专利名称：一种鲜魔芋提取魔芋粉的设备的制作方法
技术领域：
本实用新型属于农副产品加工机械，具体涉及一种鲜魔芋提取魔芋粉的设备。 背景内容 魔芋粉的提取一般采用将鲜魔芋切片晒干，然后粉碎魔芋干用风分或筛分得到魔 芋粉，这种方法生产的魔芋粉含有有害成分，而且魔芋粉收率低，因此，人们就研究用鲜魔 芋直接加工生产魔芋粉的方法，特别是用鲜魔芋提取魔芋粉的设备。如申请号为86207129， 名称为"由魔芋鲜块茎提取魔芋粉的设备"，就提出了一种由带有多层筛网的喇叭状破碎筒 和带有多层破碎刀片和空心搅拌棒的中空轴组成的提取魔芋粉的设备，其不足之处是魔 芋破碎后经筛网可将魔芋粉与杂质脱水，但魔芋粉与水还不能充分脱水，魔芋粉还是泥浆 状，需要摔水筒滤水，还需要乙醇纯化魔芋粉。
发明内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便、可连续加工鲜魔 芋提取魔芋粉的设备。 本实用新型解决技术问题的技术方案是由粉碎装置和脱水装置构成提取魔芋粉
的设备，粉碎装置由粉碎筒、刀片、进料口、进水口和出料口组成，粉碎筒内设置有刀片，在
粉碎筒上方设置有进料口和进水口，在粉碎筒的下方设置有出料口 ；脱水装置由外壳、旋转
筒、筛网、进料口、进料管、出料口、端盖和排水管组成，外壳为一端开口并且横向设置的筒，
旋转筒为一端开口的锥形筒，旋转筒设置在外壳内，外壳的开口端与旋转筒开口端密封活
动连接，旋转筒开口端与出料口相通，进料口设置在旋转筒开口端的上方，出料口设置在旋
转筒开口端的下方；端盖密封盖在旋转筒的开口 ；进料管的一端与进料口连接，另一端相
邻旋转筒密封端，筛网设置在旋转筒里侧，排水管连接在外壳的下端。粉碎装置的出料口与
脱水装置的进料口对口衔接。 本实用新型所说的进料管为L形弯管。 本实用新型所说的筛网，其网眼为80-120目。 本实用新型所说的脱水装置的外壳为一端开口的横向设置的圆形筒或方形筒。 使用本实用新型提取魔芋粉时将鲜魔芋送至粉碎装置内粉碎，粉碎时通过进水
管给水增加粉碎后魔芋的流动性，粉碎后的魔芋经粉碎装置的出料口进入脱水装置的进料
口，再经进料管送至旋转筒的密封端，转动旋转筒使魔芋粉与水、淀粉和杂质经过筛网脱
水，脱水后的魔芋粉经脱水装置的出料口排出，水、淀粉和杂质经排水管排出。 本实用新型的有益效果是 由于本实用新型加工装置加工魔芋精粉时的脱水机构是锥形且横向设置的旋转 筒，是将脱水旋转筒由平向旋转改为竖向旋转，因此，结构简单；由于旋转筒的转速可在 2000转/分以上，脱水时间很短， 一般在60秒以内可完成脱水，且水分也少，因此，干燥时间 相应縮短；再之，由于锥形旋转筒，在脱水时，已经旋转离心脱水的魔芋粉沿锥形侧面向脱 水装置的出料口移动，因此，粉碎、脱水、干燥可连续不断进行。与现有加工设备相比，本实用新型加工设备加工魔芋精粉加工周期短、收率高、纯度高、成本低。
图1为本实用新型的结构示意图。 图中1、粉碎筒，2、刀片，3、刀片轴，4、粉碎进料口，5、进水口，6、粉碎出料口，7、外 壳，8、旋转筒，9、筛网，10、脱水进料口，11、进料管，12、脱水出料口，13、排水管，14、粉碎动 力装置，15、旋转筒轴，16、脱水动力装置，17、端盖。
具体实施方式下面结合实施例并对照附图对本实用新型做进一步详细说明。 参照图l，粉碎筒1内设置有设在刀片轴3上刀片2，粉碎筒1的上方设置有粉碎 进料口 4的进水口 5，下方设置有粉碎出料口 6，粉碎动力装置14与刀片轴3键连接。外壳 7为一端开口的横向设置的筒，旋转筒8为一端开口的锥形筒，旋转筒8设置在外壳7内， 外壳7的开口端与旋转筒8开口端密封活动连接，旋转筒8开口端与脱水出料口 12相通， 脱水进料口 10设置在旋转筒8开口端的上方，脱水出料口 12设置在旋转筒8开口端的下 方；端盖17密封盖在旋转筒8的开口 ；L形进料管11的一端与脱水进料口 IO连接，另一端 相邻旋转筒8密封端，筛网9设置在旋转筒8里侧，排水管13设置在外壳7的下端。粉碎 出料口 6与脱水进料口 10对口衔接，脱水动力装置16通过皮带与旋转筒8轴15连接。
权利要求一种鲜魔芋提取魔芋粉的设备，由粉碎装置和脱水装置构成，其特征是粉碎装置由粉碎筒、刀片、进料口、进水口和出料口组成，粉碎筒内设置有刀片，在粉碎筒上方设置有进料口和进水口，在粉碎筒的下方设置有出料口；脱水装置由外壳、旋转筒、筛网、进料口、进料管、出料口、端盖和排水管组成，外壳为一端开口并且横向设置的筒，旋转筒为一端开口的锥形筒，旋转筒设置在外壳内，外壳的开口端与旋转筒开口端密封活动连接，旋转筒开口端与出料口相通，进料口设置在旋转筒开口端的上方，出料口设置在旋转筒开口端的下方；端盖密封盖在旋转筒的开口；进料管的一端与进料口连接，另一端相邻旋转筒密封端，筛网设置在旋转筒里侧，排水管连接在外壳的下端；粉碎装置的出料口与脱水装置的进料口对口衔接。
2. 根据权利要求1所述的提取魔芋粉的设备，其特征是所说的进料管为L形弯管。
3. 根据权利要求l所述的提取魔芋粉的设备，其特征是所说的筛网，其网眼为80-120目。
4. 根据权利要求1所述的提取魔芋粉的设备，其特征是所说的脱水装置的外壳为一端开口的横向设置的圆形筒或方形筒。
专利摘要本实用新型一种鲜魔芋提取魔芋粉的设备，属于农副产品加工机械，具体涉及一种鲜魔芋提取魔芋粉的设备，提供一种结构简单、使用方便、可连续加工鲜魔芋提取魔芋粉的设备。本实用新型设备由粉碎装置和脱水装置构成，其要点是脱水装置的外壳为一端开口并且横向设置的筒，旋转筒为一端开口的锥形筒，旋转筒设置在外壳内，外壳的开口端与旋转筒开口端密封活动连接。本实用新型加工设备加工魔芋精粉加工周期短、收率高、纯度高、成本低。
文档编号A23L1/015GK201509574SQ2009200344
公开日2010年6月23日 申请日期2009年9月4日 优先权日2009年9月4日
发明者孙元良, 孙绍全, 施立松 申请人:汉阴县川陕魔芋厂