开胃山药汁的制作方法
【专利摘要】一种开胃山药汁，属于健康饮品【技术领域】。它主要由主料山药，主药砂仁、陈皮、山楂、麦芽等和适量辅料、食品添加剂、饮用水按比例制成。本发明具有健脾开胃，消积破滞，和中化食的功效，对食欲不振、消化不良、不思饮食、伤食、厌食等病症有良好的防治效果。饮用能开胃口、除烦渴、消食积、增食欲。本发明可开发有糖、无糖等多种品种，以满足不同消费人群需求。本发明饮用方便、口感好、无毒副作用，具有广阔的市场前景。
【专利说明】开胃山药汁
【技术领域】
[0001 ] 本发明属于健康饮品【技术领域】。
【背景技术】
[0002]山药，营养丰富，是人们喜爱的食物之一，也是一种药品。目前市场上也有一些以山药为原料的食品饮料。但还没有化食开胃的山药饮品。。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种新的健康饮品开胃山药汁。它具有健脾开胃、消积破滞、和中化食的功效，对食欲不振、消化不良、不思饮食、伤食、厌食等病症有良好的防治效果。能达到饮用方便、口感好、无毒副作用的目的。
[0004]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:由主料山药，主药砂仁、陈皮、麦芽、山楂、谷芽、神曲，辅料蛋白质、蔗糖、蛋白糖、果葡糖衆、甜叶菊糖，食品添加剂、饮用水构成。
[0005]本发明制剂中有关药物成分主要功能与配制。
[0006]本发明中的主料山药，性味甘，平。含粘蛋白质、淀粉、淀粉酶、尿囊素、胆碱、山药碱等。益肺健脾，滋肾涩精。用于食少倦怠、滞泻久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精带下、小便频数。
[0007]本发明中的主药砂仁，性味辛，温。含挥发油，有芳香健胃作用。行气消胀、调中、和胃、醒脾。用于腹痛痞胀、胃呆食滞、噎嗝呕吐、寒泻冷痢、妊娠胎动。
[0008]本发明中的主药陈皮，性味辛、苦，温。含挥发油、橙皮甙、胡萝卜素、果胶等。理气、调中、燥湿、化痰。用于胸腹胀满，不思饮食、呕吐、咳嗽痰多。亦解鱼蟹毒。
[0009]本发明中的主药麦芽，性味甘，平。含淀粉酶、转化糖酶、蛋白酶、淀粉、蛋白质、麦芽糖等。健脾开胃、行气消食、疏肝、退乳消胀。用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、肝郁胁痛、乳房胀痛。
[0010]本发明中的主药山楂，性味酸、甘，微温。含苹果酸、碳水化合物、山楂酸、糖类、黄酮类、蛋白质等。消食积、散瘀血、破滞气。用于内积不消、脘闷便泻、痰饮、症瘕、痞满、疝气、产后恶露不尽、痛经、小儿乳食停滞。
[0011]本发明中的主药谷芽，性味甘，温。含淀粉酶、蛋白质、淀粉等。健脾开胃、和中消食。用于脾胃虚弱、不思饮食、食积不化、胸腹痞满。
[0012]本发明中的主药神曲，性味辛，温。含淀粉酶、蛋白质及维生素类。健脾益胃。用于食积胀满、泻痢、痢疾、小儿伤饥失饱。
[0013]中医学认为，消化不良、食欲不振、不思饮食、伤食、厌食等病症的产生是因脾胃虚弱、气滞血瘀、食积不消所引起的。本发明具有健脾开胃、消积破滞、和中化食的功效，对上述病症效果好。饮用能达到除烦渴、开胃口、消食积、增食欲的目的。本发明既是一种健康饮品，又有医疗保健作用，可四季饮用，也可以作为一种佐餐茶在饭前、饭中、饭后饮用。也非常适合儿童饮用。本发明可开发有糖、无糖等多种品种，以满足不同消费人群需求。本发明的有益效果是饮用方便、口感好、无毒副作用，具有广阔的市场前景。
【具体实施方式】
[0014]1.主料主药配方及重量比例:山楂50— 70份、砂仁12份、陈皮12份、麦芽20份、山楂30份、谷芽20份、神曲10份。
[0015]2.制作方法:将上述主药按比例称量配齐，用制药设备器械炮制合格、提纯浓缩，将主料山药挤榨过滤后和适量辅料、食品添加剂、饮用水用饮品制造设备按比例混合制作、过滤、消毒、灌装而成。
【权利要求】
1.一种开胃山药汁，其特征是主料主药配方及重量比例是山药50— 70份、砂仁12份、陈皮12份、麦芽20份、山楂30份、谷芽20份、神曲10份；将上述主药按比例称量配齐，用制药设备器械炮制合格、提纯浓缩，将主料山药挤榨过滤后和适量辅料、食品添加剂、饮用水用饮品制造设备按比例混合制作、过滤、消毒、灌装。
【文档编号】A23L2/02GK104286998SQ201310294255
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2013年7月15日 优先权日:2013年7月15日
【发明者】陈冠卿, 陈洪涛, 陈洪波 申请人:陈冠卿