一种特禀体质食疗配餐或代餐品的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种特禀体质食疗配餐或代餐品。各主要组分和制法和为：取芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，经高温熟化，再加入维生素B族粉、纳豆粉、红曲粉、酵母粉，混匀。其合理配伍益气固表，养血消风的食物，利用中医体质平衡原理，通过饮食调节恢复人体平衡，对特禀体质的内在偏颇进行调整，调整机体免疫系统，达到稳定健康状态，减小特禀体质相关病症的发生率。且安全有效，毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受。
【专利说明】一种特禀体质食疗配餐或代餐品
【技术领域】
[0001]本发明属于保健食用品【技术领域】，具体是一种特禀体质食疗配餐或代餐品。
【背景技术】
[0002]特禀体质又称特禀型生理缺陷、过敏。〃特〃指的是什么？就是特殊禀赋。是指由于遗传因素和先天因素所造成的特殊状态的体质，主要包括过敏体质、遗传病体质、胎传体质等。过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征；患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。特禀体质人群占人群比例:4.91%。多为遗传所致；人群分布、体形和性格均无特殊；特点为适应能力差，容易患药物过敏、花粉症、哮喘等病，建议饮食清淡、均衡，尽量避开过敏源，避免情绪紧张。特禀体质是一类体质特殊的人群，因此要特别调护。改变特禀体质中医历来强调“药疗不如食疗”，以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受的特禀体质食疗配餐或代餐品。
[0004]实现本发明目的的组合物包括以重量计的下列组分:芦根900g_1100g、乌梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花 700g_900g、山药粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、莲子粉900g_1100g、红枣粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g-900g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g_800g、红曲米(粉)600g-800g，酵母粉 600g-800g ；
制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，经高温熟化，再加入维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、酵母粉，混匀。
[0005]上述的配方及制法可以包括以重量计的下列组分:芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、山药粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、莲子粉IOOOg红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g，酵母粉700g。
[0006]实现本发明目的的组合物可以包括以重量计的下列组分:芦根900g_1100g、乌梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花 700g_900g、山药粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、莲子粉900g_1100g、红枣粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、绿豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙带菜粉600g_800g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿胶粉 600g-800g，酵母粉 600g-800g ；
制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、茯苓粉、大豆粉、绿豆粉、昆布粉、裙带菜粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉中，经高温熟化，再维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿胶粉，酵母粉，混匀。
[0007]上述的配方及制法可以包括以重量计的下列组分:芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉IOOOg红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、绿豆粉700g、昆布粉700g、裙带菜粉700g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L_阿拉伯糖粉700g、阿胶粉700g，酵母粉700g。
[0008]实现本发明目的的组合物可以包括以重量计的下列组分:芦根900g_1100g、乌梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、紫苏 450g-550g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花 700g-900g、芡实 450g-550g、甘草 450g_550g、桑叶 450g_550g、山药粉 900g_l 100g、薏苡仁粉 900g-1100g、百合粉 900g-1100g、莲子粉 900g_1100g、红枣粉 800g_1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g_900g、糯米粉700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉 700g-900g、茯苓粉 600g_800g、大豆粉 600g_800g、绿豆粉 600g_800g、昆布粉600g-800g、裙带菜粉600g-800g、绿茶粉450g_550g、薄荷粉450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蛎粉450g-550g、红豆粉450g_550g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿胶粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳杆菌粉550g_650g、双岐杆菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、胶原蛋白粉450g-550g、骨胶原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉 450g-550g ；
制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉、绿茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡贩粉、红豆粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、茯苓粉、大豆粉、绿豆粉、昆布粉、裙带菜粉、绿茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蛎粉、红豆粉中，经高温熟化，再维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿胶粉，酵母粉、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、螺旋藻粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混匀。
[0009]上述的配方和制法可以包括以重量计的下列组分:芦根1000g、乌梅1000g、枸杞子900g、紫苏500g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、芡实500g、甘草500g、桑叶500g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉IOOOg红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、绿豆粉700g、昆布粉700g、裙带菜粉700g、绿茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蛎粉500g、红豆粉500g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿胶粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳杆菌粉600g、双岐杆菌粉600g、螺旋藻粉700g、胶原蛋白粉500g、骨胶原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g。
[0010]前述的配方和制法中还加入以重量计的下列组分:黄芪900g-1100g、益母草800g-1000g、绞股蓝 800g-1000g、牛蒡子 700g_900g、苍术 700g_900g、知母 700g_900g、木通 700g-900g、五味子 700g-900g、珍珠 600g_800g、白术 600g_800g、当归 600g_800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g，或者黄芪1000g、益母草900g、绞股蓝900g、牛蒡子800g、苍术800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白术700g、当归700g、生地700g、丹皮700g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中。
[0011]前述的制法中:制作时水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化可以是经120°C高温30分钟至4小时。
[0012]本发明的特禀体质食疗配餐或代餐品，合理配伍益气固表，养血消风的食物，利用中医体质平衡原理，通过饮食调节恢复人体平衡，对特禀体质的内在偏颇进行调整，调整机体免疫系统，达到稳定健康状态，减小特禀体质相关病症的发生率。，且安全有效，毒副作用小、以常见食物为主要原料、价格低廉、人们容易接受。
【具体实施方式】
[0013]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
[0014]实施例一
本发明的一种特禀体质食疗配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:称取原料芦根1000g、乌梅1000g、枸杞子900g、紫苏500g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、芡实500g、甘草500g、桑叶500g、山药粉1000g、薏苡仁粉1000g、百合粉1000g、莲子粉IOOOg红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、绿豆粉700g、昆布粉700g、裙带菜粉700g、绿茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蛎粉500g、红豆粉500g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿胶粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳杆菌粉600g、双岐杆菌粉600g、螺旋藻粉700g、胶原蛋白粉500g、骨胶原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉、绿茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蛎粉、红豆粉中，或加I倍-2倍量水煎，煎液浓缩至0.5倍-1倍量滤过，取煎液滤过，取滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉、绿茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蛎粉、红豆粉中，用熟化装置控制在100°C -140°c高温加温0.5-6小时进行熟化，再维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿胶粉，酵母粉、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、螺旋藻粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混匀。；然后分装成35±5克/袋，每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0015]当然上述的特禀体质食疗配餐或代餐品配伍量是可以在:芦根900g_1100g、乌梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、紫苏 450g-550g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花 700g-900g、芡实 450g-550g、甘草 450g_550g、桑叶 450g_550g、山药粉 900g_l 100g、薏苡仁粉 900g-1100g、百合粉 900g-1100g、莲子粉 900g_1100g、红枣粉 800g_1000g、核桃粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、松子粉700g_900g、糯米粉700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉 700g-900g、茯苓粉 600g_800g、大豆粉 600g_800g、绿豆粉 600g_800g、昆布粉600g-800g、裙带菜粉600g-800g、绿茶粉450g_550g、薄荷粉450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蛎粉450g-550g、红豆粉450g_550g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿胶粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳杆菌粉550g_650g、双岐杆菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、胶原蛋白粉450g-550g、骨胶原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉450g-550g的区间范围内选取的组合的。
[0016]实施例二
本发明的一种特禀体质食疗配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:
称取原料陈皮lOOOg、香橼900g、桅子900g、花椒900g、甘草(炙)800g、佛手800g、芡实800g、麦芽800g、桔梗粉700g、鱼腥草700g、薏米仁粉lOOOg、茯苓粉lOOOg、桃仁粉900g、山楂粉900g、昆布粉900g、紫菜粉900g、赤小豆粉900g、洋葱粉900g、白果粉900g山药粉900g、高粱粉800g、杏仁粉800g、裙带菜粉700g、荷叶粉700g、山楂粉700g、冬瓜子粉700g、黑米粉700g、木瓜粉700g、胡萝卜粉700g、栗子粉800g、荸荠粉800g、海蜇粉700g、蚕豆粉700g、莲子粉700g、藕粉700g、香菇粉700g、菊花粉700g、白扁豆粉700g、冬瓜皮粉700g、竹笋粉700g、荔枝粉700g、木耳粉700g、荞麦粉700g、玉米粉700g、灵芝粉700g、纳豆粉lOOOg、红曲米(粉)lOOOg、低聚木糖粉900g、L-阿拉伯糖粉900g、酵母粉700g、嗜酸乳杆菌粉700g、双岐杆菌粉700g芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉IOOOg红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、绿豆粉700g、昆布粉700g、裙带菜粉700g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿胶粉700g，酵母粉700g。；制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉中，或或加1.5量水煎，煎液浓缩至I倍量滤过，取煎液滤过，浓缩后喷到山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、茯苓粉、大豆粉、绿豆粉、昆布粉、裙带菜粉中，用熟化装置控制在110°C -130°c高温加温1-3小时进行熟化后，再维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿胶粉，酵母粉，混匀。然后分装成35±5克/袋，每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0017]当然上述的特禀体质食疗配餐或代餐品配伍量是可以在:芦根900g_1100g、乌梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花 700g_900g、山药粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、莲子粉900g_1100g、红枣粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、绿豆粉600g-800g、昆布粉600g-800g、裙带菜粉600g_800g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉600g_800g、阿胶粉600g-800g，酵母粉600g-800g的区间范围内选取的组合的。
[0018]实施例三
本发明的一种特禀体质食疗配餐或代餐品及制备方法包括如下步骤:芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉IOOOg红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g，酵母粉700g ;制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，或加I倍-2倍量水煎，煎液浓缩至0.5倍-1倍量滤过，取滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，用熟化装置控制在IOO0C -1 40V高温加温2-4小时进行熟化，再加入维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、酵母粉，混匀。
[0019]当然上述的特禀体质食疗配餐或代餐品配伍量是可以在芦根900g_1100g、乌梅900g-1100g、枸杞子 800g-1000g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花 700g_900g、山药粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g_1100g、莲子粉900g_1100g、红枣粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g-900g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g_800g、红曲米(粉)600g-800g，酵母粉600g-800g的区间范围内选取的组合的。然后分装成35±5克/袋，每日早、中、晚饭前I小时各冲服I袋作为配餐食用或者在每日正餐时间冲2包代餐用。或者也可以加入适量面粉制成面条、加入甜味剂制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0020]还有上述实施例一至三的配方中还可加入:黄芪900g_1100g、益母草800g-1000g、绞股蓝 800g-1000g、牛蒡子 700g_900g、苍术 700g_900g、知母 700g_900g、木通 700g-900g、五味子 700g-900g、珍珠 600g_800g、白术 600g_800g、当归 600g_800g、生地600g-800g、丹皮600g-800g，它们的优选量是黄芪1000g、益母草900g、绞股蓝900g、牛蒡子800g、苍术800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白术700g、当归700g、生地700g、丹皮700g，制作时按照全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，即可，而煎汁的控制条件是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化是经120°C高温30分钟至4小时。
【权利要求】
1.一种特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于包括以重量计的下列组分:芦根900g-1100g、乌梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花700g-900g、山药粉900g-1100g、薏苡仁粉900g-1100g、百合粉900g-1100g、莲子粉900g-1100g、红枣粉 800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g-900g、松子粉 700g-900g、糯米粉700g-900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g_900g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g，酵母粉 600g_800g ； 制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉中，经高温熟化，再加入维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、酵母粉，混匀。
2.根据权利要求1所述的特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于包括以重量计的下列组分:芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉1000g红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g，酵母粉700g。
3.一种特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于包括以重量计的下列组分:芦根900g-1100g、乌梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g_900g、菊花700g-900g、山药粉900g-1100g、薏苡仁粉900g_1100g、百合粉900g_1100g、莲子粉900g-1100g、红枣粉 800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g-900g、松子粉 700g-900g、糯米粉700g-900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g_900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g-800g、绿豆粉600g-800g、昆布粉600g_800g、裙带菜粉600g_800g、维生素B族粉700g-900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g-800g、L_阿拉伯糖粉 600g-800g、阿胶粉 600g-800g，酵母粉 600g_800g ； 制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、黄精、淡竹叶、菊花超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获苓粉、大豆粉、绿豆粉、昆布粉、裙带菜粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红率粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉中，经高温熟化，再维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿胶粉，酵母粉，混匀。
4.根据权利要求3所述的特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于包括以重量计的下列组分:芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉1000g红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、绿豆粉700g、昆布粉700g、裙带菜粉700g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿胶粉700g，酵母粉700g。
5.一种特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于包括以重量计的下列组分:芦根900g-1100g、乌梅 900g-1100g、枸杞子 800g_1000g、紫苏 450g_550g、黄精 800g_1000g、淡竹叶 700g-900g、菊花 700g-900g、芡实 450g_550g、甘草 450g_550g、桑叶 450g_550g、山药粉900g-l 100g、薏苡仁粉900g-l 100g、百合粉900g_l 100g、莲子粉900g_l 100g、红枣粉800g-1000g、核桃粉 700g-900g、杏仁粉 700g_900g、松子粉 700g_900g、糯米粉 700g_900g、小麦粉700g-900g、燕麦粉700g-900g、茯苓粉600g_800g、大豆粉600g_800g、绿豆粉600g-800g、昆布粉 600g-800g、裙带菜粉 600g_800g、绿茶粉 450g_550g、薄荷粉 450g_550g、黑芝麻粉450g-550g、牡蛎粉450g-550g、红豆粉450g_550g、维生素B族粉700g_900g、纳豆粉600g-800g、红曲米(粉)600g-800g、低聚木糖粉600g_800g、L-阿拉伯糖粉600g_800g、阿胶粉600g-800g，酵母粉600g-800g、嗜酸乳杆菌粉550g_650g、双岐杆菌粉550g_650g、螺旋藻粉600g-800g、胶原蛋白粉450g-550g、骨胶原蛋白粉450g-550g、蛋白粉450g-550g、螺旋藻粉 450g-550g ； 制作时先将芦根、乌梅、枸杞子、紫苏、黄精、淡竹叶、菊花、芡实、甘草、桑叶超细粉碎成粉加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、获茶粉、大S.粉、绿S.粉、昆布粉、裙带菜粉、绿茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡贩粉、红豆粉中，或水煎后的滤液加入山药粉、薏苡仁粉、百合粉、莲子粉、红枣粉、核桃粉、杏仁粉、松子粉、糯米粉、小麦粉、燕麦粉、茯苓粉、大豆粉、绿豆粉、昆布粉、裙带菜粉、绿茶粉、薄荷粉、黑芝麻粉、牡蛎粉、红豆粉中，经高温熟化，再维生素B族粉、纳豆粉、红曲米(粉)、低聚木糖粉、L-阿拉伯糖粉、阿胶粉，酵母粉、嗜酸乳杆菌粉、双岐杆菌粉、螺旋藻粉、胶原蛋白粉、骨胶原蛋白粉、蛋白粉、螺旋藻粉，混匀。
6.根据权利要求5所述的特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于包括以重量计的下列组分:芦根lOOOg、乌梅lOOOg、枸杞子900g、紫苏500g、黄精900g、淡竹叶800g、菊花800g、芡实500g、甘草500g、桑叶500g、山药粉lOOOg、薏苡仁粉lOOOg、百合粉lOOOg、莲子粉1000g红枣粉900g、核桃粉800g、杏仁粉800g、松子粉800g、糯米粉800g、小麦粉800g、燕麦粉800g、茯苓粉700g、大豆粉700g、绿豆粉700g、昆布粉700g、裙带菜粉700g、绿茶粉500g、薄荷粉500g、黑芝麻粉500g、牡蛎粉500g、红豆粉500g、维生素B族粉800g、纳豆粉700g、红曲米(粉)700g、低聚木糖粉700g、L-阿拉伯糖粉700g、阿胶粉700g，酵母粉700g、嗜酸乳杆菌粉600g、双岐 杆菌粉600g、螺旋藻粉700g、胶原蛋白粉500g、骨胶原蛋白粉500g、蛋白粉500g、螺旋藻粉500g。
7.根据权利要求1至6所述的特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于还加入有重量计的下列组分:黄芪900g-1100g、益母草800g-1000g、绞股蓝800g-1000g、牛蒡子700g-900g、苍术 700g-900g、知母 700g_900g、木通 700g_900g、五味子 700g_900g、珍珠600g-800g、白术 600g-800g、当归 600g_800g、生地 600g_800g、丹皮 600g_800g，或黄芪lOOOg、益母草900g、绞股蓝900g、牛蒡子800g、苍术800g、知母800g、木通800g、五味子800g、珍珠700g、白术700g、当归700g、生地700g、丹皮700g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中。
8.根据权利要求1至7所述的特禀体质食疗配餐或代餐品，其特征在于:制作时水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次，合并煎液滤过得滤液，高温熟化是经120°C高温30分钟至4小时。
【文档编号】A23L1/29GK103622001SQ201210311470
【公开日】2014年3月12日 申请日期:2012年8月28日 优先权日:2012年8月28日
【发明者】胡安然, 陈昕 申请人:浙江劲膳美生物科技有限公司