一种睡莲止咳糖浆的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种睡莲止咳糖浆的制作方法，用到的原料主要为睡莲花，甘草，金银花，木糖醇，蜂蜜等，经特殊制作而成。随着环境的恶化，社会压力的不断增加，人们的免疫力、抵抗力每况愈下，经常会因为各种原因患上咳嗽。睡莲花性温味苦甘，具有活血止血、化瘀止痛、消风祛湿、清心凉血、补脾涩肠、生津止渴等功效。可以作为治疗咳嗽的一味药。目前市面上没有糖浆类的睡莲花止咳产品。本发明提供一种睡莲止咳糖浆，整合了睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花在活血止血、清热解毒、清心凉血、补脾涩肠、生津止渴、止咳润肺方面的功效，止咳效果显著。木糖醇蜂蜜糖浆的存在可以掩盖苦味，美化口感。适合由炎症、上火诱发咳嗽的患者食用。<b/>
【专利说明】一种睡莲止咳糖浆的制作方法
[0001]【技术领域】本发明涉及一种睡莲止咳糖浆的制作方法，用到的原料主要为睡莲花，甘草，板蓝根，黄芩，金银花，木糖醇，蜂蜜，崂山矿泉水，经特殊制作而成。当今社会人们对于生活品质的追求不断提高，健康、绿色的食品越来越受到人们的青睐。随着环境的恶化，社会压力的不断增加，人们的免疫力、抵抗力每况愈下，经常会因为各种原因患上咳嗽。睡莲花性温味苦甘，具有活血止血、化瘀止痛、消风祛湿、清心凉血、补脾涩肠、生津止渴等功效。可以作为治疗咳嗽的一味药。目前市面上没有糖浆类的睡莲花止咳产品。本发明提供一种睡莲止咳糖浆，整合了睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花在活血止血、清热解毒、化瘀止痛、消风祛湿、清心凉血、补脾涩肠、生津止渴、止咳润肺方面的功效，止咳效果显著。木糖醇蜂蜜糖浆的存在可以掩盖苦味，美化口感。适合由炎症、上火诱发咳嗽的患者食用。
[0002]【背景技术】咳嗽是呼吸道疾病的主要表现，虽然说咳嗽是机体清除异物保护呼吸的反射动作，但是长期频发的咳嗽会导致呼吸道出血，而且对患者的生活工作造成极大的影响。中医认为咳嗽是因外感六淫，脏腑内伤，影响于肺所致有声有痰之症。见《素问?五脏生成篇》。《素问病机气宜保命集》咳谓无痰而有声，肺气伤而不清也；嗽是无声而有痰，脾湿动而为痰也。咳嗽谓有痰而有声，盖因伤于肺气动于脾湿，咳而为嗽也”。因外邪犯肺，或脏腑内伤，累及于肺所致。西医认为，咳嗽(Cough)是人体的一种保护性呼吸反射动作。通过咳嗽反射能有效清除呼吸道内的分泌物或进入气道的异物。但咳嗽也有不利的一面，剧烈咳嗽可导致呼吸道出血，如长期，频繁，剧烈咳嗽影响工作，休息，甚至引起喉痛，音哑和呼吸肌痛，则属病理现象。咳嗽的动作:来至呼吸系统以及呼吸系统以外器官(如脑，耳，内脏)的刺激经迷走神经，舌咽神经和三叉神经与皮肤的感觉神经纤维传入。经喉下神经，膈神经和脊神经分别传到咽肌，声门，膈和其他呼吸肌，引起咳嗽动作。咳嗽动作首先是快速短促吸气，膈下降，声门迅速关闭，随即呼吸肌与腹肌快速收缩，使肺内压迅速上升；然后声门突然开放，肺内高压气流喷射而出，冲击声门裂缝而发生咳嗽动作与特别声响，呼吸道内分泌物或异物等也随之排出。虽然有其有利的一面，但是长期频发的咳嗽会导致呼吸道出血。咳嗽是呼吸系统疾病的主要症状，如咳嗽无痰或痰量很少为干咳，常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期；急性骤然发生的咳嗽，多见于支气管内异物；长期慢性咳嗽，多见于慢性支气管炎、肺结核等。咳嗽的不利作用，是可把气管病变扩散到邻近的小支气管，使病情加重。另外，持久剧烈的咳嗽可影响休息，还易消耗体力，并可引起肺泡壁弹性组织的破坏，诱发肺气肿。本发明涉及的这种睡莲止咳糖浆，取材天然，止咳效果显著，口感好，是一款适合治疗由发炎、上火引起的咳嗽的绿色保健糖浆。
[0003]
【发明内容】
本发明的要点在于将睡莲花，甘草，板蓝根，黄芩，金银花磨成粉煎煮熬成浸膏，与熬制好的木糖醇糖浆和蜂蜜搅拌混匀而成。
[0004]本发明选用的材料用量如下(组分及其重量百分比％):睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花(比例5:2:2:1:1)浸膏10.0-15.0 ;结晶木糖醇45.0-50.0 ;蜂蜜5.0-10.0 ;梓檬酸0.8 ;食用香料0.5 ;崂山矿泉水至100。
[0005]睡莲花:睡莲花与合欢花都含有皂甙和鞣质，花都有昼开夜合的属性，它们的叶柄基部细胞，犹如反应灵敏的储水袋，它们在白昼和黑夜，会因光红强弱、温度高低的变化，使储水袋吸水或放水，细胞因此膨胀或收缩，使其展开或闭合。而皂甙和鞣质对人体能解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。富含花青素、活性生物酶、胎盘素、异黄酮类、维生素B2、氨基酸、粘液蛋白、胶原蛋白、多糖等活性成分。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。睡莲植物黄酮醇苷类化合物、天然维生素B2系天然植物雌激素，这些活性分子能迅速吸收并吞噬掉卵巢病变细胞。无不良的癌变危险，不会给患者心理负担。
[0006]甘草:治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺。
[0007]板蓝根:清热，解毒，凉血.治流感，流脑，乙脑，肺炎，丹毒，热毒发斑，神昏吐衄，咽肿，痄腮，火眼，疮疹，舌绛紫暗，喉痹，烂喉丹痧，大头瘟疫，痈肿；可防治流行性乙型脑炎、急慢性肝炎、流行性腮腺炎、骨髓炎。
[0008]黄芩:清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎，降血压。用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。
[0009]金银花:金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。同时金银花茶有独特的减肥功能，还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌，对老人和儿童有抗感染功效。所以，经常服用金银花浸泡或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。
[0010]崂山矿泉水:含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素，特别是矿泉水标准中规定的微量元素指标的合理含量，更是对人体起到防病和保健作用。经科学测定，人体血液中各种化学元素，微量元素平均值与地壳中元素丰度值密切相关，矿泉水是溶解地壳中的矿物元素，所以矿泉水中富含人体所必需的微量元素。从近代生物化学、量子化学及结构物理学研究证明，水中矿物质和微量元素对人体生命与健康是不能缺少的，是不能用食物中的矿物质和微量元素完全取代的，水中的矿物质和微量元素是离子态，容易被人体所吸收，其吸收高达90%以上，而且吸收的快。食物中的矿物质和微量元素，由于植物纤维和植酸的影响，吸收率多数不到30%，有的仅为10%以下。所以饮用含有矿物质和微量元素的天然矿泉水有益健康。另外还特别值得提出的是:水中PH值对人体健康也是重要因素，人体体液呈弱碱性，PH值范围在7.3^7.45。矿泉水属弱碱性，pH值一般在7.5左右，与人体体液的PH值相吻合，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢。
[0011]本发明生产流程:原材料预处理一提取一浓缩一制备木糖醇蜂蜜糖浆一待糖浆温度降到60度一加入浸膏提取物一加水至总量，调匀一冷却一过滤一灭菌一灌装储存。
[0012]本发明产品的制备方法是:
1)预处理:睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花洗净、烘干、磨粉；
2)提取:按比例将粉状原材料置提取罐中，加入3倍量的矿泉水煎煮2小时，将煎液过滤入储备罐备用，再加入2倍量的水煎煮一小时，煎液滤入储罐；
3)浓缩:两次煎液合并后加入双效浓缩罐中浓缩成浸膏，过滤，冷藏室储存； 4)将矿泉水煮沸，加入木糖醇，搅拌全溶，制成糖浆；
5)待温度降到60度，将糖浆与一定比列的原材料浸膏和蜂蜜按以上质量配比混合，搅拌均匀；
6)冷却，过滤，灭菌，分装，密封储存。
[0013]本发明具有以下优点:
1)清热去火功效显著；
2)工艺简单，成本低；
3)口感好、质量优，长期食用无副作用；
4)适合上火、夏日中暑患者饮用的绿色保健食品；
5 )木糖醇取代了蔗糖，适用人群更广。
[0014]【具体实施方式】:下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明:
以100L本发明产品为例:
1.配方:(组分及其重量百分比％):睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花(比例5:2:2:1:1)浸膏10.0-15.0 ;结晶木糖醇45.0-50.0 ;蜂蜜5.0-10.0 ;柠檬酸0.8 ;食用香料0.5 ;崂山矿泉水至100。
[0015]2.生产流程:
原材料预处理一提取一浓缩一制备木糖醇蜂蜜糖浆一待糖浆温度降到60度一加入浸膏提取物一加水至总量，调匀一冷却一过滤一灭菌一灌装储存。
[0016]3.本发明产品的制备方法是:
1)预处理:睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花洗净、烘干、磨粉；
2)提取:按比例将粉状原材料置提取罐中，加入3倍量的矿泉水煎煮2小时，将煎液过滤入储备罐备用，再加入2倍量的水煎煮一小时，煎液滤入储罐；
3)浓缩:两次煎液合并后加入双效浓缩罐中浓缩成浸膏，过滤，冷藏室储存；
4)将矿泉水煮沸，加入木糖醇，搅拌全溶，制成糖浆；
5)待温度降到60度，将糖浆与一定比列的原材料浸膏和蜂蜜按以上质量配比混合，搅拌均匀；
6)冷却，过滤，灭菌，分装，密封储存。
【权利要求】
1.本发明涉及一种睡莲止咳糖浆的制作方法，其特征在于具有如下配方(组分及其重量百分比％): 睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花(比例5:2:2:1:1)浸膏10.0-15.0 ;结晶木糖醇45.0-50.0 ;蜂蜜5.0-10.0 ;柠檬酸0.8 ;食用香料0.5 ;崂山矿泉水至100。
2.—种权利要求1所述的一种睡莲止咳糖浆的制作方法，其特征在于具有如下的生产工艺: 原材料预处理一提取一浓缩一制备木糖醇蜂蜜糖浆一待糖浆温度降到60度一加入浸膏提取物一加水至总量，调匀一冷却一过滤一灭菌一灌装储存。
3.—种权利要求1所述的一种睡莲止咳糖浆的制作方法，其特征在于具有如下的制备方法: 1)预处理:睡莲花、甘草、板蓝根、黄芩、金银花洗净、烘干、磨粉； 2)提取:按比例将粉状原材料置提取罐中，加入3倍量的矿泉水煎煮2小时，将煎液过滤入储备罐备用，再加入2倍量的水煎煮一小时，煎液滤入储罐； 3)浓缩:两次煎液合并后加入双效浓缩罐中浓缩成浸膏，过滤，冷藏室储存； 4)将矿泉水煮沸，加入木糖醇，搅拌全溶，制成糖浆； 5)待温度降到60度，将糖浆与一定比列的原材料浸膏和蜂蜜按以上质量配比混合，搅拌均匀； 6)冷却，过滤，灭菌，分装，密封储存。
【文档编号】A23L1/29GK104367635SQ201310357725
【公开日】2015年2月25日 申请日期:2013年8月16日 优先权日:2013年8月16日
【发明者】于丽霞 申请人:青岛道合生物科技有限公司