一种面条切条或鱿鱼片切花棍的制作方法

文档序号:423977阅读:498来源:国知局
专利名称:一种面条切条或鱿鱼片切花棍的制作方法
一种面条切条或鱿鱼片切花棍
技术领域
本发明涉及一种面条切条或鱿鱼片切花工具,尤其是涉及一种面条切条或鱿鱼片切花棍。
背景技术
已知的,在我国北方的广大地区,面食作为主要食物,所以很多人喜欢吃面条,但是擀面容易切面难,因此中国专利申请“公开号CN102328318A”公开了一种面条或硬质蔬菜切片刀具,在使用时能够非常方便将面切成条,但是该专利申请实际使用中由于刀片设置问题,切出的面条形状会出现拐弯,食用时视觉效果相对较差;鉴于专利“CN102328318A”已经阐述菜市场购买切割好的手工面的问题,本申请不予累述。在居家、饭店炒菜时,腰子制作腰花和鱿鱼制作鱿鱼卷时,现有的刀具很难准确的在腰片和鱿鱼片上切出均匀的菱形,只有经过练习的厨师或配菜工可以,所以很多掌握不了切片技巧的人就无法在腰片和鱿鱼片上切出均匀的菱形,使得炒熟的腰片和鱿鱼片很难成卷。

发明内容为了克服背景技术中的不足,本发明公开了一种面条切条或鱿鱼片切花棍,本发明由圆形刀片将案板上的面切割成宽窄均匀且直的面条,在腰片和鱿鱼片上切割时,由直径大于圆形刀片的一侧轮和另一侧轮形成高度支撑,使得腰片和鱿鱼片上形成底部连接上面出现划痕的菱形刀,实现了一物多用的目的,方便了餐厅或家庭使用。为实现上述发明目的,本发明采用如下技术方案:
一种面条切条或鱿鱼片切花棍,包括一侧手柄、套杆、另一侧手柄和圆形刀片,套杆的一端设有一侧手柄,在套杆的另一端设有外螺纹,凸起条设置在套杆的一侧面上,复数个圆形刀片间隔套在所述套杆上,所述圆形刀片内孔上设置的销槽卡在套杆的凸起条上,套杆另一端的外螺纹连接另一侧手柄端面上设置的螺孔。所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,在圆形刀片的一侧面设有缩颈的环形凸起,由缩颈的环形凸起形成圆形刀片之间的间隔。所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,在一侧手柄和另一侧手柄的外端面中心部位分别设有盲孔,一侧轮和另一侧轮的相对面中部分别设有插柱,在两个插柱上分别套有橡胶圈,一侧轮和另一侧轮的插柱分别连接一侧手柄和另一侧手柄外端的盲孔,插柱上的橡胶圈与一侧手柄和另一侧手柄的盲孔过盈配合。由于采用了上述技术方案,本发明具有如下有益效果:本发明所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,通过在套杆上间隔设置复数个圆形刀片,由圆形刀片将案板上的面切割成宽窄均匀且直的面条,在腰片和鱿鱼片上切割时,将一侧轮和另一侧轮安装在一侧手柄、另一侧手柄外端,由直径大于圆形刀片的一侧轮和另一侧轮形成高度支撑,使得腰片和鱿鱼片上形成底部连接上面出现划痕的菱形刀,本发明实现了一物多用的目的,尤其适合家庭和餐饮业使用。

图1是本发明的立体装配结构示意图;图2是本发明的立体结构示意图;图3是本发明的套杆、凸起条结构示意图;图4是本发明的圆形刀片立体结构示意图;图中:1、一侧轮;2、插柱;3、橡胶圈;4、盲孔;5、一侧手柄;6、圆形刀片;7、环形凸起;8、另一侧手柄;9、另一侧轮;10、套杆;11、凸起条;12、外螺纹;13、螺孔;14、内孔;15、销槽。
具体实施方式通过下面的实施例可以更详细的解释本发明,本发明并不局限于下面的实施例,公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切变化和改进;结合附图1 4中所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,包括一侧手柄5、套杆10、另一侧手柄8和圆形刀片6,套杆10的一端设有一侧手柄5,在套杆10的另一端设有外螺纹12,凸起条11设置在套杆10的一侧面上,复数个圆形刀片6间隔套在所述套杆10上,其中所述间隔利用圆形刀片6的一侧面设置的缩颈的环形凸起7形成,所述圆形刀片6内孔14上设置的销槽15卡在套杆10的凸起条11上,套杆10另一端的外螺纹12连接另一侧手柄8端面上设置的螺孔13 ;本发明通过在一侧手柄5和另一侧手柄8的外端面中心部位分别设置盲孔4,一侧轮I和另一侧轮9的相对面中部分别设有插柱2,在两个插柱2上分别套有橡胶圈3, —侧轮I和另一侧轮9的插柱2分别连接一侧手柄5和另一侧手柄8外端的盲孔4,插柱2上的橡胶圈3与一侧手柄5和另一侧手柄8的盲孔4过盈配合形成鱿鱼片或腰片的切花工具。实施本发明所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,制作时所述一侧手柄5、套杆10和另一侧手柄8采用尼龙材质可以减重,圆形刀片6使用金属材质;使用时将圆形刀片6套在套杆10上,利用套杆10上设置的凸起条11配合圆形刀片6内孔14上设置的销槽15,防止圆形刀片6使用中随动;切面条时,双手按压一侧手柄5和另一侧手柄8,由一侧手柄5和另一侧手柄8之间的复数个圆形刀片6将面切成条状;若使用本发明对鱿鱼片或腰片切花时,在一侧手柄5和另一侧手柄8外部分别安装一侧轮I和另一侧轮9,利用一侧轮I和另一侧轮9外缘周长略大于圆形刀片6,使圆形刀片6在鱿鱼片或腰片上切出多排刀痕但不会切断;然后旋转鱿鱼片或腰片,进行二次切便使鱿鱼片或腰片上出现菱形花痕,将切过花的鱿鱼片或腰片分割成所需小块便可。本发明为详述部分 为现有技术。
权利要求
1.一种面条切条或鱿鱼片切花棍,包括一侧手柄(5)、套杆(10)、另一侧手柄(8)和圆形刀片¢),其特征是:套杆(10)的一端设有一侧手柄(5),在套杆(10)的另一端设有外螺纹(12),凸起条(11)设置在套杆(10)的一侧面上,复数个圆形刀片¢)间隔套在所述套杆(10)上,所述圆形刀片(6)内孔(14)上设置的销槽(15)卡在套杆(10)的凸起条(11)上,套杆(10)另一端的外螺纹(12)连接另一侧手柄(8)端面上设置的螺孔(13)。
2.根据权利要求1所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,其特征是:在圆形刀片(6)的一侧面设有缩颈的环形凸起(7),由缩颈的环形凸起(7)形成圆形刀片(6)之间的间隔。
3.根据权利要求1所述的面条切条或鱿鱼片切花棍,其特征是:在一侧手柄(5)和另一侧手柄(8)的外端面中心部位分别设有盲孔(4),一侧轮(I)和另一侧轮(9)的相对面中部分别设有插柱(2),在两个插柱(2)上分别套有橡胶圈(3),一侧轮(I)和另一侧轮(9)的插柱(2)分别连接一侧手柄(5)和另一侧手柄(8)外端的盲孔(4),插柱(2)上的橡胶圈(3)与一侧手柄 (5)和另一侧手柄(8)的盲孔(4)过盈配合。
全文摘要
一种面条切条或鱿鱼片切花棍,涉及一种面条切条或鱿鱼片切花工具,套杆(10)的一端设有一侧手柄(5),在套杆的另一端设有外螺纹(12),凸起条(11)设置在套杆的一侧面上,复数个圆形刀片(6)间隔套在所述套杆上,所述圆形刀片内孔(14)上设置的销槽(15)卡在套杆的凸起条上,套杆另一端的外螺纹连接另一侧手柄(8)端面上设置的螺孔(13);本发明由圆形刀片将案板上的面切割成宽窄均匀且直的面条,在腰片和鱿鱼片上切割时,由直径大于圆形刀片的一侧轮和另一侧轮形成高度支撑,使得腰片和鱿鱼片上形成底部连接上面出现划痕的菱形刀,实现了一物多用的目的,方便了餐厅或家庭使用。
文档编号A21C11/22GK103144123SQ201310108368
公开日2013年6月12日 申请日期2013年3月18日 优先权日2013年3月18日 公开号201310108368.发明者吴成芳 申请人:慈溪市附海镇界诺电器厂
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1