专利名称：利用芦笋杆栽培食用菌组合物及栽培方法
技术领域：
本发明涉及生物化学技术领域，更具体地说它是一种利用芦笋杆 栽培食用菌的组合物。本发明还涉及利用这种组合物栽培食用菌的方法。
背景技术：
现在栽培食用菌的原料主要是棉籽壳，其次有的用段木和木屑 等作为食用菌的栽培原料，由于棉籽壳的资源越来越少，加之段木和 木屑栽培会导致毁林破土，受到国家政策的限制，从而导致栽培食用 菌的原料供不应求，价格高而难买，直接影响菇农的栽培效益并阻碍 了食用菌的发展。不仅如此，利用棉籽壳和段木栽培不仅成本高，而且生物转化率 低，周期长，效益低，而且栽培品种范围窄，所以对食用菌的发展和 推广为不利。为了促进食用菌的发展，必须开拓新的袋料资源。芦笋杆芦笋杆的主要成分是木质素、纤维素和半纤维素(碳素营 养)一般认为它不能用于食用菌栽培。 发明内容本发明的目的在于克服上述现有背景技术的不足之处，而提供一 种能代替棉籽壳的一种新的袋料资源。即利用芦笋杆栽培食用菌的组合物。本发明的另一个目的在于提供一种利用这种组合物栽培食用菌 的方法。本发明芦笋杆(为主要配方组分)栽培食用菌组合物的配方是发 明人通过长时间大量的实验，在通过无数量失败的基础上精选而成 的。本发明的目的是通过如下措施来达到的利用芦笋杆栽培食用菌组合物，其特征在于它包括如下组分芦笋杆70-95kg (公斤，下同)， 麸皮0-30kg,稻草5-10kg，石膏粉0.1-3kg,过磷酸钙0. l-3kg。在上述技术方案中，所述食用菌组合物的优选组分为芦笋杆 70-90kg，麸皮10-20kg，稻草5-10kg，石膏粉l-2kg,过磷酸钙1-2kg。在上述技术方案中，所述食用菌组合物的优选组分为芦笋杆85kg、麸皮10kg、稻草5kg、石膏粉2kg、过磷酸钙3kg。利用芦笋杆组合物栽培食用菌的方法，它包括如下步骤①、将 芦笋杆、稻草进行粉碎成1-8mm，②按芦笋杆70-95kg，麸皮0-30kg， 稻草5-10kg，石膏粉0. 1-3kg，过磷酸钙0. 1-3kg进行配比形成干料， ◎、加入水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水=1: 1.5-2; ④、按食用菌不同的品种制成相匹配的培养基；◎、然后按常规栽培 方法操作即可。在本发明芦等杆栽培食用菌组合物中芦笋杆的主要营养成分是 木质素、纤维素和半纤维素(碳素营养)经分解转换成小分子化合物 供食用菌生长发育。麸皮主要是为食用菌生长发育提供氮素营养。稻 草主要是为食用菌的发育提供保水和补充少量的碳素营养。石膏粉和 过磷酸钙主要是为食用菌的生长发育补充微量元素和催进食用菌的 生长和发育。本发明利用芦笋杆食用菌组合物与棉籽壳栽培食用菌对比实验 表明具有如下优点(l)本发明芦笋杆栽培食用菌组合物配方克服了芦 笋杆不能用于栽培食用菌的偏见，属于一种开拓性发明。(2)与棉籽壳 相比，芦笋杆的栽培成本降低20-60%，因棉籽壳的市场价格高。(3) 芦笋杆的生物转化率是棉籽壳的1. 2-1. 5倍。这是因芦笋杆的透气性 能好，且芦笋杆的营养能得到充分的分解和利用。而棉籽壳因内有一 层胶状物，它不仅阻碍了通气性能，而且这层胶状物还影响了对营养 物质的分解和利用。(4)产品的质量好、是一种绿色保健产品。因为在 芦笋的生长过程中使用农药少，而在棉花的生长过程中使用农药多。(5)生产周期短， 一般縮短2 0 — 3 G天，而棉籽壳内有一种胶状物， 通气性差，而且不能分解和利用，阻碍了食用菌的正常生长。(6)芦笋 杆栽培后的废基还是花木和农作物的一种优质有机肥料，并对环境无 污染。(6)利用芦笋杆栽培食用菌不仅是变废为宝，而且还可减少种植 芦笋的不利菌源。
具体实施方式
下面结合实施例详细说明本发明的实施情况，但它们并不构成对 本发明的限定，仅作举例。同时通过说明本发明的优点将变得更加清 楚和容易理解。实施例1利用芦笋杆栽培香菇。芦笋杆栽培香菇组合物为芦笋杆85kg，麸皮10kg、稻草5kg、 石膏粉O. lkg，过磷酸钙O. lkg。利用芦笋杆组合物栽培香菇的方法，它包括如下步骤①、将芦笋杆、稻草进行粉碎成l-8mm，②按芦笋杆85kg，麸皮10kg、稻草5kg、 石膏粉0.卜2kg，过磷酸钙0. 1-3 kg进行配比形成干料，③、加入水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水二l: 1.5; 、按香菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；⑤、然后按香菇的常规栽培方法操作即可。按此方法大约收"鲜香菇"120-130kg，投入成本约280元左右， 收获周期为150天左右。同时条件下用棉籽壳大约收鲜香菇100kg左 右，投入成本约350元左右，收获周期为180天左右。实施例2利用芦笋杆栽培白灵菇。芦笋杆栽培白灵菇组合物为芦笋杆80kg，麸皮11kg、稻草9kg、石膏粉3kg，过磷酸钙O. lkg。利用芦笋杆组合物栽培白灵菇的方法，它包括如下步骤①、将卢勢杆、稻草进行粉碎成l-8mm，②按芦笋杆80kg，麸皮llkg、稻草 9kg、石膏粉0.3kg，过磷酸钙O. lkg。进行配比形成干料，③、加入 水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水二l: 1.7; 、按 白灵菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；⑤、然后按白 灵菇的常规栽培方法操作即可。按此方法大约收"白灵菇"80kg左右，投入成本约300元左右， 收获周期为150天左右。同时条件下用棉籽壳大约收"白灵菇"56kg 左右，投入成本约370元左右，收获周期为180天左右。实施例3芦笋杆栽培杏鲍菇组合物为芦笋杆78kg，麸皮30kg、稻草10kg、 石膏粉0.5kg，过磷酸钙3kg。利用芦笋杆组合物栽培杏鲍菇的方法，它包括如下步骤①、将 芦笋杆、稻草进行粉碎成l-8mm，②按芦笋杆80kg，麸皮llkg、稻草 9kg、石膏粉0.3kg，过磷酸钙O. lkg。进行配比形成干料，③、加入 水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水=1: 1.8; 、按 杏鲍菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；⑤、然后按杏 鲍菇的常规栽培方法操作即可。按此方法大约收"杏鲍菇"80kg左右，投入成本约300元左右， 收获周期为150天左右。同时条件下用棉籽壳大约收"杏鲍菇"60kg 左右，投入成本约370元左右，收获周期为180天左右。芦笋杆栽培茶树菇组合物为芦笋杆70kg，麸皮20kg、稻草10kg、 石膏粉0.5kg，过磷酸钙0.3kg。利用芦笋杆组合物栽培茶树菇的方法，它包括如下步骤①、将芦笋杆、稻草进行粉碎成l-8mm,②按芦笋杆80kg，麸皮llkg、稻草 9kg、石膏粉0.3kg，过磷酸钙O. lkg。进行配比形成干料，③、加入水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水=1: 2;④、按茶 树菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；⑤、然后按茶树菇的常规栽培方法操作即可。按此方法大约收"茶树菇"72kg左右，投入成本约280元左右， 收获周期为130天左右。同时条件下用棉籽壳大约收"茶树菇"55kg 左右，投入成本约350元左右，收获周期为170天左右。实施例5芦笋杆栽培金针菇组合物为芦笋杆95kg，麸皮9kg、稻草10kg、 石膏粉2kg，过磷酸钙lkg。利用芦笋杆组合物栽培金针菇的方法，它包括如下步骤①、将 芦笋杆、稻草进行粉碎成l-8mm,②按芦笋杆80kg,麸皮llkg、稻草 9kg、石膏粉0.3kg，过磷酸钙O. lkg。进行配比形成干料，③、加入水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水=1: 1.6; 、按 金针菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；⑤、然后按金针菇的常规栽培方法操作即可。按此方法大约收"金针菇"95kg左右，投入成本约280元左右， 收获周期为130天左右。同时条件下用棉籽壳大约收"金针菇"75kg 左右，投入成本约350元左右，收获周期为170天左右。实施例6芦笋杆栽培秀珍菇组合物为芦笋杆81kg，稻草10kg，石膏粉0.3kg，过磷酸钙2kg。利用芦笋杆组合物栽培秀珍菇的方法，它包括如下步骤①、将戸等杆、稻草进行粉碎成1-8mm，②按芦箅杆80kg，麸皮llkg、稻草 9kg、石膏粉0.3kg，过磷酸钙O. lkg。进行配比形成干料，③、加入 水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水=1: 1.9; 、按秀珍菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；◎、然后按秀珍菇的常规栽培方法操作即可。按此方法大约收"秀珍菇"160kg左右，投入成本约150元左 右，收获周期为130天左右。同时条件下用棉籽壳大约收"秀珍菇" 72kg左右，投入成本约240元左右，收获周期为170天左右。实施例7芦笋杆栽培平菇类(如平菇、姬菇等)组合物为芦笋杆81kg，麸皮5kg、稻草10kg、石膏粉lkg，过磷酸钙O. lkg。利用芦笋杆组合物栽培平菇的方法，它包括如下步骤①、将芦笋杆、稻草进行粉碎成卜8ram，②按芦笋杆80kg，麸皮11kg、稻草9kg、 石膏粉0.3kg，过磷酸钙O. lkg。进行配比形成干料，③、加入水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料水=1: 1.5; 、按平菇的技术要求制成相应的培养基(为现有技术)；⑤、然后按平菇的常 规栽培方法操作即可。按此方法大约收"平菇"160kg左右，投入成本约150元左右， 收获周期为130天左右。同时条件下用棉籽壳大约收"平菇"80kg 左右，投入成本约240元左右，收获周期为170天左右。需要说明的是对于所属领域的技术人员来说，在不改变本发明 原理的前提下还可以对本发明做出若干的改变或变形，这同样属于本 发明的保护范围。
权利要求
1. 利用芦笋杆栽培食用菌组合物，其特征在于它包括如下组分芦笋杆70-95kg，麸皮0-30kg，稻草5-10kg，石膏粉0.1-3kg，过磷酸钙0.1-3kg。
2、 根据权利要求1所述的利用芦笋杆栽培食用菌组合物，其特 征在于所述食用菌组合物的组分为芦笋杆70-90kg，麸皮10-20kg， 稻草5-10kg，石膏粉1-2kg，过磷酸钙1-2kg。
3、 根据权利要求1或2所述的利用芦笋杆栽培食用菌组合物， 其特征在于所述食用菌组合物的组分为芦笋杆85kg、麸皮10kg、 稻草5kg、石膏粉2kg、过磷酸钙3kg。
4、 利用芦笋杆组合物栽培食用菌的方法，其特征在于它包括如 下步骤①、将芦笋杆、稻草进行粉碎成1-8mm，②按芦笋杆70-95kg， 麸皮0-30kg，稻草5-10kg，石膏粉0. 1-3kg，过磷酸钙0. 1-3kg进行配 比形成干料，③、加入水搅拌，使水与干料混合均匀，无结块，干料: 水二h 1.5-2; 、按食用菌不同的品种制成相匹配的培养基；⑤、 然后按常规栽培方法操作即可。
全文摘要
利用芦笋杆栽培食用菌组合物，它包括如下组分芦笋杆70-95kg，麸皮0-30kg，稻草5-10kg，石膏粉0.1-3kg，过磷酸钙0.1-3kg。本发明克服了利用棉籽壳和段木栽培食用菌成本高，周期长，效益低等不足。具有栽培成本低，生物转化率高，产品的质量好，生产周期短等优点。本发明还同时公布了这种芦笋杆栽培食用菌组合物栽培食用菌的方法。
文档编号C12R1/645GK101265454SQ200810047218
公开日2008年9月17日 申请日期2008年4月3日 优先权日2008年4月3日
发明者陈咏祥 申请人:武汉市武湖食用菌高新技术开发有限公司