专利名称：一种豆腐丝成型器的制作方法
技术领域：
一种豆腐丝成型器技术领域[0001]本实用新型涉及一种厨房用具，尤其是一种能将条状软豆腐在外力作用下挤压 成丝状豆腐的豆腐丝成型器，该豆腐丝成型器挤压出的豆腐丝能达到制作汤羹的使用条 件。
背景技术：
[0002]目前，在传统的豆腐汤羹制作过程中，大部分是用人工切制，而人工切制豆腐 丝粗细不均勻且用工时间长，用人工切制的豆腐丝制作的成品汤羹外观不整齐；有的是 在一张丝网上挤压，挤压后的原材料剩余遗弃部分较多，造成浪费。因此，设计一种不 浪费原材料、成型美观的豆腐丝成型器，是目前需要解决的技术问题。发明内容[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种不浪费原材料、减少人工成本、成 型美观的豆腐丝成型器。[0004]本实用新型解决其技术问题的技术方案是[0005]一种豆腐丝成型器，由挤压网、底盖、挤压筒和挤压塞组成，挤压筒为圆筒， 在挤压筒的下端加工有外螺纹，底盖为“U”型盖，在“U”型底盖的侧壁上加工有内 螺纹，在“U”型底盖的底上有通孔，该通孔的直径与挤压筒内径相等，底盖旋装在挤 压筒的下端，挤压网夹在底盖与挤压筒之间，挤压塞从挤压筒的顶部塞进挤压筒内，挤 压塞外周面与挤压筒内壁密封滑动配合。[0006]本实用新型解决其技术问题的技术方案还可以是[0007]本实用新型所述的挤压塞的下端部的直径大于其它部位的直径，其下端部的外 周面与挤压筒内壁密封滑动配合，在挤压筒上端也加工有外螺纹，在挤压筒上端也旋装 有与底盖相似的“U”型顶盖，在“U”型顶盖的顶上有通孔，该通孔的直径小于挤压 筒内径但大于挤压塞的直径，在挤压塞的上端部设置有手持柄，手持柄与挤压塞的上端 部为活动连接。[0008]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是减少因人工切制带来的粗细不勻和 网上挤压带来的成本浪费；同时，由于用该装置挤压可以提高成丝时间和汤羹的质量， 减少劳动成本；该实用新型还可以挤压其他软条状食品原料成丝。
[0009]图1是本实用新型的结构示意图。[0010]图2是图1的左视图。
具体实施方式
[0011]如图所示，一种豆腐丝成型器，由挤压网4、底盖5、挤压筒3和挤压塞1组成，挤压筒3为圆筒，在挤压筒3的下端加工有外螺纹，底盖5为“U”型盖，在“U” 型底盖5的侧壁上加工有内螺纹，在“U”型底盖5的底上有通孔，该通孔的直径与挤 压筒3内径相等，底盖5旋装在挤压筒3的下端，挤压网4夹在底盖5与挤压筒3之间， 挤压塞1从挤压筒3的顶部塞进挤压筒3内，挤压塞1外周面与挤压筒3内壁密封滑动配 合。所述的挤压塞1的下端部的直径大于其它部位的直径，其下端部的外周面与挤压筒 3内壁密封滑动配合，在挤压筒3上端也加工有外螺纹，在挤压筒3上端也旋装有与底盖 5相似的“U”型顶盖2，在“U”型顶盖2的顶上有通孔，该通孔的直径小于挤压筒3 内径但大于挤压塞1的直径，在挤压塞1的上端部设置有手持柄6，手持柄6与挤压塞1 的上端部为活动连接。
权利要求1.一种豆腐丝成型器，由挤压网(4)、底盖(5)、挤压筒(3)和挤压塞(1) 组成，其特征在于挤压筒(3)为圆筒，在挤压筒(3)的下端加工有外螺纹，底盖(5)为“U”型盖，在“U”型底盖(5)的侧壁上加工有内螺纹，在“U”型底盖 (5)的底上有通孔，该通孔的直径与挤压筒(3)内径相等，底盖(5)旋装在挤压筒 (3)的下端，挤压网(4)夹在底盖(5)与挤压筒(3)之间，挤压塞(1)从挤压 筒(3)的顶部塞进挤压筒(3)内，挤压塞(1)外周面与挤压筒(3)内壁密封滑动 配合。
2.根据权利要求1所述的一种豆腐丝成型器，其特征在于所述的挤压塞(1)的下 端部的直径大于其它部位的直径，其下端部的外周面与挤压筒(3)内壁密封滑动配合， 在挤压筒(3)上端也加工有外螺纹，在挤压筒(3)上端也旋装有与底盖(5)相似的“U”型顶盖(2)，在“U”型顶盖(2)的顶上有通孔，该通孔的直径小于挤压筒 (3)内径但大于挤压塞(1)的直径，在挤压塞(1)的上端部设置有手持柄(6)，手 持柄(6)与挤压塞(1)的上端部为活动连接。
专利摘要本实用新型公开一种豆腐丝成型器，由挤压网、底盖、挤压筒和挤压塞组成，挤压筒为圆筒，在挤压筒的下端加工有外螺纹，底盖为“U”型盖，在“U”型底盖的侧壁上加工有内螺纹，在“U”型底盖的底上有通孔，该通孔的直径与挤压筒内径相等，底盖旋装在挤压筒的下端，挤压网夹在底盖与挤压筒之间，挤压塞从挤压筒的顶部塞进挤压筒内，挤压塞外周面与挤压筒内壁密封滑动配合。是一种不浪费原材料、减少人工成本、成型美观的豆腐丝成型器。
文档编号A23C20/02GK201805868SQ20102054877
公开日2011年4月27日 申请日期2010年9月30日 优先权日2010年9月30日
发明者刘艳军, 马建宁 申请人:邯郸赵王宾馆有限公司