专利名称：一种刀削面工具的制作方法
技术领域：
一种刀削面工具
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机械领域，尤其涉及一种刀削面工具。背景技术：
目前，饭店加工刀削面基本都是采用手工操作刀片做成，这种方法操作难度大，对 操作人员的熟练程度要求高，初学者都要花费大量的时间经过专业的培训才能够做成符合 要求的刀削面。一些大型的食堂也有采用电机驱动的机械式刀削面工具，但是，这类工具结 构复杂，成本高，使用时要消耗大量的电能，既不经济，又不实用。
发明内容本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种刀削面工具，能够结构 简单，成本低，且使用操作方便。为实现上述目的，本实用新型提出了一种刀削面工具，包括手柄和设置在手柄前 端的刀头，所述刀头上设有刀口，所述刀头上在刀口的前部开有出面孔。作为优选，所述刀口向刀头的下方伸出。结构合理，操作使用方便。作为优选，所述刀口整体呈弧形。能够削出弧形的面。作为优选，所述刀口整体呈三角形。能够削出三角状的面。作为优选，所述刀头整体呈勺子状。结构合理，操作使用方便。作为优选，所述手柄上开有至少两个安装孔，所述刀头上设有与安装孔相对应的 卡接部。结构简单、牢固。本实用新型的有益效果本实用新型在刀头上设刀口，并开有出面孔，操作手柄后 能够非常方便地通过刀口切削出面，并由出面孔出来。该工具结构简单，类似家用的勺子、 铲子等，成本低廉，且清洗方便，使用寿命长，削面操作过程非常方便，不需要任何训练，适 合普通大众的使用需求，尤其是食堂、饭店、家庭等场合。本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
图1为本实用新型一种刀削面工具的结构示意图。
具体实施方式如图1所示，一种刀削面工具包括手柄1和设置在手柄1前端的刀头2，所述刀头 2上设有刀口 3，所述刀头2上在刀口 3的前部开有出面孔4。所述刀口 3向刀头2的下方 伸出。结构合理，操作使用方便。所述刀口 3整体呈弧形。能够削出弧形的面。所述刀口 3整体呈三角形。能够削出三角状的面。根据需要，也可以采用其它规则或不规则的形状。 所述刀头2整体呈勺子状。结构合理，操作使用方便。所述手柄1上开有至少两个安装孔， 所述刀头2上设有与安装孔相对应的卡接部5。结构简单、牢固。[0014]使用时，直接操作手柄1就能够非常方便地通过刀口 3切削出面，并由出面孔4出 来。结构简单，方便易得，价格低廉，刀刃锋利，切削效果好且宜于使用。普通人士不需要学 习就能轻松地削出大众认可的刀削面来。整体外观象一把小勺子，中间开有半圆形的出面 孔4，故容易清洗，使用寿命长，是居家做刀削面的好工具，适用于家庭、饭店、食堂等各种场 I=I ο上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新 型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。
权利要求一种刀削面工具，其特征在于包括手柄和设置在手柄前端的刀头，所述刀头上设有刀口，所述刀头上在刀口的前部开有出面孔。
2.如权利要求1所述的一种刀削面工具，其特征在于所述刀口向刀头的下方伸出。
3.如权利要求1所述的一种刀削面工具，其特征在于所述刀口整体呈弧形。
4.如权利要求1所述的一种刀削面工具，其特征在于所述刀口整体呈三角形。
5.如权利要求1所述的一种刀削面工具，其特征在于所述刀头整体呈勺子状。
6.如权利要求1至5中任一项所述的一种刀削面工具，其特征在于所述手柄上开有 至少两个安装孔，所述刀头上设有与安装孔相对应的卡接部。
专利摘要本实用新型公开了一种刀削面工具，包括手柄和设置在手柄前端的刀头，所述刀头上设有刀口，所述刀头上在刀口的前部开有出面孔。本实用新型在刀头上设刀口，并开有出面孔，操作手柄后能够非常方便地通过刀口切削出面，并由出面孔出来。该工具结构简单，类似家用的勺子、铲子等，成本低廉，且清洗方便，使用寿命长，削面操作过程非常方便，不需要任何训练，适合普通大众的使用需求，尤其是食堂、饭店、家庭等场合。
文档编号A21C11/22GK201612110SQ201020143429
公开日2010年10月27日 申请日期2010年3月23日 优先权日2010年3月23日
发明者罗孝 申请人:湖州师范学院