专利名称：自动烤饼机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工机械领域，特别是涉及一种自动烤饼机。
背景技术：
专利号为200920218766. 1的中国实用新型专利公开了一种自动翻转烤饼机，该 烤饼机的结构包括高温烤箱、按键控制平台、烤箱门、烤饼网撑、传动轴和液压箱，所述烤饼 网撑、传动轴和液压箱均设置于高温烤箱内，按键控制平台设置于高温烤箱外部烤箱门的 上部，按键控制平台通过线路与液压箱相连，液压箱与烤饼网撑通过传动轴连接，烤饼网撑 通过导线与电源连接。传动轴既可以转动，又可以前后平动；烤饼网撑自身是可以通电的， 因此就形成了两种工作模式烤饼网撑直接通电烤制饼和通过烤箱升温烙饼。但是这种自 动翻转烤饼机需要人工放入面饼和把烤好的饼从烤饼机内拿出来，从进料到出产品各工序 没有完全实现自动化。随着社会的发展和科学技术的进步，在烤饼方面，人们迫切希望一种 从进料到出产品各工序都能实现自动化的自动烤饼机问世。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的一种烤饼机从进料到出产品 各工序没有完全实现自动化的缺陷，满足人们的愿望和烤饼机市场的需求，提供一种自动 烤饼机，这种自动烤饼机从进料到出产品各工序都能实现自动化，从而减轻烤饼工作人员 的劳动强度，提高烤饼的制造效率和质量，满足人们对烤饼机可调控出品数量和提高质量 要求。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是自动烤饼机，包括装配在一起 的上盖和下壳，还包括可移动式面浆分配器、阀门、推动机构、微处理控制器、下发热板、上 发热板和传动装置，阀门装配在可移动式面浆分配器的下部，可移动式面浆分配器呈可移 动方式与上盖装配在一起，位于上盖内控制阀门打开或关闭的推动机构与上盖安装在一 起，在上盖的前板和后板内壁上各设有一条导轨，上发热板一端通过导柱与所述导轨装配 在一起，位于上盖内并与上盖固定在一起的传动装置与上发热板另一端装配在一起，位于 下壳内的下发热板与下壳装配在一起，微处理控制器装配在下壳内，推动机构和传动装置 分别与微处理控制器呈信号连接关系。在上述技术方案中，在下壳内设计有一盛饼器。在上盖内设计有一与微处理控制器呈信号连接关系的探测装置。在可移动式面浆分配器的底部设计有一受阀门控制打开或关闭的通孔。在下壳上设计有包括电源开关、时间设定键和数量设定键的控制盘。下发热板和上发热板分别通过导线与电源开关相连。本实用新型的有益效果是一、上述构造的自动烤饼机，由于在该机器中设计有可 移动式面浆分配器、阀门、推动机构、微处理控制器、下发热板、与微处理控制器呈信号连接 关系的探测装置，所以，其进料可实现自动化，即面浆从可移动式面浆分配器到下发热板可实现自动化，流到下发热板上的面浆，其数量可以控制。二、由于在该机器中设计有微处理 控制器，通过操作控制盘上的时间设定键和数量设定键，可以设置烤饼时间和烤饼数量，并 通过设置烤饼时间实现烤饼质量的提高。三、由于在该机器中设计有微处理控制器、下发热 板、上发热板、传动装置和盛饼器，饼烤熟后，传动装置带着上发热板沿导轨运动，将饼推入 盛饼器，实现了产品产出自动化。四、这种自动烤饼机从进料到出产品各工序都能实现自动 化，从而减轻烤饼工作人员的劳动强度，提高烤饼的效率和质量，满足人们对烤饼机可调控 出品数量和提高质量要求。五、该自动烤饼机设计合理，结构简单，外形美观漂亮，使用方 便，具有广阔的推广前景。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的部件分解图；图2是本实用新型的剖视图；图3是本实用新型的左视图；图4是本实用新型的俯视图。图中，1、可移动式面浆分配器；2、阀门；3、上盖；4、推动机构；5、导轨；6、盛饼器； 7、下壳；8、微处理控制器；9、下发热板；10、上发热板；11、传动装置。
具体实施方式
参见
图1、图2、图3和图4，本实施例所述的一种自动烤饼机，包括装配在一起的上 盖3和下壳7，还包括可移动式面浆分配器1、阀门2、推动机构4、微处理控制器8、下发热板 9、上发热板10和传动装置11，阀门2装配在可移动式面浆分配器1的下部，可移动式面浆 分配器1呈可移动方式与上盖3装配在一起，位于上盖3内控制阀门2打开或关闭的推动 机构4与上盖3安装在一起，在上盖3的前板和后板内壁上各设有一条导轨5，上发热板10 一端通过导柱与所述导轨5装配在一起，位于上盖3内并与上盖3固定在一起的传动装置 11与上发热板10另一端装配在一起，位于下壳7内的下发热板9与下壳7装配在一起，微 处理控制器8装配在下壳7内，推动机构4和传动装置11分别与微处理控制器8呈信号连 接关系。在下壳7内设计有一盛饼器6，用于装烤熟了的饼。在上盖3内设计有一与微处理 控制器8呈信号连接关系的探测装置，探测装置用于检测面浆加入量是否符合设定值？若 达到设定值，则阀门2关闭。在可移动式面浆分配器1的底部设计有一受阀门2控制打开 或关闭的通孔，该通孔用于面浆从可移动式面浆分配器1流到下发热板9。在下壳7上设计 有包括电源开关、时间设定键和数量设定键的控制盘。下发热板9和上发热板10分别通过 导线与电源开关相连。自动烤饼机的基本工作原理首先，使上发热板10和下发热板9预热，开启电源开 关，设置烤饼时间，设置烤饼数量，设置上发热板10和下发热板9的初始温度；启动发热装 置，第一次预热温度达到设定温度，探测上发热板10和下发热板9的温度，探测到的温度信 息被微处理控制器8接收，微处理控制器8启动推动机构4，阀门2打开，面浆从可移动式面 浆分配器1流到下发热板9，探测装置检测面浆加入量是否符合设定值？若达到设定值，则 阀门2关闭。传动装置11得到微处理控制器8发来的信号，开始工作，推动上发热板10向前移动，当接触第一行程开关，传动装置11和上发热板10停止运动，上发热板10和下发热 板9开始烤饼，启动计时(烤饼时间可设定)，至烤饼时间完结，传动装置11带动上发热板 10继续向前运动，将烤熟了的饼推入盛饼器6中。当接触第二行程开关，传动装置11带动 上发热板10返回初始位置，接触第三行程开关，微处理控制器8计算判断，烤饼计数值是否 到0 ？若未到0，检测上发热板10和下发热板9的温度，探测到的温度信息被微处理控制 器8接收，微处理控制器8启动推动机构4，重复以上的各动作，至到烤饼计数设置为0止。 这种自动烤饼机从进料到出产品各工序都能实现自动化，从而减轻烤饼工作人员的劳动强 度，提高烤饼的效率和质量，满足人们对烤饼机可调控出品数量和提高质量要求。 以上所述仅是本实用新型的一个优选实施例，并非用来限制本实用新型，凡其类 似的实施例与近似的结构，都应涵盖于本实用新型专利的保护范围。
权利要求1.自动烤饼机，包括装配在一起的上盖和下壳，其特征是还包括可移动式面浆分配 器、阀门、推动机构、微处理控制器、下发热板、上发热板和传动装置，阀门装配在可移动式 面浆分配器的下部，可移动式面浆分配器呈可移动方式与上盖装配在一起，位于上盖内控 制阀门打开或关闭的推动机构与上盖安装在一起，在上盖的前板和后板内壁上各设有一条 导轨，上发热板一端通过导柱与所述导轨装配在一起，位于上盖内并与上盖固定在一起的 传动装置与上发热板另一端装配在一起，位于下壳内的下发热板与下壳装配在一起，微处 理控制器装配在下壳内，推动机构和传动装置分别与微处理控制器呈信号连接关系。
2.根据权利要求1所述的自动烤饼机，其特征是在下壳内设计有一盛饼器。
3.根据权利要求1所述的自动烤饼机，其特征是在上盖内设计有一与微处理控制器 呈信号连接关系的探测装置。
4.根据权利要求1所述的自动烤饼机，其特征是在可移动式面浆分配器的底部设计 有一受阀门控制打开或关闭的通孔。
5.根据权利要求1所述的自动烤饼机，其特征是在下壳上设计有包括电源开关、时间 设定键和数量设定键的控制盘。
6.根据权利要求1所述的自动烤饼机，其特征是下发热板和上发热板分别通过导线 与电源开关相连。
专利摘要自动烤饼机，属于食品加工机械领域。该烤饼机包括上盖、下壳、可移动式面浆分配器、阀门、推动机构、微处理控制器、下发热板、上发热板和传动装置，阀门装配在可移动式面浆分配器的下部，可移动式面浆分配器呈可移动方式与上盖装配在一起，位于上盖内控制阀门打开或关闭的推动机构与上盖安装在一起，在上盖的前板和后板内壁上各设有一条导轨，上发热板一端通过导柱与所述导轨装配在一起，位于上盖内并与上盖固定在一起的传动装置与上发热板另一端装配在一起，位于下壳内的下发热板与下壳装配在一起，微处理控制器装配在下壳内，推动机构和传动装置分别与微处理控制器呈信号连接关系。该烤饼机用于自动烤饼，从进料到出产品各工序都能实现自动化。
文档编号A21B5/02GK201919569SQ201020625360
公开日2011年8月10日 申请日期2010年11月25日 优先权日2010年11月25日
发明者冯国良, 李展雄, 赵仲伟, 鄢国勇, 黄伟文 申请人:东莞清溪光荣电业制品厂