专利名称：香芹开胃降脂酸参汤的制作方法
技术领域：
本发明要求保护的技术方案所属的技术领域是食品，尤其是降脂开胃酸汤。
背景技术：
目前有很多营养滋补汤，但是涉及降压降脂的汤类却很少。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种降脂开胃酸汤，本发明所要解决的技术问题所采用的技术方案是由西洋参、鲤鱼、药芹、鸭血、木耳、生姜、料酒、玉米油、食用盐组成。
具体实施例方式第一步将约500g的鲤鱼一条加入生姜、料酒、食用盐少许，煮沸后小火炖10分钟；将汤导入汤锅中；
第二步取西洋参log、药芹300g捣汁，木耳100g，鸭血200g 加入汤锅，煮沸；
第三步加入适量香醋、葱花、盐、味精、玉米油，将汤起锅盛入碗中。
权利要求
1.一种香芹开胃降脂酸参汤，其特征是由西洋参、鲤鱼、药芹、鸭血、木耳、生姜、料酒、 玉米油、食用盐。
全文摘要
本发明所属领域是食品，尤其是汤类。本发明提供一种香芹开胃降脂酸参汤，方案要点是由西洋参、鲤鱼、药芹、鸭血、木耳、生姜、料酒、玉米油、食用盐组成。主要用途、效果、特点是开胃降脂，口感细腻、清香。
文档编号A23L1/29GK102578640SQ20121004016
公开日2012年7月18日 申请日期2012年2月22日 优先权日2012年2月22日
发明者施福新, 骆斌文 申请人:施福新, 骆斌文