羊肾、羊髓做主要原料。使之用白梗米及其他食物佐料，经过一种严格工艺，使之成为一种对男性有明显效果，健身补阳壮阳的粥类食品。
随着现代人们生活节奏的加快，特别是中老年男性人群，由于过于疲劳及自身健康的原因，出现各种体弱无力，阳事不举等症状。发明人根据羊肾，羊髓具有补阳壮阳的特性，使之与白梗米用特殊工艺，加工成一种具有极高营养价值，补阳壮阳的粥，且添加香味特殊的食品佐料，给人们提供一种补阳壮阳羊肾粥。
配方羊肾500克，羊髓50克，白梗米100克，水5升，佐料等。
工艺先将羊肾切粒，用食用碱浸泡30分钟，捞出后用清水浸泡冲洗，再取羊髓去杂质搅碎，与盐，醋共同搅拌，放置20分钟。在锅中加入25升水，及200克白梗米升温至沸点，煮一小时。
本发明所煮的粥，色泽鲜美，没有异味，口感好，且具有补阳壮阳的功效，应是现在酒店粥棚中极品。
权利要求
1.配方羊肾500克，羊髓50克，白梗米100克，水5升，佐料等。
2.工艺先将羊肾切粒，用食用碱浸泡30分钟，捞出后用清水浸泡冲洗，再取羊髓去杂质搅碎，与盐，醋共同搅拌，放置20分钟。在锅中加入25升水，及200克白梗米升温至沸点，煮一小时。
全文摘要
本发明涉及一种粥类食品，特别涉及一种补阳壮阳羊肾粥。发明人经过多年的研究，用羊肾、羊髓做主要原料。使之用白梗米及其他食物佐料，经过一种严格工艺，使之成为一种对男性有明显效果，健身补阳壮阳的粥类食品。
文档编号A23L1/31GK101088374SQ20061008721
公开日2007年12月19日 申请日期2006年6月13日 优先权日2006年6月13日
发明者孙耀祖 申请人:孙耀祖