一种生产面条用的圆盘熟料机的制作方法

文档序号:405352阅读:224来源:国知局
专利名称:一种生产面条用的圆盘熟料机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种熟料机,尤其涉及一种生产面条用的圆盘熟料机。
背景技术
生产面条的企业众多,但生产工艺各不相同,因而生产出的面条即使原料相同而口感却不同,为了使生产出的面条口感更好,而增设一种熟料机,是本实用新型要解决的问题。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种生产面条用的圆盘熟料机,以使生产出的面条更具韧性,更耐煮,口感更好。为实现上述目的,本实用新型的技术解决方案是一种生产面条用的圆盘熟料机, 包括圆盘,其特征在于所述的圆盘1的中心设有转动轴2,该转动轴的上端与叶片3相连,下端通过减速器4与电机5相连。本实用新型的有益效果是经过与水混合的面粉进入熟料机的圆盘内,经叶片旋转搅拌,使圆盘内的面粉更具有韧性,成为“熟料”,再经过压片、切条工序,使生产出的面条更耐煮,口感更好。

附图是本实用新型的结构示意图图中1-圆盘,2-转动轴,3-叶片,4-减速箱,5-电机。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型及其具体实施方式
作进一步详细说明。参见附图,本实用新型包括圆盘,其特征在于所述的圆盘1的中心设有转动轴2,该转动轴的上端与叶片3相连,下端通过减速器4与电机5相连。经过加水和好的面粉进入圆盘1内,再经过叶片3旋转搅拌,使得和好的面粉更具有韧性,成为“熟料”,再经压片、切条程序处理,使生产出的面条更耐煮,口感更好。圆盘中心的转动轴2通过减速箱4与调速电机5相连,故叶片3的转速是可调的。圆盘和叶片可采用不锈钢材质。
权利要求1. 一种生产面条用的圆盘熟料机,包括圆盘,其特征在于所述的圆盘(1)的中心设有转动轴(2),该转动轴的上端与叶片(3)相连,下端通过减速器(4)与电机(5)相连。
专利摘要本实用新型公开了一种生产面条用的圆盘熟料机。本实用新型的目的在于提供一种生产面条用的圆盘熟料机。本实用新型包括圆盘,其特征在于所述的圆盘的中心设有转动轴,该转动轴的上端与叶片相连,下端通过减速器与电机相连。本实用新型主要用于生产面条。
文档编号A21C14/00GK202269333SQ201120416429

公开日2012年6月13日 申请日期2011年10月27日 优先权日2011年10月27日
发明者杨振 申请人:盘中餐粮油食品(长沙)有限公司
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