专利名称:一种小麦糠保健粉的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健食品,特别是涉及一种小麦糠保健粉。
背景技术:
小麦糠既小麦颗粒磨粉后的下脚料,由于人们对小麦糠不了解及口味和颜色不美,世界上大部分国家都将其作为动物的饲料来处理,北美等有些国家,虽然利用了这种物质作为人类食用,但由于品种单一,口味大单一及宣传力度不够,每天作为保健食品用的人并不多,可以说很多人对此重视不够。
发明内容
本发明的目的在于提供一种口感好、营养丰富的小麦糠保健粉。
采用的技术方案是
一种小麦糠保健粉,其特征在于其配方按重量百分比为
小麦糠75— 85%、山楂粉8 —12%、黑木耳3 — 7%、大枣粉3 — 7%。本发明的小麦糠保健粉含有大量的膳食纤维,多种维他命,尤其是B族维他命和多种微量元素,而膳食纤维又被医学界认定为人类第七大营养素,也是膳食结构中必需营养素之一。如果食物中没有或缺少膳食纤维,影响身体最直接的就是大便干燥,长时间的大便不能排出体外,肠道中的细菌就会将为被消化的蛋白质分解成氨、硫化氢气和吲哚等有毒物质并被血液循环至全身,人就会患病,本发明的最大特点是膳食纤维进入肠道后,能快速吸附肠道中。
具体实施例方式一种小麦糠保健粉,其配方按重量百分比为小麦糠80%、山楂粉10%、黑木耳5%、大枣粉5%。
权利要求
1.一种小麦糠保健粉,其特征在于其配方按重量百分比为小麦糠75— 85%、山楂粉8 —12%、黑木耳3 — 7%、大枣粉3 — 7%。
全文摘要
一种小麦糠保健粉,其配方按重量百分比为小麦糠75----—85%、山楂粉8—12%、黑木耳3—7%、大栆粉3—7%。本发明的小麦糠保健粉含有大量的膳食纤维,多种维他命,尤其是B族维他命和多种微量元素,而膳食纤维又被医学界认定为人类第七大营养素,也是膳食结构中必需营养素之一,具有口感好、营养丰富等优点。
文档编号A23L1/164GK102793112SQ20121030331
公开日2012年11月28日 申请日期2012年8月24日 优先权日2012年8月24日
发明者何连峰, 何沄浩 申请人:何连元