专利名称：营养丰富的花生枯、荞麦包子、馒头的制作方法
技术领域：
这是一种食品，尤其是一种营养丰富的花生枯、荞麦包子、馒头。
背景技术：
传统的油条包子、馒头，都是用面灰和白糖做成的，除了含淀粉和糖分夕卜，蛋白质和维生素的含量很不丰富，是一种能量食品。
发明内容
本发明的有营养的花生枯、荞麦包子、馒头。在做包子和馒头时，加入了含蛋白质很丰富的花生枯，含维生素较多的荞麦粉。这样，大大的提高了包子 、馒头的营养成分，多食对身体有益。花生枯是花生仁榨油后的副产品，一般作家禽的蛋白质饲料使用，或作为肥料利用。利用花生枯做包子，馒头，还可以降低包子，馒头的生产成本，并能增加包子，馒头的香气。具体实施方法配方如下面粉花生枯荞麦粉=5:2: 3，单位为公斤。将三种原料按比例混合好后，按传统制作包子，馒头的方法，做出包子，馒头蒸熟即可。
权利要求
1.营养丰富的花生枯、荞麦包子、馒头，其配方如下面粉花生枯荞麦粉=5:2: 3，单位为公斤。
全文摘要
本发明的有营养的花生枯、荞麦包子、馒头。在做包子和馒头时，加入了含蛋白质很丰富的花生枯，含维生素较多的荞麦粉。这样，大大的提高了包子、馒头的营养成分，多食对身体有益。花生枯是花生仁榨油后的副产品，一般作家禽的蛋白质饲料使用，或作为肥料利用。利用花生枯做包子，馒头，还可以降低包子，馒头的生产成本，并能增加包子，馒头的香气。具体实施方法配方如下面粉∶花生枯∶荞麦粉＝5∶2∶3，单位为公斤。将三种原料按比例混合好后，按传统制作包子，馒头的方法，做出包子，馒头蒸熟即可。
文档编号A23L1/164GK102813135SQ20111016163
公开日2012年12月12日 申请日期2011年6月11日 优先权日2011年6月11日
发明者李德伟 申请人:李德伟