专利名称：压面起酥机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种面的加工设备，尤其是一种压面起酥机。
背景技术：
面条是广受大众喜爱的食物，目前市场上的面条，主要可分为手工制面和机制面， 而随着人们生活节奏的加快，加工方便的机制面的普及范围已越来越广，其中，压面起酥机 就是一种在面条加工工程中，可取代手工的擀面，对面进行压扁的机械；目前的压面起酥 机，主要包括一箱体，在箱体上设有两圆柱形压棒，两压棒之间形成缝隙，使用时压棒进行 转动，面料从箱体一侧通过压棒之间的缝隙，在受压棒挤压后被压扁，并从另一侧传送出 来。根据不同客户的口味需求，现时普遍的平板压面起酥机，往往需要压出不同厚度的面， 只能压较软的面团，而如果面团过硬，就会失去调整厚、薄度的效果，且通过实验证明，过硬 的面团，对于目前的压面起酥机来说，是不可使用的；并且，为了压出不同厚度的面，因此两 压棒之间的距离须可调，其最常见的结构为将一个压棒固定，另一个压棒通过轴承类配合 一位置可调的固定座来固定在箱体上，压面时，两压棒之间的缝隙宽度相同，才能使得压出 的面是平整的，因此可调压棒两侧在调整过程中，两侧须同时调整，位置精度要求比较高， 但在实际使用中，常常会因为人为的误差，将压棒的一侧调得高，而另一侧低，出现缝隙大 小不等，压出的面厚薄不均勻的情况，可见目前的压面起酥机不便于调节及使用。发明内容针对上述问题，本实用新型提供了一种调整方便，精度高，压面的缝隙厚薄平衡的 压面起酥机。本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是压面起酥机，包括箱体，所述箱体上通过调距轴轴承安装有带调节轮的调距轴，调 距轴上套装有伞齿轮，伞齿轮传动连接有安装于箱体上且方向与伞齿轮相垂直的从动伞齿 轮，所述从动伞齿轮设有带内螺纹的内孔，内孔内螺纹连接有调距螺丝，调距螺丝固定连接 有调距连接板，所述调距连接板上通过压棒轴承安装有与调距轴平行的压棒。作为上述方案的进一步改进，所述调距轴轴承、伞齿轮、从动伞齿轮、调距螺丝、调 距连接板及压棒轴承分为两组，对称设置于箱体上。本实用新型的有益效果是本实用新型采用压棒配合调距轴，两者之间的间隙用 于压面，并且压棒距离调距轴的距离，可以通过转动调距轴，通过伞齿轮、从动伞齿轮、调距 螺丝的配合，将调距轴的转动传递为压棒的运动来进行调整，并且，可以直接压制较硬的面 团，此外，在调整时能够保证压棒始终与调距轴平行，不会产生误差；可见，本实用新型结构 合理完善，调整及使用十分方便，能够制出厚薄均勻的面食，是一种优选的压面起酥设备。以下结合附图和具体实施方式
作进一步说明[0009]
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
参照
图1，本实用新型所提供的压面起酥机，包括箱体1，箱体1上通过调距轴轴承 21安装有带调节轮23的调距轴2，调距轴2上套装有伞齿轮22，伞齿轮22传动连接有安装 于箱体1上且方向与伞齿轮22相垂直的从动伞齿轮31，所述从动伞齿轮31设有带内螺纹 的内孔，内孔内螺纹连接有调距螺丝32，调距螺丝32固定连接有调距连接板33，所述调距 连接板33上通过压棒轴承41安装有与调距轴2平行的压棒4。其中，从动伞齿轮31 —侧 延设有定位套34，定位套34通过定位套轴承35安装于调距支撑托板36内，所述调距支撑 托板36固定于箱体1上。[0011 ] 在使用时，通过手动或动力机构转动调节轮23，使得调距轴2带动伞齿轮22转动， 此时与伞齿轮22传动配合的从动伞齿轮31亦跟随转动，另一方面，压棒4通过压棒轴承41 安装的调距连接板33与调距螺丝32固定连接，压棒4与调距轴2通过限位而始终平行设 置，在从动伞齿轮31转动时，则调距螺丝32与从动伞齿轮31的螺纹配合因压力会相对旋 转，将调距螺丝32从从动伞齿轮31的带内螺纹内孔内旋进或旋出一段距离，进而将压棒4 与调距轴2的距离调近或调远，同时会保证两者之间始终处于平行而不会出现缝隙一端宽 一端窄的情况。并且，作为优选实施方式，所述调距轴轴承21、伞齿轮22、从动伞齿轮31、调距螺 丝32、调距连接板33及压棒轴承41等结构分为两组，对称设置于箱体1上，这样可以保证 受力两端平衡，误差小，结构合理，使用更为长久。此外作为优选方案，压棒4的固定方式，可以在箱体1上设有长形孔11，所述压棒 4穿孔长形孔11安装于箱体10上，调距连接板33设置于长形孔11 一侧，长形孔11另一侧 设有与调距连接板33位置相对的滑块板42，调距连接板33内设有隔套34，将压棒轴承41 压装于隔套34与滑块板42之间，使得结构更为牢固合理，压棒4侧端设有传动链轮43，通 过手动或动力机构转动传动链轮43，可使得压棒4旋转，而在面料经过压棒4和调距轴2之 间，便会从压棒4的转动方向一侧输出，并被压成片状。本实用新型采用压棒配合调距轴，两者之间的间隙用于压面，并且压棒距离调距 轴的距离，可以通过转动调距轴，通过伞齿轮、从动伞齿轮、调距螺丝的配合，将调距轴的转 动传递为压棒的运动来进行调整，并且在调整时能够保证压棒始终与调距轴平行，不会产 生误差；可见，本实用新型结构合理完善，调整及使用十分方便，能够制出厚薄均勻的面食， 是一种优选的压面起酥设备。
权利要求1.压面起酥机，包括箱体(1)，其特征在于所述箱体(1)上通过调距轴轴承安装 有带调节轮的调距轴0)，调距轴( 上套装有伞齿轮(22)，伞齿轮0 传动连接有 安装于箱体(1)上且方向与伞齿轮0 相垂直的从动伞齿轮(31)，所述从动伞齿轮(31) 设有带内螺纹的内孔，内孔内螺纹连接有调距螺丝(32)，调距螺丝(3 固定连接有调距连接板(33)，所述调距连接板(3 上通过压棒轴承Gl)安装有与调距轴( 平行的压棒 ⑷。
2.根据权利要求1所述的压面起酥机，其特征在于所述调距轴轴承(21)、伞齿轮 (22)、从动伞齿轮(31)、调距螺丝(32)、调距连接板(3 及压棒轴承Gl)分为两组，对称 设置于箱体(1)上。
3.根据权利要求1或2所述的压面起酥机，其特征在于所述箱体(1)上设有长形孔 (11)，所述压棒⑷穿孔长形孔(11)安装于箱体⑴上。
4.根据权利要求3所述的压面起酥机，其特征在于所述调距连接板(3 设置于长形 孔(11) 一侧，长形孔(11)另一侧设有与调距连接板(3 位置相对的滑块板(42)，调距连 接板(33)内设有隔套(34)，将压棒轴承(41)压装于隔套(34)与滑块板(42)之间。
5.根据权利要求1或2所述的压面起酥机，其特征在于所述从动伞齿轮(31)—侧延 设有定位套(34)，定位套(34)通过定位套轴承(3 安装于调距支撑托板(36)内，所述调 距支撑托板(36)固定于箱体(1)上。
6.根据权利要求1或2所述的压面起酥机，其特征在于所述压棒(4)侧端设有传动 链轮(43)。
专利摘要压面起酥机，包括箱体，所述箱体上通过调距轴轴承安装有带调节轮的调距轴，调距轴上套装有伞齿轮，伞齿轮传动连接有安装于箱体上且方向与伞齿轮相垂直的从动伞齿轮，所述从动伞齿轮设有带内螺纹的内孔，内孔内螺纹连接有调距螺丝，调距螺丝固定连接有调距连接板，所述调距连接板上通过压棒轴承安装有与调距轴平行的压棒；压棒距离调距轴的距离，可以通过转动调距轴，通过伞齿轮、从动伞齿轮、调距螺丝的配合，将调距轴的转动传递为压棒的运动来进行调整，并且可以压制面团较硬的食品，此外在调整时能够保证压棒始终与调距轴平行，不会产生误差；本实用新型结构合理完善，调整及使用十分方便，能够制出厚薄均匀的面食，是一种优选的压面起酥设备。
文档编号A21C3/02GK201821826SQ201020515098
公开日2011年5月11日 申请日期2010年8月31日 优先权日2010年8月31日
发明者冯永杰 申请人:冯永杰