专利名称：果冻夹心糖的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品领域，特别是指一种果冻夹心糖。
背景技术：
糖果是人们生活中一种很重要的食品，给人们带来了欢乐和甜蜜。一般的，食用糖 果利用本体材质在颜色和形状上进行变化，或是进行精美包装吸引消费者。传统的糖果产 品结构单一、一般为单一的硬糖或者软糖，从食用开始到结束，味道单一。后来出现了各种夹心糖，一般的夹心糖是在糖内夹心有果浆或者果仁之类，这种 夹心糖已经在人们的日常生活中普遍出现，随着时间的推移，人们已经对这种夹心糖已经 相当熟悉，并没有多大新意。而果冻是人们生活中另外一种闲趣食品，深受小朋友以及成年 人的喜爱。因此，需要出现一种结合糖和果冻于一体的糖果。
实用新型内容为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种果冻夹心糖，在糖的内部夹心上 果冻，人们食用糖果时，随着外层的糖体逐渐融化，中间的果冻夹心逐渐展开。这种夹心增 添了夹心糖的种类，丰富了人们的生活，给人们带来了新的甜蜜和乐趣。本实用新型提供一种果冻夹心糖，由外糖体和果冻夹心构成，外糖体包裹着果冻 夹心，果冻夹心位于外糖体的内部。优选地，上述外糖体为半透明或者透明硬糖。优选地，上述果冻夹心为圆柱体、球体或者长方体果冻。本实用新型将果冻制作在糖体的内部，形成了果冻夹心糖，结合了果冻的柔滑和 糖的甜蜜于一体。
图1为本实用新型正面示意图；图中标记1-外糖体；2-果冻夹心。
具体实施方式
为了便于本领域普通技术人员理解和实施本实用新型，
以下结合附图及具体实施 方式对本实用新型作进一步的详细描述。如图1所示，本实用新型为一种果冻夹心糖，由外糖体1和果冻夹心2构成，外糖 体1包裹着果冻夹心2，果冻夹心2位于外糖体1的内部。在制作的过程中，可以先制作一 半的外糖体1，然后将果冻封装在外糖体1中，再浇灌上另外一半的外糖体1，最终形成果冻 夹心糖。还可以在外糖体1上留下一个灌注孔，从灌注孔中将果冻注入到糖内，最终将灌注 孔封闭。为了突出夹心的效果，可以将外糖体制作成透明或者半透明状。为了较好地保护 果冻夹心，一般外糖体1制作成硬糖。而果冻夹心也可以制作成各种形状，如为圆柱体、球
3体或者长方体等。本实用新型取得了以下技术效果1、结合了果冻和糖果，增加了夹心糖的种类。2、将糖体制成半透明或者透明状，然后将果冻夹心制成各种颜色和种类，让人们 在食用时可以观赏到夹心的情况，增加了视觉感受，吸引了消费者，尤其是小朋友更加喜 欢。以上所述之具体实施方式
为本实用新型的较佳实施方式，并非以此限定本实用新 型的具体实施范围，本实用新型的范围包括并不限于本具体实施方式
，凡依照本实用新型 之形状、结构所作的等效变化均在本实用新型的保护范围内。
权利要求一种果冻夹心糖，由外糖体(1)和果冻夹心(2)构成，其特征在于外糖体(1)包裹着果冻夹心(2)，果冻夹心(2)位于外糖体(1)的内部。
2.如权利要求1所述的果冻夹心糖，其特征在于所述外糖体(1)为半透明或者透明硬糖。
3.如权利要求1所述的果冻夹心糖，其特征在于所述果冻夹心(2)为圆柱体、球体或 者长方体果冻。
专利摘要本实用新型涉及一种果冻夹心糖，外糖体(1)和果冻夹心(2)构成，外糖体(1)包裹着果冻夹心(2)，果冻夹心(2)位于外糖体(1)的内部。外糖体(1)为半透明或者透明硬糖。果冻夹心(2)为圆柱体、球体或者长方体果冻。本实用新型结合了糖和果冻于一体，制成了果冻夹心的糖，丰富了人们的生活，增添了食用糖的乐趣，是节日馈赠，朋友聚会的好礼品。本实用新型的结构简单，易于制作，市场前景广泛。
文档编号A23G3/54GK201758733SQ2010205222
公开日2011年3月16日 申请日期2010年9月9日 优先权日2010年9月9日
发明者姚丽珍 申请人:姚丽珍