专利名称：多层节能烘干装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烘干设备，适应各类烘干产品，如肉腊味制品、海味干制品等原料产 品。尤其是一种用于食品腊味加工制作的多层节能烘干装置。
背景技术：
传统的用于食品加工制作的烘干装置多采用煤炭与食品共室的结构，这样很容易污染 食品，且烘干挂架设计不合理，首先将挂架支撑座固定在烘干室的墙壁上，再将挂满待烘 干食品的挂架靠人力直接放到挂架支撑座上,对于上层的挂架支撑座，由于离地面比较高， 达2. 5米-3米，在生产过程中工人必须借用梯子才能将沉重产品放置到墙壁上的挂架支 撑座上，增加了生产工人体力的消耗，存在生产不安全因素。因此，工人劳动强度大、操 作不安全。
实用新型内容
本实用新型目的是提供一种节能、烘干效果好、干净卫生、生产效率高、减少占地面 积，而且劳动强度低、操作安全的多层节能烘干装置。
为解决上述技术问题，本实用新型的多层节能烘干装置由供热装置和烘干房组成，烘 干房包括不少于两层的烘干室，供热装置包括锅炉和供热塔，供热塔设在锅炉的上方，供 热塔通过热能排出口与烘干室连通，在供热塔和烘干室之间的通道设有送风机，烘干室内 设有烘干推车、温度监控器，烘干室还设有水蒸汽排放口，在烘干室还设有与供热塔相通 的空气回流入口。
所述供热塔内设有供热管，供热管在供热塔平行放置。
所述供热管为两端中通的导热金属管。
所述烘干室设在导热金属管的一端，导热金属管的另一端封闭。 所述烘干室为两层，上层烘干室的水蒸汽排放口设在烘干室的顶部，下层烘干室的水 蒸汽排放口设在烘干室侧壁并蒸汽管道连通。 所述烘干推车设有不少于两层的挂架。
本实用新型釆用上述结构后，通过设置包括多层烘干室的烘干房，烘干室与供热装置 相通，且在它们之间的通道设有送风机，在烘干室内设置烘干推车；多层烘干室的烘干房 大大节省了烘干装置的占地面积；通道的送风机增强了热风的流速，起到节能的功效，提 高了烘干速度，大大提高了生产效率。同时使整个烘干室内的温度循环均匀，烘干效果好;
采用设有挂架的烘干推车，工人可以在烘干装置外将待烘干食品悬挂在挂架上，再将烘干
推车推进烘干室，这样工人可以避免在烘室长时间高温作业、同时大大降低劳动强度，提
高生产效率和工作效率；通过设置的水蒸汽排放口使产品蒸发水分充分排放。以下结合附图
和具体实施方式
对本实用新型作进一步详细说明
图l为本实用新型示意图。
图中l烘干室，2锅炉，3供热塔，4送风机，5烘干推车，51挂架，6温度监控器， 7供热管，8水蒸汽排放口， 9空气回流入口， IO热能排出口， ll蒸汽管道。
具体实施方式
图l所示，本实用新型的多层节能烘干装置由供热装置和烘干房组成，烘干房包括两 层的烘干室l，供热装置包括锅炉2和供热塔3，供热塔3设在锅炉2的上方，供热塔3 通过热能排出口 10与烘干室1连通，在供热塔3和烘干室1之间的通道设有送风机4， 烘干室1内设有烘干推车5、温度监控器6,在烘干室1还设有与供热塔3相通的空气回 流入口9。烘干室l为两层，上层烘干室的水蒸汽排放口8设在烘干室的顶部，下层烘干 室的水蒸汽排放口 8设在烘干室侧壁并蒸汽管道11连通，通过蒸汽管道11将烘干室1 内的蒸汽排出大气中。上述烘干房l根据生产需要还可以为三层或更多层结构。供热塔3 内设有供热管7，供热管7平行设在供热塔3内，该供热管7为两端中通的导热金属管。 烘干室1设在导热金属管的一端，导热金属管另一端封闭。烘干推车5设有两层的挂架 51，挂架51还可以为三层或更多层，工人可以烘干装置外将待烘干食品悬挂在挂架51 上，再将烘干推车5推进烘干室1，这样可以减少工人在烘干室1内高空作业的危险性， 同时降低了作业工人体力的消耗。温度监控器6为自动或人工控制，控制烘干室1内的温 度，通过调节送风机4的风速和锅炉2的供热来调节烘干室1内的温度。
操作时，将悬挂待烘干食品的挂烘干推车5推进烘干室1放置好，对锅炉2加热，产 生高温，连接锅炉2的供热塔3内置的供热管7受热后，热能向供热管7的两端散发，供 热管7散发出来热量通过送风机4将热量向烘干室1均匀注入，待烘干食品悬挂在烘干推 车5的挂架51上受热量慢慢烘干。第一层烘干室温度控制在55'C-65'C之间进行工作， 烘干时间为3-4天。第二层烘干室温度控制在45'C-50'C之间进行工作，烘干时间为3-4 天。第三层烘干室温度控制在45r-45'C之间进行工作，烘干时间为3-4天。在这过程中 每层烘干室1配置有温度监控器6进行控制烘干室1内温度，室内温度或高或低时可控制 锅炉2的供热程度与送风机4旋转速度。首先待烘干食品经第一层烘干室烘干再放到第二 层烘干室烘干，逐层往上，最终将食品烘干到所要求的程度为止。因为待烘干食品在第一 层烘干室1烘干过程产生水蒸汽，所以我们在第一层烘干室1设置水蒸汽排放口 8。
权利要求1、一种多层节能烘干装置由供热装置和烘干房组成，其特征在于烘干房包括不少于两层的烘干室(1)，供热装置包括锅炉(2)和供热塔(3)，供热塔(3)设在锅炉(2)的上方，供热塔(3)通过热能排出口(10)与烘干室(1)连通，在供热塔(3)和烘干室(1)之间的通道设有送风机(4)，烘干室(1)内设有烘干推车(5)、温度监控器(6)，烘干室(1)还设有水蒸汽排放口(8)，在烘干室(1)还设有与供热塔(3)相通的空气回流入口(9)。
2、 根据权利要求1所述的多层节能烘干装置，其特征在于所述供热塔(3)内设 有供热管(7),供热管在供热塔(3)平行放置。
3、 根据权利要求2所述的多层节能烘干装置，其特征在于所述供热管(7)为两 端中通的导热金属管。
4、 根据权利要求1所述的多层节能烘干装置，其特征在于所述烘干室(1)设在 导热金属管的一端，导热金属管的另一端封闭。
5、 根据权利要求1所述的多层节能烘干装置，其特征在于所述烘干室(1)为两层，上层烘干室的水蒸汽排放口 (8)设在烘干室(1)的顶部，下层烘干室(1)的水蒸 汽排放口 (8)设在烘干室侧壁并蒸汽管道(11)连通。
6、 根据权利要求1所述的多层节能烘干装置，其特征在于所述烘干推车(5)设 有不少于两层的挂架(51)。
专利摘要本实用新型公开了一种多层节能烘干装置，它由供热装置和烘干房组成，烘干房包括不少于两层的烘干室，供热装置包括锅炉和供热塔，供热塔设在锅炉的上方，供热塔通过热能排出口与烘干室连通，在供热塔和烘干室之间的通道设有送风机，烘干室内设有烘干推车、温度监控器，烘干室还设有水蒸汽排放口，在烘干室还设有与供热塔相通的空气回流入口；本实用新型节能、烘干效果好、生产效率高、减少占地面积，而且工人劳动强度低、操作安全。
文档编号A23B4/03GK201207883SQ200820046930
公开日2009年3月18日 申请日期2008年4月25日 优先权日2008年4月25日
发明者泉 李 申请人:泉 李