专利名称：一种预防感冒汤的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食物的制作方法领域，特别是涉及一种预防感冒汤的制作方法。
背景技术：
目前社会工作压力越来越大，很多人容易白发，而目前缺乏相应的食物。
发明内容
有鉴于现有技术的上述缺陷，本领域技术人员致力于开发一种预防感冒汤的制作方法。为实现上述目的，本发明提供一种预防感冒汤的制作方法，其特征在于:将1500克土鸡洗净剁成块，放2个小时后再炖味道更好；500克山药削皮后泡在水里防止氧化，100克杏鲍菇斜切成厚片，取一只瓦罐中加入2000克冷水然后将1500克鸡肉放入锅中，开大火，待水沸腾后仔细的撇去浮沫杂质；炖约一个小时放100克杏鲍菇和20克姜片，15克葱白段；继续炖约二十分钟时打去油脂，汤很清亮了再放入500克山药一起炖；最后起锅放15克盐调味即可。本发明的有益效果是:具有预防感冒的作用。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步说明:
一种预防感冒汤的制作方法，其特征在于:将1500克土鸡洗净剁成块，放2个小时后再炖味道更好；500克山药削皮后泡在水里防止氧化，100克杏鲍菇斜切成厚片，取一只瓦罐中加入2000克冷水然后将1500克鸡肉放入锅中，开大火，待水沸腾后仔细的撇去浮沫杂质；炖约一个小时放100克杏鲍菇和20克姜片，15克葱白段；继续炖约二十分钟时打去油月旨，汤很清亮了再放入500克山药一起炖；最后起锅放15克盐调味即可。以上详细描述了本发明的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。
权利要求
1.一种预防感冒汤的制作方法，其特征在于:将1500克土鸡洗净剁成块，放2个小时后再炖味道更好；500克山药削皮后泡在水里防止氧化，100克杏鲍菇斜切成厚片，取一只瓦罐中加入2000克冷水然后将1500克鸡肉放入锅中，开大火，待水沸腾后仔细的撇去浮沫杂质；炖约一个小时放100克杏鲍菇和20克姜片，15克葱白段；继续炖约二十分钟时打去油脂，汤很清亮了再放入500克山药一起炖；最后起锅放15克盐调味即可。
全文摘要
本发明公开了一种预防感冒汤的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将1500克土鸡洗净剁成块，放2个小时后再炖味道更好；500克山药削皮后泡在水里防止氧化，100克杏鲍菇斜切成厚片，取一只瓦罐中加入2000克冷水然后将1500克鸡肉放入锅中，开大火，待水沸腾后仔细的撇去浮沫杂质；炖约一个小时放100克杏鲍菇和20克姜片，15克葱白段；继续炖约二十分钟时打去油脂，汤很清亮了再放入500克山药一起炖；最后起锅放15克盐调味即可，本发明具有预防感冒的作用。
文档编号A23L1/39GK103156235SQ20111041473
公开日2013年6月19日 申请日期2011年12月13日 优先权日2011年12月13日
发明者杨槐 申请人:杨槐