专利名称：液化气烤鳗装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种液化气烤鳗装置。
背景技术：
目前中国的烤鳗多数是出口国外，尤其是出口日本等国，他们对烧烤鳗鱼极为挑剔，对鳗鱼的质量要求相当严格，加上国内烤鳗企业日益增多，形成了强烈的市场竞争。为此，如何提高企业的产品质量和减低生产就成了企业首要解决的问题，现有的烤鳗装置多数结构复杂，造价高，极大制约了烤鳗行业的发展，另外，在烤鳗前没有设置喷水及吹除杂物装置，造成鳗鱼在烧烤是发生卷曲，或者皮熟肉不熟的现象，产品质量不高，无法出口。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种液化气烤鳗装置，该装置不仅机械结构简单，制造成本低，而且烧烤鳗鱼加工效率和质量高，可实现鳗鱼皮和肉可以同步成熟。本实用新型的特征在于一种液化气烤鳗装置，包括水平设置在机架上的鳗鱼输送带，其特征在于所述鳗鱼输送带上罩置有烧烤罩体，所述烧烤罩体上端部排气口上设置有抽风机，位于烧烤罩体内的鳗鱼输送带上设有若干个朝向鳗鱼输送带的红外线火头，所述红外线火头的液化气进气口与液化气分配管相连接，且连接处设置有进气控制阀。上述液化气分配管上设置有压力表，所述液化气分配管的进气端与液化气供气管之间设置有连接管路，所述连接管路上设置有减压阀和总进气控制阀。上述鳗鱼输送带的输入端上方设置有用于向鳗鱼输送带上的鳗鱼喷洒清水的喷头，所述喷头与供水管相连接，所述供水管上设置有水量控制阀。上述喷头在沿鳗鱼输送带输送方向的一旁侧设置有用于把鳗鱼上的过量水份和杂质吹掉的喷气头，所述喷气头经进风管与设置在机架一旁侧的鼓风机输出端相连接，所述进风管上设置有进风控制阀。本实用新型的优点一是该液化气烤鳗装置的机械结构简单，制造成本低，有利于减少加工工厂或企业的资金投入，提高企业的经济效益；二是加工效率和质量高，使用方便，有利于提高企业的产能。
图1为本实用新型实施例的主视构造示意图。图2为喷气头结构的侧视图。图中1一鳗鱼输送带；2—烧烤罩体；3—抽风机；4一红外线火头；5—液化气分配管；6—进气控制阀；7—压力表；8—连接管路；9一减压阀；10—总进气控制阀；11 一喷头； 12—供水管；13—水量控制阀；14一喷气头；15—进风管；16—鼓风机；17—进风控制阀。
具体实施方式
[0012]
以下结合附图和具体的实施例对本实用新型提供的液化气烤鳗装置做具体说明。本实用新型的液化气烤鳗装置，包括水平设置在机架上的鳗鱼输送带1，其特征在于所述鳗鱼输送带1上罩置有烧烤罩体2，所述烧烤罩体2上端部排气口上设置有抽风机 3，该烧烤罩体2用于将烧烤时的烟气排出室外，位于烧烤罩体2内的鳗鱼输送带1上设有若干个朝向鳗鱼输送带1的红外线火头4，所述红外线火头4的液化气进气口与液化气分配管5相连接，且连接处设置有进气控制阀6。上述液化气分配管5上设置有压力表7，所述液化气分配管5的进气端与液化气供气管之间设置有连接管路8，所述连接管路8上设置有减压阀9和总进气控制阀10。上述鳗鱼输送带1的输入端上方设置有用于向鳗鱼输送带上的鳗鱼喷洒清水的喷头11，所述喷头11与供水管12相连接，所述供水管12上设置有水量控制阀13。上述喷头11在沿鳗鱼输送带1输送方向上的一旁侧设置有用于把鳗鱼上的过量水份和杂质吹掉的喷气头14，所述喷气头14经进风管15 (波纹管)与设置在机架一旁侧的鼓风机16输出端相连接，所述进风管15上设置有进风控制阀17。本实用新型不局限上述最佳实施方式，任何人在本实用新型的启示下都可以得出其他各种形式的液化气烤鳗装置。凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰， 皆应属本实用新型的涵盖范围。
权利要求1.一种液化气烤鳗装置，包括水平设置在机架上的鳗鱼输送带，其特征在于所述鳗鱼输送带上罩置有烧烤罩体，所述烧烤罩体上端部排气口上设置有抽风机，位于烧烤罩体内的鳗鱼输送带上设有若干个朝向鳗鱼输送带的红外线火头，所述红外线火头的液化气进气口与液化气分配管相连接，且连接处设置有进气控制阀。
2.根据权利要求1所述的液化气烤鳗装置，其特征在于所述液化气分配管上设置有压力表，所述液化气分配管的进气端与液化气供气管之间设置有连接管路，所述连接管路上设置有减压阀和总进气控制阀。
3.根据权利要求1所述的液化气烤鳗装置，其特征在于所述鳗鱼输送带的输入端上方设置有用于向鳗鱼输送带上的鳗鱼喷洒清水的喷头，所述喷头与供水管相连接，所述供水管上设置有水量控制阀。
4.根据权利要求1或3所述的液化气烤鳗装置，其特征在于所述喷头在沿鳗鱼输送带输送方向的一旁侧设置有用于把鳗鱼上的过量水份和杂质吹掉的喷气头，所述喷气头经进风管与设置在机架一旁侧的鼓风机输出端相连接，所述进风管上设置有进风控制阀。
专利摘要本实用新型涉及一种液化气烤鳗装置，包括水平设置在机架上的鳗鱼输送带，其特征在于所述鳗鱼输送带上罩置有烧烤罩体，所述烧烤罩体上端部排气口上设置有抽风机，位于烧烤罩体内的鳗鱼输送带上设有若干个朝向鳗鱼输送带的红外线火头，所述红外线火头的液化气进气口与液化气分配管相连接，且连接处设置有进气控制阀，该装置不仅机械结构简单，制造成本低，而且烧烤鳗鱼加工效率和质量高，可实现鳗鱼皮和肉可以同步成熟。
文档编号A23L1/325GK202035453SQ201120063458
公开日2011年11月16日 申请日期2011年3月11日 优先权日2011年3月11日
发明者黄揖勇 申请人:福州东水食品有限公司