一种自动翻转玉米专用烧烤机的制作方法

文档序号:417247阅读:624来源:国知局
专利名称:一种自动翻转玉米专用烧烤机的制作方法
技术领域
本实用新型属于烧烤设备技术领域。具体涉及一种专用于玉米自动翻转烧烤的烧烤机。
背景技术
目前,用于烤玉米的烧烤设备大都采用肉串碳烤炉,即在盒状碳烤炉上放一个简易的平面型架子。由于肉串碳烤炉主要是用于烤制肉串的,虽可同时烤制其他食品,但对于烤制玉米就很不理想。采用肉串碳烤炉烤制玉米的不足之处一是必须要人工翻动,劳动强度大,如果长时间不翻,玉米马上就会烤糊,轻者虽可食之,但味道变差,重者将废弃;二 是碳火大小不易控制,不适宜烤制出外表金黄、味道鲜美的烤玉米。现有一种自动翻转玉米专用烧烤机,由机箱和设置在该机箱上部的辊组、辊组下方的红外线炉头及带动辊旋转的传动装置构成,辊通过轴承安装在机箱上,且辊的一端均装有从动齿轮,传动装置包括电机、主动齿轮及传动链条,传动链条连接在主动齿轮与从动齿轮之间,虽可使玉米在烤制过程中自动翻动,且省时省力,但由于辊为光辊,未设有齿,因而玉米在自动翻动的烤制过程中存在滑动的情况,这样必造成玉米受热不够均匀,影响外表金黄的一致性及鲜美品味。另夕卜,由于在辊组的辊与辊之间未设有“V”字形槽,因而在玉米在烤制过程中插入玉米的竹签会左右摆动,影响玉米整体在辊间均匀翻动。发明内容本实用新型的目的就是针对上述不足之处而提供一种可使玉米在烤制过程中自动均匀翻动、受热更加均匀、方便快速、省时省力、外表金黄、味道鲜美的自动翻转玉米专用烧烤机。本实用新型的技术解决方案是一种自动翻转玉米专用烧烤机,由机箱和设置在该机箱上部的辊组、辊组下方的加热炉及带动辊旋转的传动装置构成;辊通过轴承安装在机箱上,且棍的一端均装有从动齿轮;传动装置包括电机、主动齿轮及传动链条,传动链条连接在主动齿轮与从动齿轮之间;其特征是在所述的辊上设有齿。本实用新型的技术解决方案中所述的辊与辊之间一端设有“V”字形槽。本实用新型的技术解决方案中所述的加热炉是燃气炉,机箱上设有燃气炉电子点火开关。本实用新型的技术解决方案中所述的加热炉是插入式煤碳烤架。本实用新型的技术解决方案中所述的加热炉是电发热管,机箱上设有电发热管开关。本实用新型的技术解决方案中所述的辊上的齿是4 8个,设置在辊的一端或两端。本实用新型由于在现有由机箱、辊组、加热炉、传动装置构成的自动翻转玉米专用烧烤机基础上,在辊上设有齿,因而能更有效地带动玉米均匀翻转,避免玉米在翻转中出现的滑动,使玉米受热更加均匀,金黄外表的一致性更好,品味更加鲜美一致。另外,由于辊与辊之间增设“V”字形槽,因而玉米在烤制过程中插入玉米的竹签不会左右摆动,使玉米整体在辊间始终保持均匀翻动。本实用新型克服了现有技术的不足,具有可使玉米在烤制过程中自动均匀翻动、受热更加均匀、方便快速、省时省力、外表金黄、味道鲜美的特点,并可以在玉米表面涂上美味的调料。本实用新型主要用于玉米的烤制。

图I为本实用新型实施例I的结构示意图。图2为图I的后视结构示意图。图3为本实用新型实施例2的结构示意图。图4为本实用新型实施例3的结构示意图。·具体实施方式
实施例I如图I、图2所示。本实用新型包括机箱13、辊组、燃气炉3、传动装置。机箱13由不锈钢材料制成,顶部设有可向后翻动的弧型高温玻璃盖1,高温玻璃盖I中间开有长方形孔,也可以是圆形孔,用以缓解炉内温度。它的使用是保住炉内温度不让外散,大大提高工件效率。辊2由不锈钢管构成,一端穿过并经轴承固定在不锈钢方钢上,其端部设有从动齿轮10 ;另一端穿入另一不锈钢方钢的单面并固定;辊2的两端设有齿16,每端设有4个齿,适合于烤那种带包衣的玉米,能使玉米在传动的同时,带动玉米同步更加均匀翻动。辊的一端设有齿,适合于烤那种脱光玉米外壳的玉米。燃气炉3是环保型节能型的红外线炉头,是通过液化气体发热炉头上面是一个专用红外线陶瓷块,每个红外线炉头上面均设有布满小通孔的弧形小压盖,或者在所有红外线炉头上面设有整体的、布满小通孔的平面压盖,它可使气体能够充分燃烧,这里我们采用四个炉头,每个都设有独立的电子点火开关18,同时接在下面一个气管上,都可单独开关,使我们在工作中不会造成浪费燃料。当然根据炉子大小可增加炉头的数量,如为6个、8个、10个等。机箱正面设有一个空槽5,可放置一些小东西,如小刀、竹签之类。机箱13正面顶部设有小槽盒6,也可以放置一些小物件。细管7连接电子点火开关18和燃气炉3之间。电机8上设有主动齿轮11,传动链条12将主动齿轮11与辊2组上的各从动齿轮10连接,用于驱动辊2的旋转。电机8可以是220V 60KTYZ交流电机,也可以是12V或24V电瓶带的直流电机,以方便在室外流动工作(在没有220V电的情况下)。隔热板9设在燃气炉3下面,上另加一个槽盒,可放水。在机箱13正面装有一个电源开关17。在隔热板9正面的后面装有电机8。实施例2如图3所示。实施例2与实施例I不同的是加热炉。实施例2中的加热炉是插入式煤碳烤架19。插入式煤碳烤架19为盒式,从机箱的侧面插入或取出,主要是依靠煤或碳发热。实施例3如图4所示。实施例3与实施例I不同的是加热炉。实施例3中的加热炉是电发热管20,机箱上设有电发热管开关21。
权利要求1.一种自动翻转玉米专用烧烤机,由机箱和设置在该机箱上部的辊组、辊组下方的加热炉及带动辊旋转的传动装置构成;辊(2)通过轴承安装在机箱(13)上,且辊(2)的一端均装有从动齿轮(10 );传动装置包括电机(8 )、主动齿轮(11)及传动链条(12 ),传动链条(12 )连接在主动齿轮(11)与从动齿轮(10)之间;其特征是在所述的辊(2)上设有齿(16)。
2.根据权利要求I所述的自动翻转玉米专用烧烤机,其特征是所述的辊(2)与辊(2)之间一端设有“V”字形槽(14)。
3.根据权利要求I或2所述的自动翻转玉米专用烧烤机,其特征是所述的加热炉是燃气炉(3),机箱(13)上设有燃气炉电子点火开关(18)。
4.根据权利要求I或2所述的自动翻转玉米专用烧烤机,其特征是所述的加热炉是插入式煤碳烤架(19)。
5.根据权利要求I或2所述的自动翻转玉米专用烧烤机,其特征是所述的加热炉是电发热管(20),机箱上设有电发热管开关(21)。
6.根据权利要求I或2所述的自动翻转玉米专用烧烤机,其特征是所述的辊(2)上的齿(16)是4 8个,设置在辊(2)的一端或两端。
专利摘要本实用新型的名称为一种自动翻转玉米专用烧烤机。属于烧烤设备技术领域。它主要是解决现有自动翻转玉米专用烧烤机翻转不够均匀的问题。它的主要其特征是由机箱和设置在该机箱上部的辊组、辊组下方的加热炉及带动辊旋转的传动装置构成;辊通过轴承安装在机箱上,且辊的一端均装有从动齿轮;传动装置包括电机、主动齿轮及传动链条,传动链条连接在主动齿轮与从动齿轮之间;在辊上设有齿。本实用新型具有可使玉米在烤制过程中自动均匀翻动、受热更加均匀、方便快速、省时省力、外表金黄、味道鲜美的特点,并可以在玉米表面涂上美味的调料,主要用于玉米的烤制。
文档编号A21B5/00GK202524981SQ201220091378

公开日2012年11月14日 申请日期2012年3月13日 优先权日2012年3月13日
发明者石华建 申请人:石华建
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