专利名称：一种新型包子机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种新型包子机。
背景技术：
包子机是生产传统食品"包子"的一种自动化设备，包子机在生产操作中，对其输馅部分，输面部分和成形部分都要进行控制和调整，以达到必要的产品大小和皮馅比例，以及开机和停机。包子机的控制部分有成型部分的启动和停止，输面部分的启动、停止和变频调速，输馅部分的启动、停止和变频调速。目前包子机都采用的是各种按钮开关、继电器、交流接触器和引出变频器上的电位器进行摸拟调整，使用这种结构，各开关、交流接触器、电位器、旋钮的机械故障率高，易老化，设备维修率高；由电位器控制变频器模拟调速，使产品大小波动较大，产品合格率低并且一台设备要2-3人操作，不利于降低成本。
实用新型内容本实用新型需要解决的技术问题是提供一种新型包子机，以达到智能控制包子的生产并且能够远程遥控的目的。 为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是，一种新型包子机，包括电源，输面单元，输馅单元，成型单元；所述的成型单元通过开关电路与控制单元的输出端连接，控制单元的输出端依次通过开关电路，变频器与输面单元连接；控制单元的输出端依次通过开关电路，变频器与输馅单元连接，所述的控制单元的输出端通过电压输出电路与变频器连接；所述的控制单元的输入端分别与遥控单元和键盘单元连接。[0005] 所述的控制单元的输出端与显示单元连接。 所述的遥控单元由遥控发送单元、接收单元和控制按键组成，所述的遥控发送单元主控芯片Ul为HT6221， Ul的5脚通过电阻Rl与三极管Ql的基极连接，Ql的集电极通过电阻R2与红外发射管连接，Ql的发射极接地；所述的接收单元采用HS0038， HS0038的1脚与控制器输入端连接，2脚接工作电源，3脚接地。[0007] 所述的控制单元采用单片机，单片机型号为AT89S51。 所述的电压输出电路由芯片U2， U3及外围电路组成，所述的芯片U2的型号为TLC5620，芯片U3的型号为LM358，芯片U2的12脚通过电阻RR1与芯片U3的3脚连接，11脚通过电阻RR4与U3的5脚连接，芯片U3的1脚与滑动电阻RR3和电阻RR2串接后接地，芯片U3的1脚与滑动电阻RR3的串接端与变频器连接，滑动电阻RR3与电阻RR2的串接端与U3的2脚连接，U3的4脚接地，U3的7脚与滑动电阻RR6和电阻RR5串接后接地，U3的7脚与滑动电阻RR6的串接端与变频器连接，滑动电阻RR6与电阻RR5的串接端与U3的6脚连接。 所述的开关电路由三极管，继电器组成，所述的控制单元的输出端通过电阻R1，指示灯与PNP型三极管Q6的基极连接，三极管Q6的集电极通过电阻RJ1与NPN型三极管Q9的基极连接，Q6的发射极与电源连接，Q9的发射极接地，Q9的集电极与继电器控制端连接，
3继电器的公共端与电源连接，继电器的常开触点与成型单元连接。 本实用新型与现有技术相比，具有以下优点，提高了设备的自动化程度和设备调 控的准确性来提高了产品的合格率，又能减低故障率，提高了产品的质量；并且增加了遥控 功能，一台机器只需一人操控，降低了成本，提高了生产效率。
以下结合附图和具体实施方式
对本实用新型做进一步详细说明
图1为本实用新型原理框图； 图2为本实用新型遥控单元电路图； 图3为本实用新型开关电路电路图； 图4为本实用新型电压输出电路电路图； 在
图1-4中，1、遥控单元，2、键盘单元，3、控制单元，4、变频器，5、输馅单元，6、输 面单元，7、成型单元，8、显示单元，9、电压输出电路，10、开关电路。
具体实施方式如图l-4所示，一种新型包子机包括电源，输馅单元5，输面单元6，成型单元7 ;成 型单元7通过开关电路10与控制单元3的输出端连接，控制单元3的输出端通过开关电路 10、变频器4与输面单元6连接；控制单元3的输出端通过开关电路10、变频器4与输馅单 元5连接；所述的控制单元3的输出端通过电压输出电路9与变频器4连接；所述的控制单 元3的输入端分别与遥控单元1和键盘单元2连接；控制单元3的输出端与显示单元8连 接。 遥控单元l由遥控发送单元、接收单元和控制按键组成，遥控发送单元的主控芯 片Ul型号为HT6221， Ul的5脚通过电阻Rl与三极管Ql的基极连接，Ql的集电极通过电 阻R2与红外发射管连接，Q1的发射极接地；所述的接收单元采用HS0038，HS0038的1脚与 控制器输入端连接，2脚接工作电源，3脚接地。芯片U1的输入端与扭3按键连接，芯片U1 根据接收到得按键命令控制红外发射管发出信号，接收单元接收到信号后，将信号送到控 制单元。 开关电路10由三极管，继电器组成，控制单元3的输出端通过电阻R1，成型指示灯 与PNP型三极管Q6的基极连接，三极管Q6的集电极通过电阻RJ1与NPN型三极管Q9的基 极连接，Q6的发射极与电源连接，Q9的发射极接地，Q9的集电极与继电器控制端连接，继电 器的公共端与电源连接，继电器的常开触点与成型单元7连接。 控制单元3的输出端通过电阻R2，馅开指示灯与PNP型三极管Q7的基极连接，三 极管Q7的集电极通过电阻RJ2与NPN型三极管Q10的基极连接，Q7的发射极与电源连接， Q10的发射极接地，Q10的集电极与继电器控制端连接，继电器的公共端与电源连接，继电 器的常开触点与变频器4连接。 控制单元3的输出端通过电阻R3，面开指示灯与PNP型三极管Q8的基极连接，三 极管Q8的集电极通过电阻RJ3与NPN型三极管Qll的基极连接，Q8的发射极与电源连接， Qll的发射极接地，Qll的集电极与继电器控制端连接，继电器的公共端与电源连接，继电 器的常开触点与变频器4连接。[0022] 电压输出电路9由芯片U2， U3及外围电路组成，所述的芯片U2的型号为TLC5620， 芯片U3的型号为LM358，芯片U2的12脚通过电阻RR1与芯片U3的3脚连接，11脚通过电 阻RR4与U3的5脚连接，芯片U3的1脚与滑动电阻RR3和电阻RR2串接后接地，芯片U3 的1脚与滑动电阻RR3的串接端与变频器4连接，滑动电阻RR3与电阻RR2的串接端与U3 的2脚连接，U3的4脚接地，U3的7脚与滑动电阻RR6和电阻RR5串接后接地，U3的7脚 与滑动电阻RR6的串接端与变频器4连接，滑动电阻RR6与电阻RR5的串接端与U3的6脚 连接。 控制单元3的主控芯片为AT89S51。遥控单元1上的控制按键和键盘单元2上的 控制按键均采用3X4矩阵式键盘。遥控单元1上的12个控制按键与键盘单元2上的12 个控制按键位置与功能均相同。 当按下遥控单元1或者键盘单元2上的开关，成型开时，控制单元3接收到信号， 控制单元3发出低电平，三极管导通，继电器JDQ1吸合，成型单元7工作，如果选择按键停 止，则三极管不导通，继电器JDQ1断开，成型单元7停止工作。 当按下遥控单元1或者键盘单元2上的开关按键，馅开时，控制单元3接收到信 号，控制单元3发出低电平，三极管导通，继电器JDQ2吸合，输馅单元5工作，同时还可以通 过电压输出电路9输出到变频器4的0-10v电压变频调速，来调节馅量的大小，同时在显示 单元8上进行同步显示，如果选择按键停止，则三极管不导通，继电器JDQ2断开，输馅单元 5停止工作。 当按下遥控单元1或者键盘单元2上的开关按键，面开时，控制单元3接收到信 号，控制单元3发出低电平，三极管导通，继电器JDQ3吸合，输面单元6工作，同时还可以通 过电压输出电路9输出到变频器4的0-10v电压变频调速，来调节面量的大小，同时在显示 单元8上进行同步显示，如果选择按键停止，则三极管不导通，继电器JDQ3断开，输面单元 6停止工作。 当按下遥控单元1或者键盘单元2上的开关按键，总关时，输面单元6、输馅单元5 和成型单元7全部停止工作，显示单元8回零，但面、馅DA输出和显示单元8显示的数值均 被记忆，当按总开键时，输面单元6、输馅单元5和成型单元7同时回复工作，面、馅DA输出 和显示单元8数均恢复记忆值。
权利要求一种新型包子机，包括电源，输面单元(6)，输馅单元(5)，成型单元(7)；其特征在于所述的成型单元(7)通过开关电路(10)与控制单元(3)的输出端连接，控制单元(3)的输出端依次通过开关电路(10)，变频器(4)与输面单元(6)连接；控制单元(3)的输出端依次通过开关电路(10)，变频器(4)与输馅单元(5)连接，所述的控制单元(3)的输出端通过电压输出电路(9)与变频器(4)连接；所述的控制单元(3)的输入端分别与遥控单元(1)和键盘单元(2)连接。
2. 根据权利要求l所述的一种新型包子机，其特征在于所述的控制单元(3)的输出 端与显示单元(8)连接。
3. 根据权利要求1或2所述的一种新型包子机，其特征在于所述的遥控单元(1)由遥 控发送单元、接收单元和控制按键组成，所述的遥控发送单元主控芯片Ul为HT6221， Ul的 5脚通过电阻Rl与三极管Ql的基极连接，Ql的集电极通过电阻R2与红外发射管连接，Ql 的发射极接地；所述的接收单元采用HS0038，HS0038的1脚与控制器输入端连接，2脚接工 作电源，3脚接地。
4. 根据权利要求1或2所述的一种新型包子机，其特征在于所述的电压输出电路(9) 由芯片U2，U3及外围电路组成，所述的芯片U2的型号为TLC5620，芯片U3的型号为LM358， 芯片U2的12脚通过电阻RR1与芯片U3的3脚连接，11脚通过电阻RR4与U3的5脚连接， 芯片U3的1脚与滑动电阻RR3和电阻RR2串接后接地，芯片U3的1脚与滑动电阻RR3的 串接端与变频器连接，滑动电阻RR3与电阻RR2的串接端与U3的2脚连接，U3的4脚接地， U3的7脚与滑动电阻RR6和电阻RR5串接后接地，U3的7脚与滑动电阻RR6的串接端与变 频器连接，滑动电阻RR6与电阻RR5的串接端与U3的6脚连接。
5. 根据权利要求1或2所述的一种新型包子机，其特征在于所述的开关电路(10)由 三极管，继电器组成，所述的控制单元的输出端通过电阻Rl，指示灯与PNP型三极管Q6的基 极连接，三极管Q6的集电极通过电阻RJ1与NPN型三极管Q9的基极连接，Q6的发射极与电 源连接，Q9的发射极接地，Q9的集电极与继电器控制端连接，继电器的公共端与电源连接， 继电器的常开触点与成型单元连接。
6. 根据权利要求1或2所述的一种新型包子机，其特征在于所述的控制单元(3)的 控制芯片为单片机，单片机型号为AT89S51。
专利摘要一种新型包子机，包括电源，输面单元，输馅单元，成型单元；所述的成型单元通过开关电路与控制单元的输出端连接，控制单元的输出端依次通过开关电路，变频器与输面单元连接；控制单元的输出端依次通过开关电路，变频器与输馅单元连接，所述的控制单元的输出端通过电压输出电路与变频器连接；所述的控制单元的输入端分别与遥控单元和键盘单元连接。本实用新型与现有技术相比，具有以下优点，提高了设备的自动化程度和设备调控的准确性来提高了产品的合格率，又能减低故障率，提高了产品的质量；并且增加了遥控功能，一台机器只需一人操控，降低了成本，提高了生产效率。
文档编号A23L1/164GK201527562SQ2009201861
公开日2010年7月14日 申请日期2009年6月29日 优先权日2009年6月29日
发明者吴相标 申请人:吴相标