专利名称：狗牯脑保健茶及其制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健茶及其制作方法，尤其涉及一种狗牯脑保健茶及 其制作方法。
背景技术：
茶叶与咖啡、可可一起，成为世界的三大饮料之一。随着吋代的发展， 茶的品种也越来越多。目前，各式各样的保健茶备受广大消费者的喜爱， 如灵芝茶、苦丁茶等。然而适宜于冬季饮用，并能清热解渴、防病健身、 御寒祛湿的保健茶却较少。发明内容本发明的目的是提供一种狗牯脑保健茶，它是以江西名茶狗牯脑茶叶 为主料，以黄芪、大枣和红椒为辅料经加工配制而成。本发明的另一 目的是提供狗牯脑保健茶的制作方法。本发明是这样来实现的，它由下列重量份数的原料制成狗牯脑茶叶 60-80份，黄芪8-12份，大枣16-20份，红椒1-3份。其优选配方为狗 牯脑茶叶70份，黄芪10份，大枣18份，红椒2份。其制作方法为1、将狗牯脑茶叶烘干，备用；2、将黄芪洗净、晾干、 切片备用；3、将大枣洗净、晾干、去核、切碎备用；4、将上述处理过的 原料和红椒按重量混合配制，再分装成小袋即可。饮用时用开水冲泡，一 般一小袋冲泡一杯，可多次冲饮，十分方便。在本发明中，狗牯脑叶含有丰富的对人体有益的氨基酸、维生素和微 量元素；大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，促进白细胞的生成， 大枣所含的芦丁，能软化血管，抗过敏，宁心安神，增强食欲等；黄芪是名贵中药材，有补气固表、利尿之功效，民间一直有冬令取黄芪配制滋补强身食品的习惯；红椒含有大量纤维素、维生素C和胡萝卜素，研究发现， 红椒所含的辣椒素是防癌的天然物质之一，能够减慢细菌的生长速度。本发明制成的狗牯脑保健茶具有清热解渴、防病健身、御寒祛湿、无 毒副作用、饮用方便等特点，是一种适合冬季饮用的理想的保健茶。
具体实施方式
实施例一，称取狗牯脑茶70g，黄芪10g，大枣18g，红椒2g，将狗牯 脑茶叶烘干备用，将黄芪洗净、晾干，切片备用；将大枣洗净、晾干、去 核，切碎备用；将上述处理过的原料和红椒混合配制，再分成小袋即可。实施例二，称取狗牯脑茶60g,黄民8g，大枣16g，红椒lg，将狗牯 脑茶叶烘干备用，将黄芪洗净、晾干，切片备用；将大枣洗净、晾干、去 核，切碎备用；将上述处理过的原料和红椒混合配制，再分成小袋即可。实施例三，称取狗牯脑茶80g，黄芪12g，大枣20g，红椒3g，将狗牯脑茶叶烘干备用，将黄芪洗净、晾干，切片备用；将大枣洗净、晾干、去 核，切碎备用；将上述处理过的原料和红椒混合配制，再分成小袋即可。
权利要求
1、一种狗牯脑保健茶，其特征是它由下列重量份数的原料制成狗牯脑茶叶60-80份，黄芪8-12份，大枣16-20份，红椒1-3份。
2、 一种权利要求1所述的狗牯脑保健茶的制作方法，其特征是方法步 骤如下(1)将狗牯脑茶叶烘干，备用；(2)将黄芪洗净、晾干、切片 备用；(3)将大枣洗净、晾干、去核、切碎备用；(4)将上述处理过的 原料和红椒按重量混合配制，再分装成小袋即可。
全文摘要
一种狗牯脑保健茶及其制作方法，它由下列重量份数的原料制成狗牯脑茶叶60-80份，黄芪8-12份，大枣16-20份，红椒1-3份。其制作方法是将处理过的原料和红椒按重量混合配制再分装成小袋即可。本发明制成的狗牯脑保健茶具有清热解渴、防病健身、御寒祛湿、无毒副作用、饮用方便等特点。
文档编号A23F3/34GK101238843SQ20081004674
公开日2008年8月13日 申请日期2008年1月21日 优先权日2008年1月21日
发明者李钦凤, 杨震宇 申请人:南昌大学