专利名称：自动型横轴搅拌炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品机械，确切的说是一种自动型横轴搅拌炒锅。
背景技术：
现存的炒制企业众多，采用的炒锅也是种类繁多，有电炒锅、煤炒锅、 蒸气锅等，但是，此类炒锅普通存在以下弊端 一是所有锅体的材质低劣， 抛光处理效果差，所炒制的产品质量难以达到生产要求；二是结构不合理， 使用性能不高，操作复杂，浪费人力；三是机械化程度高，炒制效果差， 搅拌不均匀，工作效率低，不便于操作。 发明内容本实用新型的目的便是提供一种搅拌均匀，物料在洁净的负压锅内作 连续浓縮，在浓缩过程中，由人工操作按钮控制，按工艺要求， 一次性地 将物料加工完成。易于进出原料节省人力，易于操作，工作效率高的自动 型横轴搅拌炒锅。为达到以上目的，本实用新型在架体的底部一端设有液压站和电机， 锅体通过设在其两端的筒体法兰与架体连接，在锅体中设有搅拌轴，在搅 拌轴上设有多个搅拌翅，搅拌轴的一端与电机实现动力连接，涡轮蜗杆设 在搅拌轴的一端并与筒体法兰连接，在架体上设有液压缸，液压缸的一端 与设在架体上的液压盖连接，当液压盖处于水平位置时，处于锅体的顶端3并盖在锅体上。通过以上装置，搅拌翅可确保锅内无任何搅拌死点，液压缸利用液压 推力反转液压盖，利用蜗轮蜗杆翻转锅体，易于进出原料节省人力，工作 效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
现结合附图对本实用新型作进一步的说明 图1为本实用新型主视图图2为本实用新型左视图 图3为本实用新型俯视图图中1、电机2、架体3、蜗轮蜗杆4、搅拌翅5、锅体6、液压站 7、液压盖8、液压缸9、支架10、筒体法兰 具休实施方式如图1、图2、图3所示，本实用新型在架体2的底部一端设有液压 站6和电机l,锅体5通过设在其两端的筒体法兰10与架体和支架9连接， 在锅体5中设有搅拌轴，在搅拌轴上设有多个搅拌翅4，搅拌轴的一端与 电机1实现动力连接，涡轮蜗杆3设在搅拌轴的一端并与筒体法兰10连 接，在架体2上设有液压缸8，液压缸8的一端与设在架体2上的液压盖 7连接，当液压盖7处于水平位置时，处于锅体5的顶端并盖在锅体上。 液压缸8的伸縮可带动液压盖7做翻转，蜗轮蜗杆3与锅体5 —端的筒体 法兰10连接，从而实现锅体5的自动翻转，方便物料的导出。
权利要求1、自动型横轴搅拌炒锅，其特征在于在架体的底部一端设有液压站和电机，锅体通过设在其两端的筒体法兰与架体连接，在锅体中设有搅拌轴，在搅拌轴上设有多个搅拌翅，搅拌轴的一端与电机实现动力连接，涡轮蜗杆设在搅拌轴的一端并与筒体法兰连接，在架体上设有液压缸，液压缸的一端与设在架体上的液压盖连接，当液压盖处于水平位置时，处于锅体的顶端并盖在锅体上。
专利摘要本实用新型公开了一种自动型横轴搅拌炒锅，其特征在于，锅体通过设在其两端的筒体法兰与架体连接，在锅体中设有搅拌轴，在搅拌轴上设有多个搅拌翅，搅拌轴的一端与电机实现动力连接，涡轮蜗杆设在搅拌轴的一端并与筒体法兰连接，在架体上设有液压缸，液压缸的一端与设在架体上的液压盖连接。通过以上设置，本实用新型易于进出原料节省人力，工作效率高，整个锅体均采用不锈钢材料，使用寿命长。
文档编号A23L1/01GK201328340SQ200820227059
公开日2009年10月21日 申请日期2008年12月10日 优先权日2008年12月10日
发明者郭树文 申请人:诸城市中泰机械有限公司