一种保护视力的牛奶饮料的制作方法
【专利摘要】一种保护视力的牛奶饮料，又以下重量份原料组成：鲜牛奶180-220、燕麦40-50、糙米20-30、木瓜25-35、橘子20-30、草莓20-30、哈密瓜25-30、菊花4-5、枸杞5-6、桑葚5-6、丰花草4-5、冰草4-5、党参4-5、苹果叶2-3、玉米叶2-3、白砂糖0-60、酸梅汁30-40、水适量。本发明的一种保护视力的牛奶饮料，营养丰富，含有多种水果，含有丰富的纤维素，维生素，特别在制作过程中添加枸杞、桑葚、丰花草等具有明目、保护视力的中药材，具有保护视力的作用，适合广大学生和长期使用电脑的人群饮用。
【专利说明】一种保护视力的牛奶饮料
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及食品及其制备方法的【技术领域】，尤其涉及一种保护视力的牛奶饮料。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高，食品行业也在发生着变化，食品在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，这越来越不能满足人们堆高生活水品的要求。
【发明内容】
[0003]本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种保护视力的牛奶饮料。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种保护视力的牛奶饮料，又以下重量份原料组成:鲜牛奶180-220、燕麦40-50、糙米20-30、木瓜25-35、橘子20-30、草莓20-30、哈密瓜25-30、菊花4-5、枸杞5-6、桑葚5_6、丰花草4_5、冰草4_5、党参4_5、苹果叶2_3、玉米叶
2-3、白砂糖0-60、酸梅汁30-40、水适量。
[0005]一种保护视力的牛奶饮料的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述酸梅汁倒入锅中，将燕麦、糙米倒入酸梅汁中，加热至酸梅汁被完全吸收，取剩余物料备用；
(2)将木瓜洗净，去皮去籽后，蒸熟，与橘子、草莓、哈密瓜果肉混合打成果汁，备用；
(3)将菊花、枸杞、桑葚、丰花草、冰草、党参、苹果叶、玉米叶用6-8倍量水加热提取，取中药提取液，加热浓缩成中药浓缩液；
(4)将步骤I中剩余物料、果汁、中药浓缩液与所述鲜牛奶混合，搅拌均匀后，均质，灭菌，灌装即可。
[0006]本发明的优点是:本发明的一种保护视力的牛奶饮料，营养丰富，含有多种水果，含有丰富的纤维素，维生素，特别在制作过程中添加枸杞、桑葚、丰花草等具有明目、保护视力的中药材，具有保护视力的作用，适合广大学生和长期使用电脑的人群饮用。
【具体实施方式】
[0007]一种保护视力的牛奶饮料，又以下重量份原料组成:鲜牛奶180 Kg、燕麦40 Kg、糙米20 Kg、木瓜25 Kg、橘子20 Kg、草莓20 Kg、哈密瓜25 Kg、菊花4 Kg、枸杞5 Kg、桑葚5Kg、丰花草4 Kg、冰草4 Kg、党参4 Kg、苹果叶2 Kg、玉米叶2 Kg、白砂糖30 Kg、酸梅汁30Kg、水适量。
[0008]一种保护视力的牛奶饮料的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述酸梅汁倒入锅中，将燕麦、糙米倒入酸梅汁中，加热至酸梅汁被完全吸收，取剩余物料备用；
(2)将木瓜洗净，去皮去籽后，蒸熟，与橘子、草莓、哈密瓜果肉混合打成果汁，备用； (3)将菊花、枸杞、桑葚、丰花草、冰草、党参、苹果叶、玉米叶用6-8倍量水加热提取，取中药提取液，加热浓缩成中药浓缩液；
(4)将步骤I中剩余物料、果汁、中药浓缩液与所述鲜牛奶混合，搅拌均匀后，均质，灭菌，灌装即可。
【权利要求】
1.一种保护视力的牛奶饮料，其特征在于，又以下重量份原料组成:鲜牛奶180-220、燕麦40-50、糙米20-30、木瓜25-35、橘子20-30、草莓20-30、哈密瓜25-30、菊花4-5、枸杞5-6、桑葚5-6、丰花草4-5、冰草4-5、党参4_5、苹果叶2_3、玉米叶2_3、白砂糖0_60、酸梅汁30-40、水话量。
2.如权利要求1所述的一种保护视力的牛奶饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)将所述酸梅汁倒入锅中，将燕麦、糙米倒入酸梅汁中，加热至酸梅汁被完全吸收，取剩余物料备用； (2)将木瓜洗净，去皮去籽后，蒸熟，与橘子、草莓、哈密瓜果肉混合打成果汁，备用； (3)将菊花、枸杞、桑葚、丰花草、冰草、党参、苹果叶、玉米叶用6-8倍量水加热提取，取中药提取液，加热浓缩成中药浓缩液； (4)将步骤I中剩余物料、果汁、中药浓缩液与所述鲜牛奶混合，搅拌均匀后，均质，灭菌，灌装即可。
【文档编号】A23C9/156GK103461494SQ201310350893
【公开日】2013年12月25日 申请日期:2013年8月13日 优先权日:2013年8月13日
【发明者】吴祥忠 申请人:当涂县瑞龙果树种植专业合作社