专利名称：一种保肝明目茶及其制备方法
技术领域：
本发明涉及保健茶及其制备方法，尤其涉及一种保肝明目茶及其制备方法。
背景技术：
每人都渴望获得健康，而健康的体魄很需要依靠肝脏来呵护。目前，人们对保护肝 脏懂得甚少，对其关心、爱护的就更少。由此带来的恶果是，肝脏发病率一直居高不下。据 卫生部资料统计，我国现有脂肪肝患者1. 4亿，糖尿病患者2300多万，乙肝病毒携带者1. 2 亿，慢性乙肝病患者3000多万，每年约发生急性病毒性肝炎1000万例，每年约有10多万人 死于肝癌。肝病已成为仅次于心血管疾病的重大疑难疾病。中医认为，肝为人体“排毒之 盾”，它有三大生理功能一主藏血，二主疏泄，三主筋。如果肝脏功能下降，就会出现藏血不 足，疏泄失调，筋健与关节屈伸不利，全身有气无力，视力减退，视物模糊，机体抗病力下降， 各种疾病就会趁虚而入。因此，呵护肝脏，人人需要；天天呵护，天天受益；年年呵护，终生 受益。眼睛，是人类身上最重要器官之一。中医认为，近视属于“能近祛远症”的论述范 畴，致病塬因为心阳衰弱，神光不得发越于远处；或肝肾两虚，精血不足，以致神光衰微，不 能远望。高度近视(-6. 00度以上)常可诱发合并症，如白内障、青光眼、视网膜剥离，及黄 斑出血、变性等，尤以后二者最常发生，严重者还可导致失明。所以，近视是一种慢性疾病， 不能等闲视之。随着电脑的普及，越来越多的人长时间面对电脑屏幕，眼睛干涩，易疲劳，所以平 时工作中应该及时保健。如何在平时工作中轻轻松松的就做到对肝和眼睛的保健呢，因中 国人都有饮茶的习惯，所以提供一种保肝明目茶是最适合解决的。中国发明专利说明书(申请号200810104715. 6，
公开日2009年10月28日，公开 号CN 101564190A)公开了一种天然保肝明目茶，本发明以党参、黄茂、绞股蓝、甘草、制首 乌、熟地、当归、枸杞子、决明子、山碴、灵芝、天麻、酸枣仁、杭白菊、玫瑰茄、芦荟、板蓝根、蒲 公英、马齿觉、苦丁茶、桑叶为配料，将其分别切片、混合搅勻、粉碎、搅勻、造粒、烘干、装袋、 包装、灭菌，制成天然养肝明目袋泡茶或直接制成饮品。本发明产品特点清热排毒，养肝 明目，呵护脏腑，益气生血，提升免疫，延缓衰老。适合肝病患者、尤其肝阴虚火旺人群及中 老年人常饮。该发明所提供的养肝明目茶也可以起到养肝明目的作用，但此茶饮味苦，价格 高，而且只是通过冲泡原材料饮用，对中药材中的有益成分溶解率低。经实验证实，枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述 道48只雄性昆明种小白鼠分为4组，肝损伤组(12只)给予CC14皮下注射；肝损伤盐水组 (12只)除给予CC14外，用生理盐水灌胃7d;对照组(12只)皮下注射生理盐水、自来水灌 胃。结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比，肝小叶损伤区域缩小，肝细胞中脂滴减少，细 胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-PaSe活性增强，粗面内质网恢复瓶型排列， 线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻 止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。
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决明子除含糖类、蛋白质、脂肪外，还含留体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体 必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子具有清肝明目的助效。五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或 肝炎而受损的肝脏组织。五味子亦能有效地降低不断升高的转胺酶_丙胺酸转胺酶(SG PT/ALT-20天内降低75%)和甲型胎儿球蛋白(AFP-最广泛用于生化血液检验以检测肝 癌)水平，比起广为人知的水飞蓟素(取自奶蓟)，其效用更安全。醋胺酚(一种常用的退 热镇痛药)足以降低肝脏的谷胱甘肽(GSH)水平，可能造成肝脏受损。五味子能加速醋胺 酚的代谢率及减低GSH耗损，帮助保护肝脏。
发明内容
本发明的目的就是要克服上述现有技术中的缺点，提供一种口感好、价格低和有 益成分溶解率高的保肝明目茶饮及其制备方法。本发明的技术方案是提供一种保肝明目茶，所述的保肝明目茶包括枸杞子、决明 子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，所述的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，按重 量份计分别为枸杞子20 30，决明子7 10，五味子8 15，木耳15 25，夏枯草3 10，绿茶20 30。其中，所述的绿茶包括龙井、碧螺春和毛尖。进一步，所述的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，按重量份计分别为 枸杞子22 26，决明子7 9，五味子8 12，木耳20 25，夏枯草3 7，绿茶25 30。再进一步，杞子与决明子的重量比为枸杞子决明子=3 1再进一步，所述的保肝明目茶还包括梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或组合。再进一步，所述的梅花、菊花和桑葚，按重量份计分别为梅花3 8，菊花8 16， 桑葚5 10，冰糖10 15。更进一步，所述的梅花、菊花和桑葚，按重量份计分别为梅花3 5，菊花10 15，桑葚5 8，冰糖10 12。本发明的另一技术方案是提供一种保肝明目茶的制备方法，其特征在于包括下 列步骤(1)按所述重量比例枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草，绿茶，备用；(2)将所述重量比例的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶加水煎煮，提 取液浓缩到在55度时，相对密度为1. 15 1. 28的浓缩液；(3)将浓缩液在20度时，制备成颗粒状；(4)将步骤(3)的颗粒包装成6 8克的小包。进一步，述的步骤(2)可按重量比例加入梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或组合共同 煎煮。本发明的有益效果在于第一、本发明提供的保肝明目茶在起到保肝醒目功效的 同时，口感好，适于各年龄段的人群饮用。第二、本发明提供的保肝明目茶饮用方便。第三、本发明提供的保肝明目茶成本低，适于长期饮用。具体实施例下面通过实施例对本发明做进一步详细说明；实施利一取枸杞子27g，决明子9g，五味子15g，木耳24g，夏枯草5g，龙井20g，加水煎煮，提 取液浓缩到在55度时擦得相对密度为1. 15 1. 28的浓缩液，将浓缩液在保持30度时和 绿茶粉搅拌60 80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6 8克的小包。饮用时只需将 颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。实施例二 取枸杞21g，决明子7g，五味子8g，木耳20g，夏枯草3g，龙井25g，菊花8g，桑葚8g， 加水煎煮，提取液浓缩到在55度时擦得相对密度为1. 15 1. 28的浓缩液，将浓缩液在保 持20度时和绿茶粉搅拌60 80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6 8克的小包。 饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。实施例三取枸杞子21g，决明子7g，五味子8g，木耳15g，夏枯草8g，碧螺春20g，梅花5g，桑 葚6g，冰糖10g，加水煎煮，提取液浓缩到在55度时擦得相对密度为1. 15 1. 28的浓缩液， 将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60 80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6 8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。实施例四取枸杞子21g，决明子7g，五味子8g，木耳15，夏枯草3，碧螺春20g，桑葚6g，菊花 10g，冰糖10g，加水煎煮，提取液浓缩到在55度时擦得相对密度为1. 15 1. 28的浓缩液， 将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60 80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成6 8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。实施例五取枸杞子21g，决明子7g，五味子8g，木耳15，夏枯草3，毛尖20g，梅花3g，菊花8g， 桑葚5g，冰糖10g，加水煎煮，提取液浓缩到在55度时擦得相对密度为1. 15 1. 28的浓缩 液，将浓缩液在保持20度时和绿茶粉搅拌60 80分钟，制备成颗粒状；并将颗粒包装成 6 8克的小包。饮用时只需将颗粒倒入杯中，温水冲，到融化即可服用。虽然本发明的优选实例被以作为例证的目的进行披露，但本领域的技术人员可以 理解各种修改、添加和替换是可能的，只要其不脱离所附权利要求中详述的本发明的精神 和范围。
权利要求
一种保肝明目茶，其特征在于所述的保肝明目茶包括枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，所述的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，按重量份计分别为枸杞子20～30，决明子7～10，五味子8～15，木耳15～25，夏枯草3～10，绿茶20～30。
2.根据权利1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的绿茶包括龙井、碧螺春和毛尖。
3.根据权利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的枸杞子、决明子、五味子、木 耳、夏枯草和绿茶，按重量份计分别为枸杞子22 26，决明子7 9，五味子8 12，木耳 20 25，夏枯草3 7，绿茶25 30。
4.根据权利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的枸杞子与决明子的重量比 为枸杞子决明子=3 1。
5.根据权利要求1所述的保肝明目茶，其特征在于所述的保肝明目茶还包括梅花、菊 花、桑葚和冰糖之一或组合。
6.根据权利要求5所述的保肝明目茶，其特征在于所述的梅花、菊花和桑葚，按重量 份计分别为梅花3 8，菊花8 16，桑葚5 10，冰糖10 15。
7.根据权利要求6所述的保肝明目茶，其特征在于所述的梅花、菊花和桑葚，按重量 份计分别为梅花3 5，菊花10 15，桑葚5 8，冰糖10 12。
8.根据权利要求1-7任一所述的保肝明目茶的制备方法，其特征在于包括下列步骤(1)按所述重量比例枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草，绿茶，备用；(2)将所述重量比例的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶加水煎煮，提取液 浓缩到在55度时，相对密度为1. 15 1. 28的浓缩液；(3)将浓缩液在20度时，制备成颗粒状；(4)将步骤(3)的颗粒包装成6 8克的小包。
9.根据权利要求8所述的保肝明目茶的制备方法，其特征在于所述的步骤(2)可按 重量比例加入梅花、菊花、桑葚和冰糖之一或组合共同煎煮。
全文摘要
一种保肝明目茶及其制备方法，本发明提供的保肝明目茶包括枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，所述的枸杞子、决明子、五味子、木耳、夏枯草和绿茶，按重量份计分别为枸杞子20～30，决明子7～10，五味子8～15，木耳15～25，夏枯草3～10，绿茶10～20。本发明还提供了保肝明目茶的制备方法，本发明提供的保肝明目茶在起到保肝醒目功效的同时，口感好，适于各年龄段的人群饮用，而且成本低，适于长期饮用。
文档编号A23F3/14GK101889617SQ201010199908
公开日2010年11月24日 申请日期2010年6月13日 优先权日2010年6月13日
发明者王德荣 申请人:王德荣