专利名称：一种山楂果汁饮料的制备方法
一种山楂果汁饮料的制备方法本发明涉及果汁饮料制作，特别是一种山楂果汁饮料的制备方法。本发明的目的是提供一种质优价廉，强身健美。作用的山楂果汁饮料的制备方法。本发明是这样实现的，其特征在于胡萝卜10-30% 苹果 5-20% 芹菜 5-15%香菜1-5%梨 2-20%山楂 5-20% 南瓜 5-15%冬瓜5-15%西红柿 5-20%首先将以上各物进行切碎后，放入打浆机内打成糊状，然后榨汁去渣过滤得原汁， 再将原汁用锅加热至80°C维持10分钟后，冷却分装再进行巴氏杀菌消毒后即得成品。本发明的工艺简单，原料成本低廉，营养丰富，来源广，酸甜可口，且具有一定营养价值和保健作用。是一种大众化的健康饮料。实施例胡萝卜15% 苹果10% 芹菜10%香菜3%梨10% 山楂15 南瓜10%冬瓜10%西红柿17%首先将以上各物进行切碎后，放入打浆机内打成糊状，然后榨汁去渣过滤得原汁， 再将原汁用锅加热至80°C维持10分钟后，冷却分装再进行巴氏杀菌消毒后即得成品。
权利要求
1.本发明涉及一种山楂果汁饮料的制备方法，其特征在于 胡萝卜5-30% 苹果5-20% 芹菜5-15%香菜1-5% 梨2-20% 山楂5-20% 南瓜5-15% 冬瓜5-15% 西红柿5-20%
2.根据权利要求1所述，将以上各物进行切碎后，放入打浆机内打成糊状，然后榨汁过滤去渣得原汁，再将原汁用锅加热至80°C维持10分钟后分装，再进行巴氏消毒。
全文摘要
本发明涉及一种山楂果汁饮料的制备方法，是将胡萝卜、苹果、芹菜、香菜、梨、山楂各物等进行切碎后打浆榨汁用锅加热，冷却后分装，巴氏消毒后即得成品，本发明工艺简单，成本低廉营养丰富，酸甜可口，是一种大众化的健康饮料。
文档编号A23L1/29GK102415593SQ201010293548
公开日2012年4月18日 申请日期2010年9月28日 优先权日2010年9月28日
发明者杨玉侠 申请人:杨玉侠