专利名称：保健饮品-葡藤素的制作方法
技术领域：
餐饮业、保健品行业和药品行业。
背景技术：
采用水提法从葡萄藤或根中提取其多糖成分(粗提即可，它不仅含有多糖成分，还含有维生素和微量元素)，使得制作工艺简单，便于推向市场。
发明内容
采用水提法从葡萄藤或根中提取其有效成分-葡藤素，经实验研究发现其主要成分是多糖类，在粗提物中还含有维生素BI、B2、B6、B12、维生素C和维生素E以及微量元素硒、锌、镁、铜等，特别是维生素E含量相对较高，因此此产品特别适用于女性饮用。经动物实验研究发现它能提高机体免疫力(促进淋巴细胞增殖和细胞因子分泌等)，抗衰老(与对照组相比生存期延长)，抗疲劳(小鼠浮水实验表明实验组比对照组延长2-3小时)。在临床应用中发现其具有良好的抑制呕吐的作用(祖传秘方)，无毒副作用，特别是抑制妊娠呕吐，效果良好，对胎儿未发现有任何影响。
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葡藤素是用水提法从葡萄藤或根中提取的多糖成分，具有能提高机体免疫力，抗衰老，抗疲劳，并且具有良好的抑制呕吐的作用。因此此产品特别适用于保健品和药品开发，主要可用葡萄藤或根制成各种饮料、用葡萄藤或根制成各种保健品或者用葡萄藤或根制成的各种药品。
具体实施例方式I.秋季采摘果实后的葡萄藤，剪枝，晒干，仓库保存备用。2.将备用的葡萄枝切成为约2cm长的小段，用自来水洗净，加五倍体积的水，煮沸90分钟，水提三次。3.用50目筛过滤。4.合并滤液一浓缩一加入一定浓度的乙醇，静置12h以上。4.离心分离一取沉淀加水溶解一浓缩至小体积加入乙醇至浓度的80%。5.静置后离心，取沉淀用无水乙醇等洗涤一干燥后得粗多糖-葡藤素。6.乙醇可回收重复使用。
权利要求
1.用葡萄藤或根制成的各种饮料。
2.用葡萄藤或根制成的各种保健品。
3.用葡萄藤或根制成的各种药品。
全文摘要
葡藤素来源于葡萄藤的茎或根，其主要成分是多糖，在粗提物中还含有维生素和微量元素。具有抑制因晕车(船)、妊娠、肿瘤病人的化疗等引起的呕吐反应；另外，它还具有提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老等作用，是一种非常值得开发的产品。葡藤素资源广泛(葡萄园遍布于我国广大农村地区)、提取加工工艺简单为产品的开发提供了坚实的基础。此产品可作为一种保健品制成饮料推向市场，同时也对资源的充分利用，杜绝浪费具有重要意义，值得引起政府有关部门重视，企业单位的关注。
文档编号A23L2/38GK102919943SQ20121044006
公开日2013年2月13日 申请日期2012年10月26日 优先权日2012年10月26日
发明者郑全辉, 张庆波 申请人:郑全辉, 张庆波