专利名称：酒糟发酵池的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种发酵池，尤其是一种酒糟发酵池。
背景技术：
目前，酒糟发酵池主要是用于酒糟发酵菌种的培养，在现有技术中，由于每个菌种 生长的环境都不相同，因此一个酒糟发酵池通常只能培养一种菌种，要培养不同的菌种就 要新建一个酒糟发酵池，而一些强化用的菌种，其需求数量小，需要的酒糟发酵池并不大， 单独建立一个酒糟发酵池浪费空间，占用了不必要的用地，并且不方便取种
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种酒糟发酵池，它可以在一个酒糟发酵池中培养两
种不同的菌种，并且占用空间小，不需要修建独立的发酵池，以克服现有技术的不足。
本实用新型是这样实现的酒糟发酵池，包括发酵大池，在发酵大池中设有一个与
发酵大池相互隔绝的发酵小池，在发酵小池的内壁上设有恒温层。 发酵小池处于发酵大池的边角位置。 发酵小池的深度为1 2m。 由于采用了上述技术方案，与现有技术相比，本实用新型采用在一个大的酒糟发 酵池中设置一个小的酒糟发酵池，将两个发酵池分别用于培养不同的菌种，方便了菌种的 取种，可以在原有的大池中进行修建，节约了制作成本，有效的节省了占用空间，本实用新 型的结构简单，生产成本低，使用效果好。
附图1为本实用新型的结构示意图； 附图2为附图1的A-A剖视图。
具体实施方式本实用新型的实施例酒糟发酵池的结构如图l所示，在发酵大池l的角落上制作 一个深度为1. 5m的矩形发酵小池2，在制作发酵小池2时，它的两个侧壁以发酵大池1的侧 壁为基础，然后制作出另外两个侧壁，并在发酵小池2的内壁上分别粘接恒温层3。 这样的结构只需要在原有的发酵池上进行改进，不需要再重新进行修建，节约了 制作成本；由于培养的菌种所需要的温度不同，因此必须采用恒温层3来隔绝发酵小池2与 发酵大池l之间的温度传递，保持两个发酵池的独立性；发酵小池2根据其培养菌种的需求 量来制作其面积及深度；在发酵大池1的角落修建发酵小池2是为了方便对发酵小池2进 行管理、使用，并且利用发酵大池1的边角侧壁作为发酵小池2的侧壁，不仅节约了制作成 本，也减小了相应的池内占用空间。
权利要求一种酒糟发酵池，包括发酵大池(1)，其特征在于在发酵大池(1)中设有一个与发酵大池(1)相互隔绝的发酵小池(2)，在发酵小池(2)的内壁上设有恒温层(3)。
2. —种酒糟发酵池，包括发酵大池(l)，其特征在于在发酵大池(1)中设有一个与发酵大池(1)相互隔绝的发酵小池(2)，在发酵小池(2)的内壁上设有恒温层(3)。
3. 根据权利要求1或2所述的酒糟发酵池，其特征在于发酵小池(2)的深度为1 2m。
专利摘要本实用新型公开了一种酒糟发酵池，包括发酵大池(1)，在发酵大池(1)中设有一个与发酵大池(1)相互隔绝的发酵小池(2)，在发酵小池(2)的内壁上设有恒温层(3)。本实用新型采用在一个大的酒糟发酵池中设置一个小的酒糟发酵池，将两个发酵池分别用于培养不同的菌种，可以在原有的大池中进行修建，节约了制作成本，有效的节省了占用空间。本实用新型的结构简单，生产成本低，使用效果好。
文档编号C12M1/18GK201473538SQ200920304168
公开日2010年5月19日 申请日期2009年6月9日 优先权日2009年6月9日
发明者龙则河 申请人:龙则河