专利名称：茼蒿调胃粥的制作方法
技术领域：
本发明是属于用于理气合胃、利尿化痰之功的美味食品粥。
背景技术：
饮食养生，习惯上称食疗或食补，利用饮食来营养身体，保持健 康，人们对于饮食养生的要求也越来越高，食粥保健与防治疾病在我 国有着悠久的历史，而茼蒿调胃粥具有它独特的疗效性，成为人们喜 爱的重要的一种，给人们也带来了健康也迎合了现代人的口味，且效 果佳。
发明内容
本发明的目的就是提供一种用于理气合胃、利尿化痰之功的美味 食品粥。而且具有效果显著的茼蒿调胃粥。
本发明的目的就是通过这样的方法来实现的茼蒿调胃粥的成份 主要由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组 成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的茼蒿调胃 粥。
本发明的优点和效果在于茼蒿调胃粥性平味辛甘，含氨基酸、 胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等；合而为粥，具有理气和胃、 利尿化痰之功效。
具体实施例方式
下面介绍产品的制作配方及工艺
一、原料
茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。 配方
茼蒿100克、粳米60克、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味
精、麻油适量。
制备及使用方法
将上述原料洗净，锅内注水，倒入粳米及筒蒿，煮至米粒开花时， 加入香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油、调好味即可 食用。
权利要求
1、一种茼蒿调胃粥主要由主要由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的茼蒿调胃粥。其主要特征是要其主要组成份由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。
全文摘要
本发明是一种用于理气合胃、利尿化痰之功的美味食品粥，的成份主要由茼蒿、粳米、香菜、蒜片、姜末、精盐、鸡精、味精、麻油组成。由上述的主要成份经过专门工艺制作就可以得到相应的茼蒿调胃粥。茼蒿调胃粥性平味辛甘，含氨基酸、胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等；合而为粥，具有理气和胃、利尿化痰之功效。
文档编号A23L1/168GK101190011SQ200610129749
公开日2008年6月4日 申请日期2006年11月29日 优先权日2006年11月29日
发明者宋国强 申请人:天津市世雄科技发展有限公司